饲料检验化验员理论复习题

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1、饲料检验化验员理论复习题一、单项选择题1．沉淀滴定法要求(　　)。A、生成的沉淀溶解度小B、沉淀反应有副反应发生C、反应缓慢D、都不是2．禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录中，下列药物属于性激素类的是(　　)。A、西马特罗B、炔诺醇C、莱克多巴胺D、苯巴比妥3．饲料药物添加剂使用规范的基本要求中，添加金霉素预混剂休药期是(　　)天。A、0B、1C、5D、74．专用于蛋鸡的多糖和寡糖类饲料添加剂是(　　)。A、木寡糖B、低聚壳聚糖C、果寡糖D、半乳甘露寡糖5．粗蛋白测定过程中，不会涉及到的溶液是(　　)。A、硼酸B、

2、乙酸C、盐酸D、硫酸6．粗蛋白测定过程中，通常使用硫酸和下列(　　)物质对样品进行消化。A、硒B、钙C、磷D、镁7．粗蛋白测定过程中，使用的硼酸吸收夜的浓度为(　　)。A、2%B、10%C、15%D、20%8．钙的快速测定方法中，滴加氢氧化钾溶液的浓度为(　　)。A、10%B、20%C、30%D、40%9．钙的快速测定方法中，使用EDTA标准滴定溶液滴定的终点颜色为(　　)。A、蓝色B、绿色C、黄色D、紫红色10．水溶性氯化物测定方法中，作为参比电极的为(　　)。A、PCL-1电极B、汞电极C、双盐桥电极D、PCL-2电极

3、11．在总砷含量的测定中，锌粒的作用为(　　)。A、产生的新生态氢B、生成氯化锌C、还原高价砷D、防止暴沸12．在总砷含量的测定中，少数矿物质饲料富含(　　)，严重干扰砷的测定，可用盐酸溶解样品后检测。A、磷B、硫C、砷D、铜13．在砷的硼氢化物还原光度法测定中，硼氢化钾片由硼氢化钾和氯化钠组成，其比例为(　　)。A、1：3B、2：3C、1：5D、2：514．在砷的硼氢化物还原光度法测定中，硼氢化钾将砷离子还原成(　　)。A、砷单质B、三氧化二砷C、砷化氢D、不确定15．下面关于总砷含量的测定方法的说法中错误的为(　　)。

4、A、银盐法B、硼氢化物还原光度法C、二者皆可D、二者皆否16．下列物质可以将汞还原为离子态的物质为(　　)。A、氯化钠B、氢氧化钠C、硼氢化钠D、醋酸钠17．冷原子吸收光谱法测定饲料中汞含量，空白试验为(　　)。A、水B、砷标准溶液C、硝酸、硫酸混合液D、没有特殊要求18．饲料中铅的测定方法中，样品干灰化温度为(　　)℃。A、250B、350C、450D、55019．饲料中铅的测定方法中，样品测定前需经过粉碎，以能通过(　　)mm为准。A、0.5B、0.85C、1.0D、1.220．饲料中铅的含量测定，样品上机液为(　　)

5、。A、酸性B、碱性C、中性D、不确定21．对维生素A/D3微粒进行皂化反应需在(　　)下进行。A、酸性B、碱性C、中性D、不确定22．饲料级赖氨酸盐酸盐中的重金属含量(以Pb计)应为(　　)。A、≤0.3％B、≤0.003％C、≤0.03％D、≤3％23．非水滴定的影响因素主要有(　　)。A、水B、溶剂C、灰尘D、温度24．饲料级DL-蛋氨酸为(　　)结晶，微溶于水，溶于稀盐酸及氢氧化钠溶液。无旋光性，有旋光性。A、红棕色B、粉红色C、白色或淡灰色D、黑色25．硫代硫酸钠与碘的反应很迅速，安全，但反应必须在(　　)条件下进

6、行。A、强酸性B、强碱性C、若碱性D、中性或弱酸性26．在饲料级DL-蛋氨酸含量的测定试验中，反应的判定终点是溶液呈(　　)。A、黄色B、紫红色C、蓝色D、无色27．饲料级DL-蛋氨酸含量测定所用的试剂主要有(　　)。A、甲醇B、高氯酸C、碘化钾D、盐酸28．高氯酸溶解于冰乙酸中属于(　　)反应。A、放热B、吸热C、常温D、恒温29．淀粉溶液易变质，可在配制好的淀粉溶液中加入少量(　　)，延长使用时间。A、磷酸氢二钾B、硼酸C、硼酸钠D、磷酸二氢钾30．取100mL水，125mL盐酸于1L容量瓶中，称取702.2mg硫酸亚

7、铁铵[(NH4)2SO4·FeSO4·6H2O]于容量瓶，加水定容，此储备液中铜的含量为(　　)。A、1mg/mLB、1000μg/mLC、100μg/mLD、1μg/mL31．原子吸收光谱法测定钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量时，试样在干灰化后溶解时加入盐酸的方式为(　　)。A、快速加入B、一滴一滴加入C、先快速，后慢速D、先慢速，待不冒泡后，快速加入32．原子吸收光谱法测定饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的公式为，其中V1表示(　　)。A、分取试样分解的体积B、试样测定溶液的体积C、由工作曲线求得的试样测定液

8、中元素的浓度D、由工作曲线求得的试样空白液中元素的浓度33．氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量原理是经原子化的硒空心阴极灯照射下由(　　)发射出特征波长的荧光。A、高能态到低能态B、低能态到高能态C、激发态到高能态D、高能态到激发态34．氢化物原子荧光光谱法测定饲料中硒含量实验时，硼氢化钠溶液配置需加