八年级生物人教版上册第五单元第四章细菌和真菌第三节真菌说课稿

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1、真菌一、说教材1、教材的地位:本节内容选自人教版八年级上第四章第三节《真菌》。通过前两节《细菌和真菌的分布》和《细菌》的学习,学生已经有了真菌分布十分广泛的概念。通过对细菌的学习,初步掌握了微生物的一些特点。但对真菌的形态结构、生活和繁殖方式却模糊不清,通过本节学习学生可以明确真菌这一类生物的特点,并为第五节的学习打下基础。本节虽然知识结构并不复杂,但从科学技术与生活实际相联系的角度看,内容和形式不容忽视,它为提高学生的实践能力、体验知识与技术在生活中的应用提供了很好的素材和机会。2、教学目标:因此我确定本节课的教学目标如下:知识目标:了解各种食用或药用真菌的形态,能够描述真菌的主要

2、特征。能力目标:通过观察、思考、阅读等方法,提高学生的观察能力、动手能力、合作探究能力、语言表达能力,全面提高学生的生物科学素养。情感、态度和价值观目标:通过本节课的学习激发学生主动学习的愿望,鼓励学生热爱生活,运用所学的知识健康生活,学会辩证的分析问题。3、教学重点、难点:重点:认识常见的真菌,描述真菌的主要特征。难点:真菌的主要特征。二、说教法新课标强调:“教师是学习活动的组织者和引导者”,在本节课首先利用视频资料做“导入”紧紧抓住学生的思维,舒缓了学生紧张的情绪,为提高有效教学奠定了基础,恰当的运用观察法、讨论法等多种教学方法进行学习活动。多媒体课件贯穿教学的始终,增强了教学的

3、直观性和形象性,突出了本节的重点和难点,将微观的知识宏观的展示在学生面前,降低了本节的知识梯度。充分利用学生的好奇心,让学生将手工制作的胞子印在班级进行交流,为师生之间更好的知识交流和情感升华设置了一个平台。三、说学法八年级学生已不再象七年级那样只对直观的形态结构和生理功能知识感兴趣,他们热爱生活、善于用自己的目光去观察生活,尤其对与生活息息相关的微生物知识具有浓厚的兴趣,但有很大的不稳定性,好奇心强,求知欲旺盛,已不满足教师对教材知识的简单重复。偏重于形象思维,对片面、零碎的材料尚缺乏一定的概括分析能力。因此,课堂上要让学生充分的参与到学习当中去,做学习真正的主人。应用观察法,小组

4、合作交流法,充分调动了学生主动探索的热情,使每个学生都利用自己已有的知识和生活经验积极思考,畅所欲言,让学生的观察能力,语言表达能力,分析问题、解决问题的能力在不知不觉中得到提高,也让学生深刻地体验到了自主获取知识的成就感,学习热情、学习积极性进一步被激发。四、说教学过程针对以上分析,我将这样展开我的教学过程:一、创设情境导入新课学生观看《生活中常见的真菌》的视频,提出问题:为什么它们是真菌,引入新课,设下空白点。视频资料舒缓了学生紧张的情绪,激发了学生的学习兴趣,将学生从课下的分散状态很快的集中在学习知识的状态。巧妙的引入本节的知识内容,设下空白鼓励学生从多种方法获得知识,培养创新

5、思维。二、自主学习合作探究完成P76观察酵母菌和霉菌的实验。1、学生根据观看的课件内容,并观察实物标本,结合日常生活中自己的见识以及课下搜集的资料,相互交流自己对真菌的了解,参与学生讨论,及时评价和鼓励学生从日常生活和课本外获取信息的能力。2、提供长有长霉的面包和长有长霉的水果。利用观察与思考活动,引导学生按照从宏观到微观的顺序观察这些真菌,同时让学生观察青霉和曲霉以及蘑菇的结构图,了解它们的形态结构。通过交流与合作,掌握青霉和曲霉在形态和颜色上的异同点,在什么地方什么时候容易采到蘑菇,这说明了什么?霉菌和蘑菇都是真菌,它们的营养方式又有什么相同之处。通过自主探究的方式,突破重难点。

6、3、在课前指导学生制作新鲜蘑菇的胞子印,提出问题让学生思考:真菌是通过什么来繁殖后代的?真菌的胞子在什么样的环境下才能发育成新个体?了解真菌生殖的特点。4、带领学生做模拟实验“胞子的传播过程”,与学生共同分析归纳总结真菌的繁殖方式。引导学生运用所学知识解决实际生活问题的能力。这一环节,让学生带着问题有目标、有计划进行学习活动,对于学习习惯差的学生具有很强的引领作用,体现了学生是课堂的主人。学生在积极发言中锻炼了自己,同时在展示合作学习的成果时也提高了能力。三、巩固训练巧手制作完成课堂练习,巩固本章所学知识,了解一些食用菌养殖的过程和方法。五、说板书第三节真菌一、各种各样的真菌二、真菌

7、的结构:1、青霉的结构:孑包子、直立菌丝、营养菌丝2、蘑菇的结构:菌盖、菌柄、菌丝三、真菌的生殖:胞子繁殖课后练习1.判断下列说法是否正确。正确的画“V”,错误的画“X”。(1)真菌有单细胞的,也有多细胞的。(V)(2)真菌细胞内没有叶绿体。(J)(3)蘑菇和霉菌一样,也是由大量菌丝构成的。(J)(4)雾菌、蘑菇等真菌属于原核生物。(X)2.下面描述的是细菌和真菌的一些特征,请将属于细菌和真菌的特征区分开,把序号填写在横线上。细菌的特征是①④,真菌的特征是

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