天然有机化学简介

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1、天然有机化学Contactdetails:Tel:3265115(Lab)15177906105(Mobile)Email:weimin.zhang@imperial.ac.ukwzhangg2003@yahoo.com.cn授课人:张卫民天然有机化学Contactdetails:Tel:3265115(Lab)15177906105(Mobile)Email:weimin.zhang@imperial.ac.ukwzhangg2003@yahoo.com.cn授课人:张卫民第一章天然有机化学简介1.定义2.目的与意义3.发展动向1.天

2、然有机化学的定义天然有机产物:从植物、动物、微生物、海洋生物等天然资源中开发出来的产物天然有机化学:以各类生物为研究对象，以有机化学为基础，以化学和物理方法为手段，研究天然产物的提取、分离、结构、功能、生物合成、化学合成与修饰及其用途的一门学科，是生物资源开发利用的基础研究2.天然有机化学的目的和意义（1）从生物中获取具有重要价值的物质：如药物、农药、植物生长激素、食品添加剂等；（2）发现新的天然产物；扩大有价值的天然产物资源；（3）进行新化合物的研究导致化学合成或结构改造吗啡有强大的止痛作用，对各种疼痛都有镇痛效果吗啡（Morphin

3、e）罂粟鸦片吗啡紫杉醇(taxol)当今世界上公认为广谱、活性最强的抗癌药物紫杉醇主要适用于卵巢癌和乳腺癌，对肺癌、大肠癌、黑色素瘤、头颈部癌、淋巴瘤、脑瘤也都有一定疗效。L-麻黄碱(L-ephedrine)来源：麻黄（Ephedraspp.)平喘、解痉作用麻黄碱盐酸盐.麻黄碱可用于支气管哮喘、百日咳、枯草热及其他过敏性疾病，还能对抗脊椎麻醉引起的血压降低、扩大瞳孔，也用于重症肌无力、痛经等疾患，还可作中枢神经系统兴奋剂。服用麻黄碱后可以明显增加运动员的兴奋程度，对运动本人有极大的副作用。因此，这类药品属于国际奥委会严格禁止的兴奋剂。喜

4、树碱(camptothecin,CPT)抗肿瘤对胃癌的疗效较好，显效快，但维持时间不长。对食管癌、贲门癌、结肠癌、直肠癌、肝癌等也有一定疗效。2.对急性白血病和慢性粒细胞白血病、绒毛膜上皮癌、肺癌、膀胱癌等也有一定疗效。喜树为紫树科(Nyssaceae)落叶乔木。俗名：旱莲木，千仗树。多生于海拔1000米以下的溪流两岸、山坡、谷地、庭园、路旁土壤肥沃湿润处。在我国，主要分布于浙江、江西、湖南、湖北、四川、云南、贵州、广西、广东、福建等省区。喜树含喜树碱和其他成分。对急性淋巴细胞白血病、恶性淋巴瘤、卵巢癌、肺腺癌、肺鳞癌等有一定疗效。美登

5、素合适尺寸实际尺寸上图已是实际尺寸长春碱用于治疗耐氯喹虫株所致的恶性疟。也可用于治疗间日疟。奎宁（Quinine）茴香脑Tamiflu(达菲)莽草酸达菲在食品特别是糕点的加香中，用作茴香香精和甘草香精；也用于饮料，还广泛用于杏、榅桲、杨梅等的香精及牙膏和含漱液等。此外，茴香脑还用于药物的矫味剂和矫气味剂、化妆品和香皂的香料、合成药物的原料及彩色照相的增感剂等。茴香脑作为药物，以因化疗或放疗反致的白细胞减少症，及其他原因引起的白细胞减少症有一定的治疗作用。茴香脑作为生产大茴香醛的消费比重较大。在对氨基苯磺酸的存在下，茴香脑（或含茴香脑的精

6、油）经臭氧、硝酸、高锰酸钾或红矾硫酸液氧化即得大茴香醛（对甲氧基苯甲醛）。用途:茴香果实主含黄酮类化合物，内有：槲皮素-3－O-鼠李糖甙（quercetin-3－O-rhamnoside），槲皮素-3－O-葡萄糖甙（quercetin-3－O-β-glucoside），槲皮素-3－O-半乳糖甙（quercetin-3－O-galactoside），槲皮素-3－O-木糖甙（quercetin-3－O-xyloside），槲皮素（quercetin），山奈酚（kaempferol），山奈酚-3－O-葡萄糖甙（kaempferol-3-O-g

7、lucoside），山奈酚-3－O-半乳糖甙（Kaempferol-3－O－balactoside），山奈酚-3-芸香糖甙（kaempferol-3-rutinoside）[1]，还含有机酸类化合物，内有3－，或4-，或5-咖啡酰奎宁酸（caf－feoylquinicacid），3－，或4－，或5-阿魏酰奎宁酸（feruloylauinicacid），4-（β-D-吡喃葡萄糖氧基）-苯甲酸[4-（β-D-glucopyra-nosyloxy）benzoicacid］[2]，羟基桂皮酸（hydroxycinnamicacid），羟基苯甲酸

8、（hydroxybenzoicacid）[3]等。又含挥发油，其中主成分是反式茴香脑（anethole），还有对丙烯基苯基异戊烯醚（foeni－culin），α-及β-蒎烯（pinene），樟烯（camph