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1、青岛啤酒的企业分析青岛啤酒是我的家乡青岛的著名企业。青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强。可以说是全国少有的明星企业,对他的创办发展乃至今天的成功,无数专家已经进行过分析,那么他到底为什么回去的今日这样的成就呢?从宏观环境的大方向来看首先,政治法律环境,中国酿酒工业的产业政策有四个转变:粮食酒向果类酒转变、蒸馏酒向发酵酒转变、高度酒向低度酒转变、普通酒向优质酒转变。作为中国酿造产业的主力军,啤酒产业的技术密集、资金密集度较
2、高,对于整个国民经济结构的高度化具有一定的拉动作用,因此中国的总体啤酒产业政策就是积极鼓励、适当发展。税收影响:国家对啤酒业采取了高税赋政策,除征收17%的增值税,3%的营业税外,还从量定额地对每吨啤酒征收220元的消费税以及33%的所得税。这种高税赋会给啤酒企业增加了运营成本,但这恰恰造成了中国啤酒产业市场集中度低,因为高税赋能给当地政府财政收入带来的可观收入,使其有了盲目建厂的冲动。另一方面,国家从2001年5月起对粮食白酒和薯类白酒在维持现行的出厂价的25%和15%消费税税率的从价征收办法的前提下,再对每斤白酒按0。5元从量征收一道消费税,同时取消现行的
3、以外购酒勾兑生产酒的企业可以扣除其购进已纳消费税的抵扣政策。税收调整使白酒产量大幅度下滑,但从另一个角度分析,作为白酒的替代产品,此举却有利于啤酒、葡萄酒的行业发展。国家的宏观政策:国家降息的目的主要是刺激消费,这对啤酒销售来说更是一个契机。由此看来,金融危机、降息以及看似与啤酒业发展不相关的政府行为,都在一定程度上影响啤酒业的发展。经济环境GDP及居民消费增长:GDP与居民的消费的增长肯定会拉动消费水平的提高。中国农村向城市的人口流动已是大势所趋:全国大中城市的农民工占到跨省流动农民工总数的60%以上,外来工人口比重排在前4位的城市分别是深圳、上海、北京、广
4、州,比例较高的17个大城市占了全国外来人口总数的45%。随着中国政府“城镇化”政策的纵深推进,以及工业化进程的深入,中国的城市化趋势将不可避免,这种居民身份的变化又可能导致啤酒消费能力的上升。中国酒类消费者的偏好正在发生改变:90年代初,中国人均的年啤酒消费量只有6升,而到2006年则攀升为23。5升;并且中国啤酒占饮料酒的比重也不断攀升,啤酒正在成为极受欢迎的饮料酒。啤酒行业属快速消费品行业,具有明显的规模经济性,随着我国经济的发展和市场的逐步开放,啤酒行业迎来了新的春天,企业之间的竞争也空前激烈。近几年,行业整合的步伐加快,行业的集中程度也逐渐提高,小啤酒
5、企业的生存空间越来越小,大鱼吃小鱼,赢家通吃的时代已经到来。名牌对名牌的阵地争夺也愈演愈烈,各品牌都在加紧规模扩张,争夺市场制高点,扩大市场占有率。作为中国啤酒业的第一品牌,青岛啤酒面对机遇与挑战。由此来看。宏观大环境上,啤酒产业的发展是及其有优势的,而青啤正是利用这个良好的外部环境,再加上合理的利用了自身优秀的品牌号召力,从而获得了良好的发展。其次,再从行业和竞争环境角度来看虽然目前青岛啤酒在资本、品牌、技术、管理经验等方面处于领先地位,但其所占的市场份额仍远远不足以垄断市场。加上国际啤酒品牌逐鹿中国市场,青岛啤酒受到的市场冲击将会更加激烈。青岛啤酒的主要竞
6、争对手包括:燕京、华润、蓝带、百威啤酒等,此外还有一些地方性啤酒品牌,除山东省外的品牌外,还包括山东省内的烟台啤酒(烟台)、约突泉啤酒(济南)、三孔啤酒(曲阜)、泰山啤酒(泰安)等等。主要竞争对手分析(一)燕京啤酒 燕京啤酒是青岛啤酒的最大竞争对手。在1999年以前,燕京啤酒一直是中国最大的啤酒生产商,一直保持稳健经营的作用,在自己经营的地盘上精耕细作,保持了较高的品牌忠诚度。燕京啤酒对青岛啤酒的竞争威胁主要有三个方面。 1.牢固的根据地,强大的资本实力,雄厚的政治文化背景。毕竟,燕京啤酒原是中国啤酒第一品牌,而且在未来的岁月里,燕京啤酒和青岛啤酒的实力将
7、不相上下,交替占据中国啤酒行业中的龙头老大位置。 2.燕京啤酒拥有较高的品牌忠诚度,这是青岛啤酒所缺乏的。燕京啤酒在北京牢牢占据了95%以上的啤酒市场,而且其品牌忠诚度远远高出青岛啤酒的品牌忠诚度。 3.燕京啤酒是青岛啤酒中低档啤酒的最大竞争对手。青岛啤酒一直是中国中高档啤酒的代名词;燕京啤酒一直是中国中低档啤酒的代名词。燕京啤酒一直奉行物美价廉的竞争策略,使其牢牢占据了北京几乎全部的啤酒市场(市场占有率高达95%以上)。燕京啤酒1元多/瓶的价格是青岛啤酒无法想像的。而且,从1996年以来,燕京啤酒不再满足于其在北京市场的垄断地位,开始调整市场战略,要成为
8、中国啤酒行业(包括高中低档)的市场领导