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时间:2019-09-12
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1、目录1、市场分析2、消费者分析3、产品分析4、广告市场定位5、广告预算6、广告策略7、广告创意定位8、广告媒体设计9、广告效果评估1.市场分析市场规模自2002年起,中国啤酒消费量达到2400万吨,成为了超越美国和德国的世界第一大啤酒消费大国,中国啤酒业已成为市场化程度最高、竞争最为激烈的行业。其中,青岛啤酒,燕京啤酒和华润啤酒是现在国内最大的啤酒企业,形成了三足鼎立的战况。他们分别盘踞在中国的不同区域,山东有青啤,北方有燕京,西南华润。市场构成中国啤酒产业集团化、规模化和国际化进程的不断加快,中国啤酒市场竞争者层次逐渐明显化,出现了四大阵营。A
2、、巨型啤酒企业。以年产量100万吨以上为划分界限,以青啤、燕啤、华润为代表;B、大型啤酒企业。以年产量20万吨至100万吨为划分界限,以哈啤、珠江、重庆、金星、惠泉等企业为代表。C、中小型啤酒企业。年产量20万吨以下的企业。以内蒙金川等为代表。D、国际资本竞争者。以比利时INTREBREW、美国A&B公司、南非SAB公司、英国纽卡斯尔、日本朝日、三得利、麒麟为代表。自身优势历经百年历史的青啤集团,分布全国18个省、自治区和直辖市,共50家啤酒生产厂,年生产能力超过510万千升,产品市场占有率提升至13.3%,雄踞中国酒市场的龙头地位。畅销全球50
3、多个国家和地区,占中国啤酒出口总量的50%以上。青啤从规模、品牌上进行了整合和定位,形成以“青岛”为主品牌、以崂山、汉斯、山水为二线品牌,并辅之以各子公司自有品牌的品牌体系。市场构成的特性九十年代初,青啤收购北京五星、北京三环亚太、上海嘉士伯、福建第一家等合资企业。虽然国内啤酒销售量大,可是产量效益比与世界啤酒产销大国相比相差甚远。去年我国整个啤酒业销售收入为449亿元,利润只有17亿元,仅相当于美国AB啤酒公司一家企业15亿美元的十五分之二。市场机会1市场逐步向公平、公正、合理的方向发展。加入世贸组织之后,关税门槛将进一步降低,地方保护也将进一
4、步得到遏制,特别是通过税制改革,使地方政府实施地方保护的政策杠杆和财政手段被大大削弱。中国啤酒市场的广阔发展前景充满魅力。综观世界啤酒市场,欧美等传统的啤酒消费市场已经饱和,没有多少发展空间,有的地方甚至正在萎缩。惟有中国市场,呈现了飞速增长的态势。世界啤酒企业在国内啤酒业出现“竞合”的趋势。国外啤酒企业以资本为纽带,在品牌、技术、管理等企业诸要素上优势互补,实现资源共享、市场共拓、利益共沾。市场机会2目前我国啤酒工业已具备了较强的科研、开发与生产能力,虽然加入WTO会对我国的啤酒工业造成一些冲击,但也会给我国的啤酒工业带来一些机遇。如与外国啤酒
5、企业相比,我国的啤酒生产企业具有价格、地域、市场等方面的优势,同时也对刺激我国啤酒工业,加快产品结构调整,加大科技投入,提高管理水平起到助推作用。市场威胁1三家啤酒业巨头的竞争。在行业内掀起大规模的扩张狂潮,并有意开发国际市场,走上规模发展的快车道。一些大型啤酒企业的竞争。这些市场追随者虽然企业规模不如三家巨头,但公司架构及政策更为灵活,销售更为集中。譬如说珠江啤酒,他的网络很聚焦,没有覆盖很广的区域,却能深耕南方几个市场。走特色化经营道路的中小啤酒企业。中小啤酒企业可以根据当地资源和消费者需求,开发特色产品如苹果啤酒、沙棘啤酒、菠萝啤酒、枸杞啤
6、酒、螺旋藻啤酒等。最为典型的案例就是金川保健啤酒,其凭借特有的保健功能牢牢占据了中国啤酒市场细分的一部分。外资又纷纷进入中国啤酒市场,使本来竞争激烈,生存艰难的中国啤酒企业,再次面临新一轮的洗牌大战。市场威胁2啤酒业整体的装备水平相对较低,机械设备水平相对落后,长期依赖进口。如目前国外已推出了生产能力超过6万瓶/每小时的全单机生产线,年产量可达10万吨以上,以及为适应灌装无菌啤酒的“无菌灌装贴标联合机组”,而国内目前只能生产3.6万瓶/每小时的啤酒灌装生产设备,并且尚未完全成套,一些关键设备还需进口。这种情形的出现使得我国啤酒生产企业的平均生产成
7、本高于国外,规模经济效益不高。原料不能自给:2000年我国生产2000多万吨啤酒,约用啤麦296万吨,而国内只提供了96万吨,约有200万吨啤麦需依赖于进口,共花去外汇3.6亿美元。如果几年后我国人均啤酒消费量再增加7升啤酒,达到世界平均水平,到那时我国整个啤酒工业将受到制约。企业在市场中优势1“好人做好酒”—独一无二的酿造技术。最新鲜的大米,进口大麦;用得天独厚的崂山泉水、配优质啤酒花,再用传统的经典酿造工艺和独到的后熟技术精心酿制。得到青啤清爽的口感。“激情成就梦想”—通过与世界第一大啤酒企业安海斯-布希公司作为战略伙伴,引进大量资金和生产管
8、理等技术。青岛啤酒公司在国内18个省、市、自治区拥有40多家啤酒生产厂和麦芽生产厂,构筑了遍布全国的营销网络,基本完成了全国性的战略布局
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