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1、第2讲细胞中的元素和化合物及细胞中的无机物[全国卷5年考情导向]考纲要求全国卷五年考情1•水和无机盐的作用(I)2017卷IIIT3o2O16卷IIT42•实验:检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质2017卷IT22013卷IT29考点一I组成细胞的元素和化合物(对应学生用书第5页)[识记一基础梳理]1.组成细胞的元素冇选择地从』北无机自然界吸收*大多以化合物主索形式存在C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg尊鼬Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo零风墓本元术—制M元更C、H、O、N、仟巫、鲜巫均放多)2.组成细胞的化合物-无机物-水占细胞鯉最多的化合物化-无机盐约占1%〜1.5%合一物
2、■蛋口质占细胞T重最芝的化合物J—丿一有机物一--脂质约占1%〜2%核酸和糖类约占1%~1・5%[辨析与识图]1.判断正误(1)在人体活细胞中氢原子的数目最多。(丿)(2)细胞屮的一种元素的作用能被其他元素替代。(X)【提示】细胞中每种元素的作用是不相同的。(3)细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要。(X)【提示】微量元素对维持生命活动是不可缺少的。(4)植物细胞中含量最多的四种元素C、H、0和N。(V)(5)生物界和非生物界在元素组成的种类和含量上都相同。(X)【提示】种类相同,含量差别很大。(6)蛋白质是活细胞中含量最多的化合物。(X)【提示】蛋白质是活细胞中含量最多的
3、有机物。(7)沙漠植物中含量最多的化合物是水。(J)1.据图思考55.99%叫N933%K1.09%Ca4.67%P3.11HS0.78%・Mg0.16%图2组成人体细胞的主咚元索(占细胞FiR的百分比)(1)占细胞鲜重和干重最多的元素分别是Q_和C原因是占细胞鲜重最多的化合物是水,水中含量最多的元素是O;占细胞干重最多的化合物是蛋白质,蛋白质中含量最多的元素是C。(2)组成人体细胞的主要元素为C、H、O、N、P、S。[理解—深化探究]1・依据事实确定生物界和非生物界在元素种类和含量上的关系事实1:组成生物体的元素在自然界中都能找到事实2:组成生物体的化学元素,在生物体内和无机自然
4、界中的含量差别很大V推论:生物界与非生物界及生物界内部不同生物间在元素种类和含量上的关系种类上含量上r具有统一性具有差异性2.细胞中元素的生理功能(1)根据实例判断元素的生理功能:(2)组成细胞的化合物:根据元素组成将核酸、糖类、脂肪、磷脂、蛋白质和ATP等化合物填入适当的方框内。[运用一考向对练]考向考查化合物的组成元素及作用1.(2018-石景山区期末)下列各组化合物中,由相同元素组成的是()A.叶绿素、类胡萝卜素B.胰岛素、性激素C.油脂、核昔酸D.纤维素、丙酮酸D[叶绿素中含有镁元素,与类胡萝卜素的元素组成不同,A错误;性激素只含C、H、O,胰岛素含有C、H、0、N,B错误
5、;油脂只含有C、H、0,核昔酸含有C、H、0、N、P,C错误;纤维素和丙酮酸含有C、H、0,D正确。]2.(2018-湖北重点中学联考)下列关于组成生物体的化学元素的叙述正确的是()A.占细胞鲜重百分比最多的元素是CB.组成DNA、磷脂分子的元素种类相同C.非生物界与生物界的元素种类相同D.组成生物体的化学元素多以离子形式存在B[占细胞鲜重百分比最多的元素是0,A项错误;组成DNA、磷脂分子的元素都是C、H、0、N、P,种类相同,B项正确;组成生物界的元素种类在非生物界中都能找到,但非生物界与生物界的元素种类存在差异,C项错误;组成生物体的化学元素多以化合物的形式存在,D项错误。]
6、I技法总结]判断元素与化合物分子的四个“明确”含量'>A元素统一性和差异性•微量元素考点二I细胞中水和无机盐的作用(对应学生用书第6页)[识记一基础梳理]1.细胞中水的存在形式及作用I结合水•细胞结构的乘要组成成分「细胞内良好溶剂自由水-参与许多生化反应-为细胞提供液体环境-运送营养物质和代谢废物(2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系「比值高今代谢旺盛,但抗逆性差自由水/结合水<比值低O代谢强度降低,但抗寒、、抗旱、抗热等抗逆性增强2.无机盐的存在形式及功能[思维辨析]1.在最基木的生命系统中,出0有自由水和结合水两种存在形式。(J)2.自由水可作为细胞内化学反应的反应物。(丿)
7、3.同种植物萌发种子的含水量与休眠种子的相同。(X)【提示】萌发种子的含水量较高。4.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态。(X)【提示】贮藏中的种子,自由水与结合水的比值很低,代谢很弱,以保持休眠状态,并非不含水分。5.植物根系通过主动运输吸收无机盐离子需要ATPo(V)6.细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在,如CaCOs构成骨骼、牙齿。(X)【提示】无机盐大多数以离子形式存在。7.植物缺Mg引起光反应和暗反应强度均减弱。(J)8.K+和Nn+对神经细胞有重要作用
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