优化酒店人力资源管理的策略

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1、优化酒店人力资源管理的策略龙潭湖宾馆邱慧炎现代化的酒店可以依靠奢华的设施、先进的设备提高自己的硬件档次,而最根本的服务仍然需要依靠员工来完成,所以说员工是酒店发展最宝贵的资源,是酒店价值链中的核心因素,是酒店可持续发展的动力和源泉。随着中国社会经济的发展,人们对差异性服务需求增加,酒店获得竞争优势的关键是优质的服务,而高素质的人才是提供服务的载体。因此,酒店要优化人力资源的管理,以提高酒店的竞争力,实现酒店的町持续发展。一、以人为本,树立正确的人才观酒店业是服务型行业,服务是关键,直接影响服务效果的就是员工的

2、表现。从某种程度上说,酒店员工直接影响到酒店的生存和发展,管理中应充分体现以人为本的思想,努力追求员工对工作的满意度。建立员工与管理者之间和谐的人际关系,激发员工的工作积极性和主观能动性。要为员工创造良好的工作与生活环境,耍重视员工的深层次的精神生活。正确处理员工自我认识、自我发展与酒店经营管理的关系。发扬民主,号召员工积极参与管理,使员工充分利用自己的知识与技能,充分发挥他们的潜能与智慧,为酒店的发展献计献策。二、以训为基,建立科学合理的培训制度由于员工的服务意识、技能和心理都对服务质量具有根本的影响,所以

3、要想确保优质的服务,就必须对酒店服务人员进行系统规范的培训,使其掌握娴熟的服务技能。但是个人良好的服务技能只是提供优质服务的基础,服务是整体的行动,单打独斗绝对无法完成高质量的服务工作,只有大家都具备通力协作的团队精神,才能为客人提供高质量的服务,保证客人的满意,使其下次再来,从而实现酒丿占的可持续发展。三、以薪为主,建立富有竞争力的薪酬福利制度薪酬福利是影响员T满意的重要因素,是员工最为关心的问题。要完善员工薪酬福利体系,在合理范围内加大对人力资源的投资力度,建立科学的工资制度和工资结构。通过多样化的工资内

4、容结构的方式,达到激励员工的目的。采用将员工工资与酒店总体经济效益直接挂钩的手段,使员工收入与酒店收入紧密相连,激发员工努力工作,为酒店创造更大的效益。不断了解重点解决员工关心的热点问题,改善员工生活配套设施,为员工提供保险、医疗和带薪休假等福利项目,为员工解除后顾之忧,使其在酒店安心工作。四、以文为核,加强酒店企业文化建设企业文化是酒店生存和发展的核心价值体现,良好的酒店企业文化应具有兼容性,做到海纳百川,求同存界。而且还应具有学习型特征,引导员工学习新知识和新技能,从而创造出适合自身的新的经营管理与服务理

5、念。使员工在精神上能得到满足,形成具有鲜明特点的酒店精神。五、以权与人,对员工适当授权适当授权给一线员工,可以使他们快速处理顾客的问题,提高顾客的满意程度,尤其是对顾客的投诉可以更为及时地做出反应,解决顾客与酒店z间的矛盾,从而提高顾客对酒店的认同感和满意度,树立良好的酒店形象,挽留住更多的顾客,所以,给予员工的适当授权,对酒店的发展有着十分重耍的意义。适当授权,体现了酒店对员工的信任,使员工具有主人翁态度,提高员工的工作热情和对酒店的忠诚度,让员工人对酒店的经营决策出谋划策,也提高了员工处理问题的能力,增强

6、了对酒店管理层的信赖。总之,随着酒店业在我国经济中地位的日益突出,酒店管理者耍树立正确的人才观,加强酒店企业文化建设,不断优化酒店的人力资源管理,促进酒店业的健康快速发展。

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