冬虫夏草的研究与应用综述

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1、冬虫夏草的研究与应用扌商要综述冬虫夏草的化学成分、药理作用、临床研究及生物学功能。SummarySummaryCordycepschemicalcomposition,pharmacologicaleffects,clinicalstudiesandbiologicalfunction.关键词虫草化学成分药理作用临床研究生物学功能冬虫夏草［CordycepsSinensis(Berkeley)Sacc.］属于真菌门、子囊菌亚门、麦角菌科、虫草属，是虫草菌和蝙蝠幼虫在特殊生态条件下形成的虫菌连合体，体长90—120nm,虫体想三眠老蚕，外表深黄色，背部有

2、皱纹，腹部冇八对足。每年七八月冬虫夏草的了囊砲了在蝙蝠蛾幼虫中寄生，萌发菌丝。受真菌感染的蝙蝠蛾幼虫逐渐嫦动到距地表2—3cm处，于秋冬死去，为冬虫。来年春末夏初，吸收了养分的虫草菌从虫子头部长出来，成为一根紫红色的小草，高2—5cm,称为夏草。一般五六月采集的虫草最好。我国冬虫夏草分布于西藏、青海、四川、云南、甘肃等省区，主要集中于海拔3000—5000m高寒地区的草甸、灌从、山坡、谷地等高山雪线附近，产量最高的地区是青海、四川及西藏高原。冬虫夏草性味甘、平、入肺肾经、补虚损、益精气。在我国传统医学屮，冬虫夏草与人参、鹿茸被并列为三大补品。人工培养的

3、虫草与天然虫草化学成分基木一致，并具有广泛的药理活性。-冬虫夏草的化学成分1.1核昔类研究人员从冬虫夏草屮分得3'—去氧腺昔、尿卩密噪、胸腺喘噪、腺嚓吟、鸟嚓吟、尿昔、腺嚓吟核昔、次黄嚓吟核昔、次黄嚓吟。釆用HPLC法分别测定了四川产冬虫夏草中尿“密唳、尿苜、腺嚓吟、腺昔等核昔类化学成分含量。1・2糖醇、當醇类我国学者从冬虫夏草分得D-tf露醇、单糖、麦角箔醇、麦角帑醇过氧化物、麦角帑醇(3-D-毗哺葡萄糖甘和2,2—二轻基麦角辎醇及胆笛醇、B—谷笛醇、啤酒笛醇。1・3多糖类虫草生长屮，能产生大量的胞外多糖。对冬虫夏草菌发酵液屮的多糖研究结果表明，虫草

4、菌滤液中的多糖由葡萄糖、LT露糖和半乳糖组成，各组分的摩尔比为甘露糖:半乳糖:葡萄糖二1：0.47：0.0L1.4蛋白质、氨基酸冬虫夏草中蛋白质和氨基酸含量为21.48%—26.40%,由天门冬、苏、丝、谷、脯、甘、绷、蛋、亮、异亮、酪、苯丙、赖、组、精、胱、半胱、色氨酸等18种氨基酸组成，同时含冇8种人体必需氨基酸。天然冬虫夏草以谷氨酸、色氨酸及酪氨酸为主要成分。1.5无机元素虫草所含的微量元素I•分丰富，共37种元素，其屮P和Mg的含量最高，其次是Al,Fe,Ca,Zn,还有K,Si,Mn,Sr,Ba,Cu,Zr,Ni,Nb,Co,Cs,As,Be

5、,Ca,B,Ti,Li,Ilg,Pb等。有人认为，冬虫夏草的抗癌效用与含P,Co,F,Cu冇关。1.6生物碱虫草中检出的主物碱有虫草素、尿喘噪、胸腺喘噪、腺瞟n令、鸟嚟吟、尿昔、腺昔、次黃嚟吟核昔、次黃嚟吟等。1.7胺类虫草多胺类有腐胺、精胺、精眯、1,3—二氨基丙烷、尸胺、类精眯等。1・8冇机酸冬虫夏草所含的冇机酸种类冇12种：硕脂酸、软脂酸、油酸、13—亚油酸、14一甲基一十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3—十八烷酸、9一十六烯酸(z)、14一甲基十六酸、9一十八烯酸(Z)、11一二十烯酸。1.9其他冬虫夏草还含有十六烷、十八烷、二十烷、二十一烷粗纤维

6、索18.53%、灰分4.1%、水分10.84%,还含有单质硫、硫磺及磷脂酰胆碱成分。二药理作用研究1.1对免疫系统的影响2.1.1捉高机体单核一巨噬细胞系统的吞噬功能冬虫夏草、虫草水捉液、屮国拟青霉水煎剂中的虫草多糖非经口给药均可激活单核一巨噬细胞的吞噬活性，提高吞噬百分率及吞噬指数，并增强腹腔巨噬细胞内酸性磷酯活性。2.1.2双向调节细胞免疫功能虫草多糖D一甘霜醇糖对T、B淋巴细胞冇显著诱导活性，能促进淋巴细胞有丝分裂，改善肾衰及乙肝患者T淋巴细胞亚群的功能。2.1.3调节体液免疫虫草多糖能促进溶血素抗体的牛成，提高血清IgG的含量和血清溶血素IgM

7、的水平，增强体液免疫的作用。2.1.4双向调节XK细胞的活性冬虫夏草水提液呈量效依赖型增强活动期白血病人NK细胞杀伤K562肿瘤细胞的能力，但对缓解期门血病人体内的XK细胞表现为抑制作用。2.1.5提高红细胞超氧化物歧化酶(SOD)活性，降低血浆丙二醛(MDA)含量能延缓衰老，防治老年虚症。2.1.6抗肿瘤作用冬虫夏草水提液和多糖、腺昔能使肿瘤细胞的P53基因表达发生改变，引起细胞周期阻滞，细胞分裂停止，最终导致细胞凋亡，从而达到抑制肿瘤细胞增殖的作用。2.2对肾脏的作用2.2.1对肾毒性损伤的防治作用在庆大霉素致急性肾损伤模型中，接受CS治疗的大鼠尿

8、NAG酶、血清肌断水平低于对照组。离体肾灌注(IPK)研究表明CS可提高IPK代谢率，增加肾小