【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruit culture果树花果管理

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1、【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理果树花果管理花果数量调节果实管理果实采收与采后处理8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理果树花果管理:主要指直接用于果树花和果实上的各项技术措施。在生产实践中,既包括生长期中的花、果管理技术,又包括果实采后的商品化处理。8/4/2021【

2、果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理第一节花果数量的调节一、果实负载量的确定二、提高坐果率三、疏花疏果第一节花果数量的调节8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理一、果实负载量的确定(一)适宜负载量的含义:某一树种的适宜负载量依品种、树龄、栽培管理水平、树势及所处气候条件而不同。确定负载量时必须依据以下三个原则:1.保证足够的果实数量、果品质量和经济效益;2.不影响翌年形成足够数量的花果;3.能维持当年的健壮树势和较高的贮藏营养水平。第一节花果数量的调节

3、8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理(二)过量负载的不良后果:1.严重影响果实的商品品质;2.易引发果树大小年结果现象;3.过量结果树树势明显削弱。4.过量负载加剧风害和加重果树病害的发生。第一节花果数量的调节8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理(三)确定负载量的依据与方法1、经验确定负载量法:“因树定产,按枝留果,看枝疏花,看梢疏果”2、综合指标定量法:综合考虑坐果果枝量与总枝量比值、发育枝年均生长量、叶片含氮量、果枝与发育枝比例

4、等;(《中国果树栽培学》,1988)第一节花果数量的调节8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理3、干周法或干截面积定量法:如苹果:Y=0.2C2;其中,Y为单株留果数;C为树干周长(cm)(汪景彦等,1993)。4、叶果比法或枝果比法:按叶果比、枝果比确定留果量,是我国多年应用的保证树势、防止大小年和增进果实品质的方法。第一节花果数量的调节8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理二、提高坐果率第一节花果数量的调节果树落花的主要原因:贮藏养

5、分不足,花器官的败育,花芽质量差;花期不良的气候条件如霜冻、低温、梅雨及干热风等。造成花朵不能完成正常的授粉受精而脱落。8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理果树落果的主要原因:前期主要由于授粉受精不良,子房所产生的激素不足,不能调运足够的营养物质促进子房继续膨大而引起落果;六月落果主要由于树体同化养分不足,器官间养分竞争加剧,果实发育得不到应有的营养保证而脱落;采前落果主要与树种、品种的遗传特性有关;此外,土壤干湿失调、病虫危害等也可引起果实脱落。第一节花果数量的调节8/4/2021【

6、果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理1.加强综合管理,提高树体营养水平是提高坐果率的基础措施;2.创造良好的授粉条件(合理配置授粉树、人工辅助授粉、花期放蜂等);3.喷施植物生长调节剂(提高座果率:GA、B9、PP333、BA;防止采前落果:NAA、2,4-DP(2,4-滴丙酸)、MCPB(2-甲基础理论氯丁酸钠)、PR-04、HOK-813(酚噻嗪)等)和矿质元素(尿素、硼酸、硼酸钠、硫酸锰、硫酸锌、钼酸钠、硫酸亚铁、醋酸钙、高锰酸钾及磷酸二氢钾等);4.高接授粉花枝或挂罐插花枝;5.其它措施(摘心、

7、环剥、疏花;及时防治病虫害,预防花期霜冻和花后冷害,避免旱、涝等)。提高坐果率的途径:第一节花果数量的调节8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理人工辅助授粉:第一节花果数量的调节8/4/2021【果树种植精品课件】果树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理(一)意义及作用1、意义在花量过大、坐果过多、树体负载量过重时,正确运用疏花疏果枝术,控制坐果数量,使树体合理负担,是调节大小年和提高果实品质的重要措施。三、疏花疏果第一节花果数量的调节8/4/2021【果树种植精品课件】果

8、树栽培学(六)-Fruitculture果树花果管理2、作用(1)可使果树连年稳产进行合理疏花疏果,是调节生长与结果的关系,达到连年稳产,提高产量的必要措施。(2)提高坐果率疏花疏果尽管疏去了

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