【精品】收银规范操作

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1、管理体系一、指挥系统1•收银部实行主管负责制。2.指挥的原则(1)服从的原则下级须服从上级的指挥，没有服从，就没有管理。(2)一个上级的原则每个岗位、每个人只有一个上级，只服从一个上级的指挥，只向一个上级报告。(3)逐级的原则上级对下级可以越级检查，不能越级指挥(特殊情况除外)。下级对上级可以越级巾诉，不能越级报告。3.指挥的形式(1)口头指挥(2)书而指挥(3)通过会议指挥不管采取何种形式，指挥的内容必须完整：某人去做、做什么事、完成时间、地点、行动方案、怎样控制和评佔。二、联络(沟通)系统1•加强联络，加强人员Z间的沟通，保证信息的畅通。2•要保证良好的联络，首先耍求每个人要各

2、尽其职、各负其责。3.要树立相互服务、相互制约的意识。4.正式的联络主要通过工作流程来实现。5.非正式的联络通过举办一些活动、民主生活会等來实现。6.创造一种团结协作、和谐互助的氛围。收银部岗位职责制收银是门店的前沿窗口，体现着公司的形象，也担负着实现公司各项目利润的重任，需耍从收银员到主管，各个环节的人员精诚团结，尽心尽责地努力T作。收银部组织结构图店长收银主管收银员一.收银主管人员班次、休假及其相关工作的安排；处理收银部门的财务问题，并及时报表，并上报财务；收银部人员的考核工作；代理店长处理相关的财务工作。1•收银台及其周边的商晶销售管理。及时掌握销售信息更好地服务于商甜销售，

3、负责收银台及周边商品的销售、订货及损耗的控管，参与店面对收银台商品的调整及其他相关T作。2•部门内部的人事管理。掌握部门工作人员的思想动态，调动其工作的积极性，使部门成为积极、向上、团结的整体，并完成公司下达的各项任务。3.协调本部门与其他部门的关系，做好各项工作的衔接。力求各部门精诚团结、紧密配合，达到高度的工作协同。4•培养收银员的专业技能及收银团队凝聚力，力求组建一支业务能力极强、高素质的团队。5.安排收银员的工作，充分调动其工作积极性，并逐步培养其独立工作的能力。6.负责督促收银员严格遵守本规章制度，提高仪容仪表、服务质量，服务意识，尽最大可能地做到顾客满意。&积极与公司财

4、务进行沟通，及时报账及核实收银员长短款。&完成上级下达的其他任务。一般一天的工作流程：收银台单据审核、整理，报表及报账一一检查收银员仪容仪表——查看收银台周边卫生、商品缺断货一一I办助日常营运T作——收银台商品订货一一就当口发生的克耍事件或需要解决的事情向需沟通部门或店长备案，并协调解决。一般一月的工作流程：总结当月的工作情况——对次月的工作做计划（包括人员变动、排班、休假及收银员培训）——与总部会计核实本月收银员长短款——整理单据，存档一.收银员1•完成公司、上级交给的各项任务，并能积极主动、有预见性地解决工作中遇到或可能遇到的问题。2.以收银台作为主要工作地点，掌握整个门店顾客

5、的购物状态。3.收银台及具周边商品的点货、理货、补货4.有意识的提高仪容仪表、服务质量，服务意识。5.认真学习各工作流程，具体提高业务技能。通常的工作流程：交接班——日常营运一一保持收银台日常卫生——交接班——商品理货、补货一一将当F1出现的问题及时向主管反映。当班流程一、登陆一号机：清点备用金2500元；清点钱箱备用金500元；清点完毕确认无误，进入百威收银系统。二、登陆二号机：清点钱箱备用金500元；清点完毕确认无谋，进入百威收银系统。备用金2500由一号机上机的收银员负责，所有人员换零钱必须由一号机收银员经手。交班流程：系统交班——清点实收金额——收银员交换点钱（钱的方向必须

6、保持一致）——双方确认无谋签字一一收银员将交班现金放入钱箱一一在收银记账本上面登记实收金额——商品理货、补货、卫生。实收现金放入钱箱之后，任何人不得开启或者私自拿出，违者取消一天休假并严重警告一次。；严禁收银员动用后台电脑查询收银款数额，违者取消一天休假并严重警告一次。当出现收银数额与实际数额差额较大时，由收银主管在店长或副店长的督导下进行查验，报电脑故障，需有充分的理由，并得到店长的允许，严禁徇私舞弊。违者将取消下月所有休假。补货流程:烟：检查商品缺货情况一一将抽屉的烟补上烟架——检查仓库香烟整条进行补货。原则上排面商品只要有货就只补散货，在商品排面没有出现断货的情况（-包烟都没

7、有），严禁拆整条的烟，以保证有整条烟的存货。其他百货：对商品进行和应的整理一一从收银台取出缺货的i筍品进行补货。严禁使排面缺货，如果出现将要缺货的情况，请主动向收银主管沟通。收货及支付货款流程：相应的收货员点货确认无误在货单上签字一一收银员核实单据并要求收款人签字确认——收银员支付货款——保留一联票据存档收货付款一定要有两个签字：即收货员的签字和收款人的签字，没有这两个签字而支付货款的，第一次严重警告，第二次取消当月所有休假，第三次由收银员支付相应货款，再出现薪资降一