高考有机推断题的解题思路和技巧

高考有机推断题的解题思路和技巧

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1、高二化学周六提高班(9)【有机推断题的解题思路和技巧]【资料1】1、特殊的结构或组成(1)分子中原子处于同一平面的物质乙烯、苯、甲醛、乙烘、co2(后二者在同一直线)。(2)一卤代物只有一种同分异构体的烷桂(C<10)甲烷、乙烷、新戊烷、还有2,2,3,3—四甲基丁烷(3)炷中含氢量最高的为甲烷,等质量的怪燃烧耗氧量最多的也是甲烷(4)常见的有机物中C、H个数比C:H二1:1的有:乙烘、苯、苯酚、苯乙烯C:H=1:2的有:烯桂、甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖、果糖C:H=1:4的有:甲烷2、特殊的现象和物理性质(1)特殊的颜色:酚类物质遇Fe?+呈紫色;淀粉遇碘

2、水呈蓝色;蛋白质遇浓硝酸呈黄色;多疑基的物质遇新制的Cu(OH)2悬浊液呈绛蓝色溶液;苯酚无色,但在空气中因部分氧化而显粉红色。(2)特殊的气味:硝基苯有苦杏仁味;乙醇和低级酯有香味;甲醛、乙醛、甲酸、乙酸有刺激性味;乙二醇、丙三醇、蔗糖、葡萄糖有甜味;苯及其同系物、苯酚有特殊气味;乙烘(常因混有H?S、PH3等而带有臭味)、甲烷无味。(3)特殊的水溶性、熔沸点等:苯酚常温吋水溶性不大,但高于65°C以任意比互溶;常温下呈气态的物质有:碳原子小于4的炷类、甲烷、甲醛、新戊烷、CH3CLCH3CH2CI(4)特殊的用途:甲苯、苯酚、甘油、纤维素能制备炸药;乙二醇

3、可用做防冻液;甲醛的水溶液可用来消毒、杀菌、浸制生物标本;葡萄糠或醛类物质可用于制镜业。3、特殊的化学性质、转化关系和反应(1)与银氨溶液或新制Cu(OH)2悬浊液反应的物质有:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、果糖、麦芽糖。(2)使漠水褪色的物质有:含碳双键或碳三键的物质因加成而褪色;含醛基的物质因氧化而褪色;酚类物质因取代而褪色;液态饱和怪、液态饱和酯、苯及其同系物、氯仿、四氯化碳因萃取而褪色。(3)使高锚酸钾溶液褪色的物质有:含碳双键或碳三键的物质、醛类物质、酚类物质、苯的同系物、还原性糖,都是因氧化而褪色。烘怪加稀坯加烷坯(4)直线型转化:(与同一物质

4、反应)纟-A醛一色~>竣酸(5)交叉型转化消去iii烷炷M烯桂M烘桂醴:取代(脱水)甲还原水消去氧化成日醛」酯化水解'水解HHf(6)能形成环状物质的反应有:多元醇(大于或等于二元,以下同)和多元竣酸酯化反应、瓮基竣酸分子间或分子内酯化反应、氨基酸分子间或分子内脱水、多元醇分子内或分子间脱水、多元竣酸分子间或分子内脱水。(7)数据的应用:应用好数据可以为解推断题提供很多捷径。如一元醇与醋酸酯化反应,每反应1mol醋酸,产物质量增加42g;能与钠反应产生H?的物质可以是醇、酚或竣酸,且根据有机物与产生出的物质的量Z比,可以确定原物质含官能团的数目,等等。【资料2

5、】一.利用有机物化学性质1.能使澳水褪色的有机物通常含有“・C=C・”、三C-”或“-CHO”。2.能使酸性高镭酸钾溶液褪色的有机物通常含有“・C=C・”或“-C三C-”、“-CHO”或“苯的同系物”。1.能发生加成反应的有机物通常含有“・C=C・”、“-C三C-”、“-CHO”或“苯环”。2.能发生银镜反应或能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应的有机物必含有“・CHO”。3.能与钠反应放出出的有机物必含有“・0H”或“-COOH”。4.能与NMCh和NaHCOs溶液反应放出CO?或能使石蕊试液变红的有机物中必含有“・COOH”。5.能发生消去反应的有机物为醇或

6、卤代坯。6.能发生水解反应的有机物为卤代桂、酉旨、糖类(低聚糖和多糖)或蛋白质。7.遇FeCb溶液显紫色的有机物必含有酚轻基。一.利用有机反应条件[题眼1]光照『这是烷炷和烷基屮的氢被取代的反应条件。女山①烷怪的取代;②芳香坯或芳香族化合物侧链烷基的取代;③不饱和坯中烷基的取代。浓HrSO」A[题眼2]170C这是乙醇脫水生成乙烯的反应条件。Nia催化剂》[题眼3]△或△为不饱和键加氢反应的条件,包括:C二C、30、C三C的加成。[题眼4]浓HZ」》是①醇消去ILO生成烯桂或烘桂;②醇分子间脱水生成瞇的反应;△乙酸、乙酸酉干③酯化反应的反应条件。此外酯化反应的

7、条件还可以是:'、△'——►[题眼5]Na0H►是①卤代炷水解生成醇;②酯类水解反应的条件。△[题眼6]NMH醇溶液*或浓NMII醇溶液》是卤代姪消去HX生成不饱和绘的反应条X△△[题眼7]'晞出◎A是①酯类水解(包括油脂的酸性水解);②糖类的水解(包括淀△粉水解)的反应条件。[题眼8]6或AgA或_LQ_1_a是醇氧化的条件。△[题眼9]旦—或浪的ccn浴液A是不饱和绘加成反应的条件。KMnOj(H+)a[题眼10]或

8、oI是苯的同系物侧链氧化的反应条件(侧链烧基被氧化成-COOH)o一.利用有机反应数据1.根据与H2加成时所消耗H2的物质的量进行突破:lm

9、ol“-C=C-”加成时需1moIH2

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