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时间:2019-09-07
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1、《“好滋味”面包店营销策划书》学生姓名:周峰、封齐伟学生学号:2012160312220121603139专业名称:市场营销团队成员:周峰、封齐伟指导老师:曹洁2013年10月20日目录・朿划目的、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、4—・戈;舌咸J、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、4三.活动时间、地点、人员以及安排、、、、、、、、、、、、、、、、5四.活动目木不、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、5■5.•;舌^1
2、丁页、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、、5摘要I日--17日?纟二K安徽好滋味(滁州)食品连锁创立于2011年8月,地处素有“江淮翡翠、金陵锁钥"之称的滁州,通讯发达,交通便捷。是一家生产、销售于一体的专业烘焙企业。好滋味秉承“做食品就是做良心事业”的经营理念,我们致力于把最好吃最雅致的美食西点文化展现给广大消费者,为顾客提供“天然、营养、健康、美味、新鲜"的产品与优质的服务是好滋味人的天职。在这里,您将拥抱最前卫的“食尚,,气息,这将是一个全新的创造与全新的开始,活力四射、激情燃烧!好
3、滋味(滁州)店开业以来,经营管理以及发展和服务,一直受到安徽各界人士的一致好评及相关部门的一致认可,2012年全国工商联烘焙业公会授予“明星饼店”称号,同时中国食品工业协会面包糕点专业委员会授予“特级饼店”荣誉称号。一、策划目的1、提高我们在大学生群体中的知名度在校大学生对于面包的消费占总面包消费比例比较大,然而对于选购面包的时候对于品牌要求不高,只要味道好、色泽好就足够了,对于面包品牌还没有那么多的要求。所以我们将要在这个方面加大力度,争取这个大群体的客户。2、提高我们的产品质量、品种产品质量是每个消费者都关心的一个方面
4、,然后后就是口味等自己的喜好的选择。我们将在产品的几个特性上面做足功夫,适合大学生的不同类型面包,打造特色面包店。二、策划活动1、活动主题10月底正是各个学校举办校运动会的时候,我们乘此机会举办一个名为“2013滁州大学生运动杯”的主题活动。2、活动流程本次滁州市内地的大学校运动会,我们希望能与各个学校去的联系,合作举办本届运动会并且得到我们的校冠军,再举办市内的运动会,将各个高校的冠军、亚军聚集起来一起参加本次运动会。①本次活动的赞助商由于赞助的费用有些高,我们将再找一个或几个企业进行合作(饮料品牌和运动品牌等),我们提
5、供我们的面包、蛋糕,并且找到饮料以及运动服饰的赞助商。②在校运动会开幕式,我们将会将我们的“2013滁州大学生运动杯”的会徽与校运动会的会徽一同亮相,举办精彩的开幕式表演。在运动会期间,我们将选取我们的比赛项目的前两名进入我们的最终市内比赛。将评岀“校三人篮球冠军”“校网球冠军”“校羽毛球冠最终我们将向广大市民免费开放场地观看比赛,场地定在滁州体育馆,分赛将在公园、广场等人流量较大的地方进行。最终评出各大项目的滁州市冠军队伍,获得丰厚的奖品。③本次活动期间虽然是开放式的,但是由于是具有目的性的,我们将还是管制以出售物品为口
6、的的小商小贩进入,我们将在开放期间选择没有这种现象的人群免费发放门票,只要您需要我们就给,但是您是有出售现象,我们将不提供门票。本④活动结束后,在闭幕式我们将抽出辛运观众,奖励一些我们的相关产品,并且宣布一些关于我们产品的优惠活动以及我们将在各个高校附近开设分店的消息。三、活动时间、地点、人员以及安排我们举办时间在11月底后期地点在各个离学校比较近的开放场地举行。人员方面除了主持人、嘉宾一些娱乐全场性质的人外,我们将与高校合作在各个高校寻求志愿者,来服务我们的必要秩序、安全等。活动目标我们将与政府达成协定,在允许的地点时间
7、来举办我们的运动会。在比赛□的前一天我们先布置好场地,带领志愿者熟悉场地以准备第二天的比赛。本次活动目的在于娱乐我们大学生枯燥的生活,丰富我们的大学生活,让大家的更多的了解大学生,秀出大学生的风采。当然做为主办方,我们将做出宣传,让大家知道了我们的品牌,了解了我们的严品。通过这次与其他企业的合作,希望能够加深了我们之间信赖,加深今后的合作。五、活动预算人员费用主持人5000嘉宾8000其仙人员10000场地和首篮球500足球500习习毛球500网球500其仙项目3000活动使托奖品10000开幕式6000闭幕式10000其
8、彳也其仙费用30000总计84000六、总结本次活动我们花费较大,由于寻求了另外合作的企业,并且产品类型不同的情况下,得到了解决,这是一个很好的方法,为今后同样的活动有了一个很好地参照和经验。并且本次活动很适合大学生这个团体合作,具有很高的可执行性。当然,虽然我们的花费较高,但是比起那些成本较低的方案,
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