10工管、工管1,2生产运作实验(训)大纲

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1、人£纟广州妹注职业技术修配GuangzhouPearl-RiverVocationalCollegeOfTechnology生产运作管理课程实验（训）教学大纲一n课程基本信息（BasicCourseInformation）课程代码：401205CourseCode：401205课程名称：生产与作业管理CourseName：Product!onandOperationManagement实验（训）学时：18TotalExperimentPeriod:18适用专业：工商管理专业TargetStudcnt

2、s:LogisticsMeinagement课程类别：专业课CourseType:ProfessionalCompulsory先修课程：管理学等相关课程PreparatoryCourses:FundamentalsofManagement二、实验（训）教学的总体目的和要求（一）总体口标《生产与作业管理》是物流管理专业的一门专业必修课、核心课，是一门理论与实务相结合的课程。通过该课程的序习，耍求学生深刻理解生产组织与管理的基木理论、模型，全面掌握对企业生产活动进行计划、组织、指挥、控制和协调的原理与方

3、法，系统了解国际范围内生产组织与管理的最新技术及发展趋势。过这门实验（训）的学习，应使学生掌握以下实践能力：1、熟悉掌握生产与作业管理的理论知识。2、熟练掌握生产组织与管理的实际操作。（二）总休要求1、对学生的耍求（1）实验（训）而必须对实验（训）内容进行预习，在实验（训）指导书中写出问题求解的步骤。（2）实验（训）屮必须服从实验（训）室老师的管理，遵守实验（训）室的安全卫生制度和设备操作规程。（3）讲文明、讲礼貌，禁止在本室内大声喧哗、打闹。（4）爱护室内公共设备，不得随意搬动或拔插有关设备，如有

4、紧急情况及时报告实验室老师。（6）保持实验（训）室卫生，不许在座位上吃东西喝饮料，不许随地吐痰,乱扔东西。（7）上机者必须遵守上机时间，捉前五分钟进入实验（训）室，按座位号就座。（8）不许在本室内观看与课堂教学无关的资料；不许在实验（训）室玩任何游戏，不能乱插U盘。（9）实验（训）结束后须关机，将键盘架及座椅摆放整齐，并将本机台面等处杂物主动带离实验（训）室。2、对教师的要求（1）教师上实验（训）课时需按时进入实验（训）室，不得无故迟到。（2）实验（训）前要检查学生的预习报告，对没认真预习的、或根本

5、不预习的学生，不允许进入实验（训）操作。（3）实验（训）课上，教师要认真指导学生，发现问题及时解决。（4）认真批改学生的实验（训）报告，并如实打出实验（训）成绩。（5）严格要求学生遵守操作规程和学生实验（训）守则，对违反并不听劝告者，教师有权制止其使用机器，必要时停止其实验（训）。（6）实验（训）课上不做与实验（训）内容无关的事，不能无故擅离实验（训）室。3、对实验（训）条件的要求（1）硬件要求：P4微型计算机（2）软件耍求：操作系统:WindowXP三、实验（训）教学内容实验（训）项目（一）实验（

6、训）名称：生产与作业管理实训（二）实验（训）性质：综合性（三）实验（训）学时：18（四）实验（训）目的与要求：要求学生全面掌握对企业生产活动进行计划、组织、指挥、控制和协调的原理与方法。（五）实验（VH）内容：项目管理的研究、生产计划管理的研究、库存控制模型研究。实验（训）子项目一：项目管理的研究实验（训）性质：综合性实验（训）学时：6实验（训）口的与要求：1•深化对项目管理中的网络流程图的理解；2•培养学生将独立思考，自主学习，主动探究问题，并II我总结的能力实验（训）内容：在项目管理里中，网络流

7、程图是一项重要的内容，它可也明确项廿中各种环节的具体流程，是项廿在执行的过程中更好的实施。实验（训）条件：1•讲解项目流程图的基本知识。2每个组发一张空白的A4纸，每个组对项目流程屮的个个环节进行研究，并研究学习甘特图与项目流程图进行对比，把对比的结杲有序记录在A4纸上。3.各小组在金班范围内依次表述本组研究结果和总结过程过程，并配以现场演讲。3.各小组互评。4.老师点评。5.评选岀优秀方案。7•总结并让学生撰写实训报告。实验（训）子项目二：生产计划管理的研究实验（训）性质：综合性实验（训）学时：6

8、实验（训）目的与要求：1.深化生产计划管理的理解；2.培养学生将理论应用于实践的能力实验（训）内容：通过对生产与运作管理中的生产计划管理的研究，深入了解生产计划体系以及计划内容，把握需求预测方法，掌握综合生产计划、主生产计划以及作业生产计划的制定方法。实验（训）条件：1.给出某公司一组有关于产品的市场需求量的表格，根据表格中个个月份的需求量，进行生产计划的设计，尤其是主生产计划的设计。2.各小组在全班范围内展示分类结杲。3.各小组互评。4.老师点评。5.评选出优秀方案