有机水稻品种及栽培

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1、有机稻品种及栽培品种选择有机稻谷品种的选择，既要注重品种优质化、高产化，又要考虑栽培地气候和土壤以及抗病虫害能力等，选择优质适应性强，产量比较高的品种，H前比较好的有机稻品种有：CY・6、97・1、豫5、日光、越光、3726等。肥料运筹有机稻谷在生产过程中，要求不施化肥，只使用有机和生物肥料。基肥：每亩丿施酵素菌腐熟粪肥500公斤或酵素菌腐熟饼肥200公斤。追肥:在有机稻一牛牛长过程中，每亩地分五次喷施新宝佳合计4公升。在分麋始盛期、搁出中期、促花期（叶齿余数3.5）、保花期（叶龄余数1.5）每市各喷施新宝佳0.7

2、5公升，在始穗期每市再喷施新宝佳1公升。植保技术有机稻牛长过程中，，要求不使用化学农跖和激素，适当使用一些无污染的主物源农药、植物源农药和矿物源农药，控制病虫草的发主。病虫害防治方面，注意选川抗虫抗病品种；合理密植，防止栽插密度过人而引发病虫害;科学施肥，防止施肥过多旺长恋青造成病虫害发生。当病虫害发生面积不大时，可川人工消灭；药物防治应用无污染的“三源"农药防治。草害防治方面，注意提前泡田诱草，人工除草，使用的有机肥一定要腐熟，杜绝草源,同时要科学配置株行距，促其封行压草。儿点要求首先要培育壮秧。育秧阶段一是要施

3、足肥料，二是每亩落谷量控制在40公斤以下。其次是适当捉高移栽密度。试验证明，有机稻株具有株矮、叶淡、穗不足、产量低的特点。为争取足穗保产，有机稻在移栽时，要求做到增穴、增苗，保持足穗。要求有机稻移栽穴数比常规稻增加20%。再就是建立苗情点，定期检查，准时在规定的生育期内喷施新宝佳。新宝佳喷施时间统一・在下午四吋以后进行，如杲喷后6小吋内遇雨，需重新喷施一次。喷孔要细，喷雾要均匀,浓度要适屮。如果川弥雾南喷施，浓度掌握在30倍左右。浅谈有机水稻生产（来源:《星殖与稻作》加入时间：2004年12月15口点击：207次）

4、任福荣吴帆臧勇太平农场从2000年开始进行有机食品牛产，到目前为止，有机食品水稻血积达0.27万hm2,现已通过国家环保总局有机食品发展中心认证。2003年，有机水稻收购价格较普通水稻高出0.30元/kg,使农民得到了实惠，农业走上了生态可持续发展之路，农村环境保护事业得到了发展，有力促进了社会经济发展。下而结合太平农场的实际，谈一•谈有机水稻牛产的有关问题。1•什么是有机水稻谈到有机水稻，首先涉及一个名词，即什么是有机食品。有机食品是从英文ORGANICFOOD直译过來的，在国外其他语言中也有叫牛态或牛物食品。有

5、机食品（含天然食品），也称生态食品，是指来白于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求（不允许使用化学合成药、化肥、除莠剂、生物生长调节剂、食品添加剂以及转基因产品等）和相应的标准牛产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切环保女全型农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、畜禽产品、水产品、奶制品调料等等。同样,有机水稻即是有机食品中的一员。2.为什么耍生产有机水稻牛产有机水稻，是为适应两个方血的需求，一方血是消费者对健康的需求，另一方血是生产者提高价格的需求。2.1生活水平的提高呼唤健康食品环境污染是人类面临的最人的

6、生存危机之一，工业化的迅猛发展，给现代社会带来了经济高速增长，创造了冃人的物质财富。但是工业化进程屮的副产品、废弃物以及掠夺式开发,对环境的污染和损害日益严重，已成为i种世界公害。随着社会的进步，人民生活水平的提高，消费者对食品在营养、卫牛、女全保障上提出了更高的要求。因此，有机食品的牛产与开发己经成为我国食品生产和加工业发展的必然走向，有着巨人的市场和生产潜力。2.2提高农副产品价格需要提高品质，随着经济社会的不断发展进步，普通农副产品的牛产品质和质量已难于满足群众对于健康的需耍，而普通农副产品本身市于受其口身价

7、值等条件的制约，价格在儿年内徘徊不前，成为影响农民增收的主要因素之一。在这种情况下，要增加农民收入，提高农副产品价格，就必须从农副产品内部挖潜。而提高大米的价格，增加种粮农民的收益，发挥他们的种粮积极性，就必须提高水稻木身的品质，打造有机品牌。3.有机水稻生产有机水稻生产及认证都有其自身的标准要求，结合太平农场实际谈谈生产问题。3.1地块的选择，地块的选择涉及到有机水稻是否符合国家标准的问题，因此,在选择时，要求土壤符合十•壤环境质量标准GB15618-1995一级标准，空气符合国家空气环境质量标准GB3095-9

8、6—级标准，水质符合地而水环境质量标准GB5084-92三级标准。在实践中，应当选择土壤肥力较高，排灌水比较方便，与其它地块口然隔离的地块，避免在污染源附近利固体废弃物周围、废气主导下风向。3.2晶种的选择品种的选择是有机水稻能否获得最佳收益的关键Z-0因此，我们在实践屮逐渐推广应用294和辽粳9两个优质品种，该品种在种子繁冇基地整个生产过程中都不涉及棊因工