健康生活,远离疾病

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1、朱玉真教授简介中华中医药学会中医药健康培训专家指导组委员甘肃省医学委员会秘书长兰州大学老教授学会副会长中华预防医学会原理事甘肃省预防医学会原副理事长甘肃省保健功能食品评审专家委员会原副主任中西医结合博士生导师甘肃省优秀科技工作者享受国务院特殊政府津贴远离疾病健康生活我国每天约有15000多人死于慢性病，已占全国总死亡人口的70％以上，个人、家庭、社会的医疗总开支高达3000~6000亿美元/年！国人十大死亡原因1.恶性肿瘤（癌症）2.脑血管疾病3.意外事故4.心脏病5.糖尿病6.慢性肝病及肝硬化7.肾病及肾病症候群8.肺炎9.高血压10.慢性阻塞性肺部疾病影响健康的因素世界卫生组织报告指

2、出：自我保健：60％遗传15％社会10％医疗8％气候7％什么是健康传统的健康观念主要是指一个人生理功能状态良好，没有疾病或病症，目前，世界卫生组织提出“健康不仅仅是躯体没有疾病，而且还要具备心理健康、社会适应和良好的道德健康。真正健康的人只有10-15%，75%的人处于亚健康健康疾病亚健康任其发展养生保健生活性疾病向青年人倾斜脑卒中：3.2%高血压：30%糖尿病：50%城市超重：40%亚健康：70-75%疲劳过度---追逐死亡英国科学家贝弗里奇：疲劳过度的人是在追逐死亡失败---从头再来拼命---失去一切1和00000037岁的王均瑶癌症52岁的大中胡凯心脏病青啤彭作义压力越大肚腩越大腹

3、部脂肪的增加可能是身体健康的警讯，因为小腹越来越大会增加身体其他部位发生病变的风险，如心脏病和糖尿病等。“癌中王”胰腺癌专盯“成功人士”胰腺癌的发病以男性多见，是女性的2~4倍。高发年龄在40岁左右，随着年龄的增长，胰腺癌的发病率也随之升高。吸烟、高脂饮食、糖尿病人群胰腺癌的发病率明显高于其他人群。1、将军肚”早现。30-50岁人，大腹便便，高血脂、脂肪肝、高血压、冠心病“过劳死”的危险信号２．脱发、斑秃、早秃。每次洗头都有一大堆头发脱落，这是工作压力大、精神紧张所致。童安格百万植发３．频频去洗手间。年龄在30岁－40岁之间，排泄次数超过正常人，说明消化系统和泌尿系统开始衰退。昼夜排尿量

4、约为1000一1800ml,尿次白天3-5次,夜间0～1次４．性能力下降。中年人过早地出现腰酸腿痛，性冷淡、阳痿、过早闭经，５．记忆力减退。开始忘记熟人的名字。６．心算能力越来越差。７．做事经常后悔，易怒、烦躁、悲观，难以控制自己的情绪。８．注意力不集中，集中精神的能力越来越差。９．睡觉时间越来越短，醒来也不解乏。10．经常头痛、耳鸣、目眩，常见慢性疾病高脂血症高血压、脑中风冠心病、心衰糖尿病痛风、肾结石肿瘤慢性阻塞性肺部疾病乙肝、酒精肝动脉粥样硬化高血压：头痛，多发生在后脑部头晕，头胀，颈部扳住感，耳鸣，眼花，健忘失眠，烦闷，乏力，四肢麻木心悸等。肢体偏瘫，心力衰竭140/90mmhg

5、冠心病冠状动脉粥样硬化，心肌缺氧冠状动脉发生严重粥样硬化或痉挛---冠状动脉狭窄或阻塞，血栓形成---管腔闭塞，导致心肌缺血缺氧或梗塞的一种心脏病（缺血性心脏病）。食物胆固醇含量（mg/100）猪脑3100牛脑2670羊脑2099鹅蛋黄1813鸡蛋黄1705鸭蛋黄1522皮蛋黄2015鹅蛋704鸡蛋680鹌鹑蛋3640皮蛋69鸭蛋634虾子896小虾米738青虾158虾皮608对虾150凤尾鱼330桂鱼96鲫鱼93鲤鱼83青鱼90草鱼81甲鱼77带鱼97平鱼68大黄鱼79马哈鱼86鳗鱼186梭鱼128水发鱿鱼265墨鱼275黄鳝117桂鱼子495鲫鱼子460鱼肉松240螃蟹235海蛰皮1

6、6水发海蛰皮5羊肝161牛肝257鸭肝515鸡肝429猪肝158猪肺314牛肺234羊肺215猪心158牛心125羊心130猪舌116羊舌147牛舌125猪肾405牛肾340羊肾340猪肚159羊肚124牛肚340猪肥肠159羊肥肠111牛肥肠148肥牛肉194肥羊肉173肥猪肉107瘦猪肉77瘦牛肉63瘦羊肉65兔肉83鸡肉117填鸭101广东腊肠123北京腊肠72火腿肠70粉肠69蒜肠61羊奶34牛奶13酸牛奶12炼乳39全脂奶粉104脱脂奶粉28炼羊油110炼鸡油107奶油163人造奶油0花生油0水果0蔬菜0马铃薯0常见食物的血糖生成指数(血糖/100g)食物　血糖指数%食物　血糖

7、指数%食物　血糖指数%黑米42.3燕麦　55.0大米饭88.0糯米饭87.0大麦粒　25.0烙饼79.6白面条81.0荞麦面条　59.3精白面馒头88.1二合面馒头64.9精白面包100全麦粉面包　69混合物面包　45白面饼干　70油条　　　　74.9大豆　　　　18绿豆　　　27.2扁豆　　　　18.5魔芋　　　　17冻豆腐　　22.3牛奶　　　　27葡萄　　　　43苹果　　　36西瓜　　　　72猕猴桃　　　52柚子　　　25高血