中药炮制方法研究PPT课件

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1、中药加工炮制方法的研究--汇报人目录1中药炮制概述2中药炮制的起源与发展3中药炮制常用方法4现代中药炮制存在的问题5现代中药炮制研究发展方向第一章中药炮制概述第一章中药炮制概述1.中药炮制根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。2.中药炮制学在中医药理论指导下，专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展方向的学科。第一章中药炮制概述3.中药炮制的目的（1）保证药物的净度（2）降低或消除药物的毒性、副作用（3）改变或缓和药性（4）增强疗效，扩大用药范围（5）改变或增强药物的作用部位和趋向（6）利于贮存

2、，保证药效（7）便于调剂制剂（8）矫味，便于服用第一章中药炮制概述4.中药炮制学的基本任务（1）探讨炮制原理炮制原理：药物炮制的科学依据和药物炮制的作用。在一定工艺条件下，药物在炮制过程中产生的理化变化，以及由此产生的药理作用改变和这些作用改变所产生的临床意义，从而对炮制方法作出一定的科学评价第二章中药炮制的起源与发展第二章中药炮制的起源与发展1、中药炮制的起源药物——火——酒——陶器（1）起源于用药实践历史可追溯到原始社会。人类为了服用药物，需要对其进行必要的处理，如洗净、劈开、打碎、用牙齿咬成碎粒等，这样就产生了中药炮制的萌芽（净制、切制）。（2）火的发现是中药炮制形成的

3、关键火的发现和利用，使人类逐步从生食过渡到熟食。一些制备熟食的方法被应用于处理药物，使其也有了生、熟之分，如炮、烧等。产生了中药炮制的雏形（火制）。据《说文》载：“炮，毛炙肉也。”段注：“毛炙肉，谓不去毛炙之也。”《说文》：“炙，炙肉也，从肉在火上。”第二章中药炮制的起源与发展（3）酒的发明与应用酒的发明丰富了用药经验，酒作为辅料被应用于炮制药物，充实了中药炮制内容（辅料制）。此时，为中药炮制形成提供了条件。第二章中药炮制的起源与发展（4）陶器的发明与应用如砂锅、陶罐等烹饪器和储存器的发明为早期中药炮制的蒸法、煮制法、煅制法以及存放中药汤剂等创造了必要的工具条件。陶器的发明与

4、应用，丰富与拓展了炮制的内容。第二章中药炮制的起源与发展2、中药炮制的发展概况（1）春秋战国至宋代——是中药炮制技术的起始和形成时期。汉代以前炮制的出现，最早只是个别或简单的炮制原则，并无具体方法。a.汉代《神农本草经》是我国第一部药学专著。它对有毒药物炮制方法与机理作了一定的解释。b.梁代陶弘景《本草经集注》将零散的炮制方法进行了第一次归纳总结,并增加了许多炮制方法。c.刘宋时代雷敩的《雷公炮炙论》是我国第一部炮制专著。d.唐代苏敬等修定的《新修本草》是世界最早的药典，首次规定惟米酒、米醋入药。将炮制内容列为法定内容。第二章中药炮制的起源与发展第二章中药炮制的起源与发展（

5、2）金、元、明时期——炮制理论的形成时期。药物炮制，最初多着眼于解毒，后世逐渐注意到药物经炮制处理后功效的变化。金元以来，对中药炮制的作用，逐步有了理论上的归纳总结。明代陈嘉谟在《本草蒙荃》中着重说明中药炮制前后的归经去向，使炮制理论进一步完善。在操作上，提出“凡药制造，贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失”的论述。在炮制方法分类上，提出三类分类法，即水制、火制、水火共制。第二章中药炮制的起源与发展明代缪希雍在《炮炙大法》卷首把当时的炮制方法进行了归纳，载述了“按雷公炮炙法有十七：曰炮、曰爁（làn）、曰煿(bó)、曰炙、曰煨、曰炒、曰煅、曰炼、曰制、曰度、曰飞、曰伏、曰

6、镑、曰摋(sà)、曰晒、曰曝、曰露是也，用者宜如法，各尽其宜。”这就是后世所说的“雷公炮炙十七法”。第二章中药炮制的起源与发展（3）清代——炮制品种和技术的扩大应用时期。清代受元明炮制理论的影响，把一些炮制原则推广到其他药材，使炮制品种不断增多。但亦有学者对某些药物制法是否妥当提出不同看法。　张仲岩所著《修事指南》为清代的炮制专著(第三本炮制专著)。第二章中药炮制的起源与发展（4）现代——炮制振兴、发展时期。a.文献与炮制方面：历代炮制文献以及炮制经验的整理和总结。现代炮制经验基本沿用明、清的理论和方法，由于遵循不同，经验不同，各地方法不太一致。第二章中药炮制的起源与发展

7、b.教学方面：各地相继建立中医院校，中药专业中将中药炮制列为专业课之一，为炮制的继承和发展奠定了良好的基础。第二章中药炮制的起源与发展c.科研方面：国家“七五”、“八五”、“九五”、“十五”期间，相继对100多种中药的炮制原理或炮制方法进行的相关研究，促进了中药炮制的发展。目前已知的部分的药物的炮制原理，即是该研究结果。第三章中药炮制常用方法第三章中药炮制常用方法中药的炮制的方法是非常多的，大概有几十种方法。目前一般把它分为了五类，就是：一、修治二、水制三、火制四、水火共制五、其他制法第三章中药炮制常用