大卖场伊利牛奶与竞品分析

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1、泗洪大卖场伊利牛奶与竞品分析设计人：张文杰目录一、大卖场分布二、泗洪市场牛奶产品组成三、苏果店伊利产品和竞品对比四、乐天玛特店伊利产品和竞品对比五、金润福店伊利产品和竞品对比六、伊利牛奶销量增长点七、结束语泗洪县城共有大型超市卖场共有5个，其中乐天玛特有2家店，苏果超市两家店，一个金润福超市，一个南西超市，其中销售能力排在前三位的分别是苏果超市社区平价店，乐天玛特一店，金润福超市。一、卖场分布二、泗洪市场牛奶产品组成光明产品占比15%卫岗产品10%其他产品5%伊利产品占比35%蒙牛产品占比35%消费者三、苏果店伊利产品和竞品对比品牌月销售额堆头数量产品陈列及分析伊利9万--1

2、0万一个主道堆头，排在牛奶系列的第一位置。三个侧道堆头。堆头位置占据最好位置，单个堆头数量超过竞品，生动化的布置不如蒙牛。促销员积极引导推荐，业务知识娴熟。蒙牛7万--8万两个主道堆头，两个侧道堆头，且带有丰富的生动化广告。主道堆头数量最多，促销员工作不负责，态度不够好，不够耐心，生动化的布置很到位。光明3万—4万一个主堆头，没有侧道堆头。主道上有个较小的堆头，没看见促销员。其他1万—2万只有零散的侧道堆头。没主道堆头，没促销员。四、乐天玛特伊利产品和竞品对比品牌月销售额堆头数量产品陈列及分析伊利7万--8万一个主道堆头，排在牛奶系列的第二位置。四个侧道堆头较小较零散。堆头位

3、置占据较好位置，单个堆头数量没有蒙牛的大，并且产品摆放较凌乱。促销员基本能主动介绍推荐产品。蒙牛9万--10万两个主道堆头，两个侧道堆头，且带有丰富的生动化广告。主道堆头数量最多，产品摆放整齐，个别产品已断货。生动化的布置很到位。产品宣传显眼。光明2万—2.5万一个主堆头，没有侧道堆头。整个店内无大型堆头，边角上有零散的堆放。其他1万—2万只有零散的侧道堆头。没堆头，货架上能看见陈列。五、金润福店伊利产品和竞品对比品牌月销售额堆头数量产品陈列及分析伊利7万--8万两个大型堆头，排在店内明显位置。周围附带小堆头。堆头位置占据较好位置，产品摆放整齐，促销员能揭示出蒙牛产品最近常曝

4、光的现象，提升伊利产品质量和品牌效应。并且有试饮活动在举行。蒙牛7万--8万两个大堆头，两个侧道堆头。堆头整齐，占地较大，库存充足，光明3万—3.5万一个主堆头，没有侧道堆头。整个店内无大型堆头，边角上有零散的堆放。其他1万—2万只有零散的侧道堆头。没大堆头。六、伊利牛奶销量增长点走访三家大型超市总结得出在泗洪市场上与伊利竞争的主要产品还是蒙牛，从表面看各家还是各有各的优点，各有各的不足。个人认为可以从下面几个方面来提升伊利牛奶的总体销量。1、从卖场的堆放位置和个数上来看，我们应该选择最有利的位置和最多的堆放数量，我们把好位置占了，让蒙牛让其他竞品没有好位置，甚至没位置。2、

5、活动的内容宣传要做的简单显眼，配合宣传物料要齐全列如：海报，KT板。3、促销员要及时培训新的活动内容，要求他们主动服务推荐产品，扬长避短的打击竞品对我方产品有自信有霸气。4、产品展示形象一定要好就是整齐干净。5、广告宣传伊利牛奶电视广告报纸广告户外广告网络广告以上数据来源各卖场促销员、导购员、仓库管理员，只是口头上得知的，没有准确数据的保证，可能存在一定的偏差。本人刚接触牛奶行业所发表的观点不够细致，希望在今后能有机会在这一行业深入了解。七、结束语谢谢！