文科必修2-有机化合物

文科必修2-有机化合物

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时间:2019-09-07

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1、认识有机化合物1、什么叫有机化合物?2、你能说出生活中那些物质是有机化合物?3、有机化合物的组成元素和存在?4、有机化合物和无机化合物有哪些区别?复习回顾我们在日常生活中遇到过的有机化合物有哪些?棉花、淀粉、纤维素和蛋白质、天然橡胶等各种材料:合成纤维、合成树脂、合成橡胶等一、有机化合物的性质——以甲烷为例1、物理性质无色、无味的气体,密度比空气小,=0.717g/L(标准情况下);极难溶于水。2、甲烷的存在天然气、沼气、坑道气(瓦斯)的主要成分3、甲烷分子的结构 化学式:CH4电子式: 结构式:

2、结构简式: 空间形状:正四面体3、化学性质通常情况下,甲烷性质很稳定,在特定条件下可与某些物质发生反应。(1)甲烷的燃烧反应CH4+2O2CO2+2H2O点燃现象:1、淡蓝色火焰,放出大量的热。2、罩在火焰上的干燥的烧杯壁上有水珠出现3、向烧杯中加入少量澄清石灰水振荡,澄清石灰水变浑浊HHCClHHHCHH+ClCl光+HClHClCClHHClCHH+ClCl光+HCl(3)甲烷的取代反应有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应,叫取代反应.CH4+Cl2CH3Cl+HCl光CH

3、3Cl+Cl2CH2Cl2+HCl光CH2Cl2+Cl2CHCl3+HCl光CHCl3+Cl2CCl4+HCl光一氯甲烷(无色气体)二氯甲烷(难溶于水的无色液体)三氯甲烷又叫氯仿(有机溶剂)四氯甲烷又叫四氯化碳(有机溶剂、灭火剂)注意:有机反应方程式用“”,不用“=”。CCl4和CHCl3都是重要的有机溶剂取代反应置换反应定义反应物有机物和另一种物质单质和化合物生成物两种化合物单质和化合物反应连接符号箭号“→”等号“=”举例√练习1、下列物质中属于有机物的是()A、二氧化碳B、尿素C、蔗糖D、碳酸氢铵、2

4、.(10广东)在光照条件下,下列物质中能与甲烷反应的是A.盐酸B.Cl2C.NaOH溶液D.酸性KMnO4溶液√√√3、(11广东)碳元素可以存在于自然界的多种物质中,这些物质肯定不包括A.石油B.石灰石C.天然气D.石英砂练习11.(11广东)鉴别甲烷和氢气两种无色气体的正确方法是A.通入溴水B.点燃后罩上干燥的冷烧杯C.通入澄清石灰水D.点燃后罩上内壁涂有澄清石灰水的烧杯√练习二、有机化合物的结构特点1、烃(ting)仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物总称为烃,又叫碳氢化合物。甲烷就是最简单的烃⑴甲烷

5、分子的结构 化学式:CH4电子式: 结构式:结构简式: 空间形状:甲烷分子中的五个原子构成正四面体,碳原子位于正四面体中心,氢原子在四个顶点上。2、烃分子中碳原子的成键情况用短线“—”表示原子所形成的共价键进而表示物质结构的式子称为结构式。省略了碳氢、碳碳单键部分“—”的结构式称为结构简式。结构式只能表示分子中原子的连接顺序和成键情况,不能表示分子的真实空间构型。表示分子的真实空间构型的方法:每两个C-H共价键间的夹角109.5○⑵碳原子成键情况——结构的多样性①碳原子最外层有四个电子可以通过共价键

6、与其它原子结合生成分子,②还可以彼此间形成碳链和碳环再结合其它原子形成分子;③碳原子之间可以是单键、也可以是双键或三键。3、烷烃及命名名称分子式结构式结构简式甲烷CH4乙烷C2H6丙烷C3H8丁烷C4H10CH3CH2CH2CH3CH3CH3CH3CH2CH3烷烃的结构特点:碳原子间以碳碳单键()相连形成碳链,碳原子的剩余键与氢原子相连,相当于每增加一个C原子,同时增加两个H原子,所以:烷烃的命名方法--——根据分子里所含碳原子的数目来命名。A.碳原子数在十以下的,依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬

7、、癸来表示。如:戊烷、辛烷等。(石油液化气就是丙烷和丁烷的混合气,打火机里的液体主要是丁烷)。B.碳原子数在十以上的,就用数字来表示。如:十一烷等。烷烃通式:CnH2n+2丁烷有正丁烷和异丁烷两种,它们的化学式相同,性质不同。物质正丁烷异丁烷熔点(℃)-138.4-159.6沸点(℃)-0.5-11.7液态密度(g·cm-3)0.57880.557丁烷分子式结构式结构简式C4H10正丁烷异丁烷CH3CH2CH2CH3CH3CHCH3︱CH3或CH3CH(CH3)CH3正丁烷和异丁烷结构也有所不同同分异构现

8、象:化合物具有相同分子式,但具有不同结构的现象,叫做同分异构现象。同分异构体:具有相同分子式而结构不同的化合物互为同分异构体。4、同分异构现象和同分异构体注意:①两同:组成元素相同,分子式相同。两不同:结构不同,性质(主要是物理性质)不同。②碳原子数为4以上的烷烃(及其它有机物)都有同分异构体,且碳原子数越多,它的同分异构体数目越多。有机化合物结构的多样性是有机物种类繁多数量巨大的主要原因拓展视野烷烃的同分异构体碳原子数同分异

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