2014第一单元第2讲细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物

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1、第2讲　细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物考纲点击考情展示水和无机盐的作用Ⅰ2013江苏16、海南12012海南7、江苏12011江苏21、上海13检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质Ⅱ2013江苏21、广东12012上海3、江苏19、广东3、安徽12011新课标全国62015高考导航1．细胞中的微量元素因含量极少而不如大量元素重要(2012江苏，1D)()分析：微量元素虽含量少，但对生命活动是不可缺少的。2．Ca、Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素()分析：Ca、Mg为组成细胞的大量元素。3．细胞

2、中一种元素的作用能被其他元素替代()分析：每种元素的作用不可替代。×××4．细胞干重中C含量最多(达到55.99%)，所以C是最基本的元素()分析：碳容易构成各种有机物的碳链结构。所以C是最基本的元素。5．占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质()6．不同细胞内自由水与结合水的比例基本相同()分析：不同细胞新陈代谢强度不同，二者的比例不同。7．细胞中的无机盐大多数以化合物形式存在，如CaCO3构成骨骼、牙齿()分析：无机盐大多以离子形式存在。×√××一、组成细胞的元素和化合物1．组成细胞的元素自然界化合物

3、含量作用C、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、Cu、B、MoCC、H、O、N蛋白质和核酸水蛋白质巧记巧记微量元素和大量元素(1)微量元素：铁(Fe)锰(Mn)碰(B)新(Zn)木(Mo)桶(Cu)。(2)大量元素：洋人探亲，丹留人盖美家，即C(探)、O(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人)、Ca(盖)、Mg(美)、K(家)。二、生物组织中糖类、脂肪和蛋白质检测的原理[连一连]三、细胞中的无机物1．细胞中的水(1)存在形式：________和________。(2)自由水结合水化学反应液体环境营养物质

4、和代谢废物解惑种子晒干时减少的是自由水,细胞仍能保持活性；加热或炒熟则失去的主要是结合水，种子死亡不萌发。离子复杂化合物生命活动所有的色素分子都含有Mg2＋吗？提示：叶绿素分子中含Mg2＋，叶黄素分子中不含Mg2＋。1.(2014·陕西长安一中第二次质检)下图为原生质的组成成分,如果该图表示的是原生质的各种化学元素,则A应该是什么？如果该图为原生质的化合物，则A应该是什么？如果该图是已经完全脱水后的原生质，则A应该是什么()C①碳②氧③水④无机盐⑤葡萄糖⑥蛋白质A．①③⑥B．②④⑥C．②③⑥D．①④⑤解析：占细胞鲜重最多的元

5、素是氧元素,其次是碳元素；占细胞鲜重最多的化合物是水，其次是蛋白质；占细胞干重最多的化合物是蛋白质。2．在下列生理状态下，细胞内自由水与结合水比值增加的是()A．细胞衰老B．作物越冬C．种子萌发D．细胞质壁分离解析：自由水与结合水比值增加时，细胞的代谢将加强(如处于萌发状态的种子)。而A、B两种状态的代谢水平都将降低，D失去的主要是自由水。C3．下列有关无机盐的叙述，正确的是()A．人体的血浆渗透压由无机盐维持B．细胞中的无机盐主要以化合物形式存在C．细胞进行脂肪、DNA、RNA等物质合成时都需要磷酸盐D.K是构成细胞的大量

6、元素,对维持细胞正常功能有重要作用解析：人体血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质含量有关，A项错误；细胞中的无机盐主要以离子形式存在，B项错误；脂肪的组成元素只有C、H、O，不含P，其合成时不需要磷酸盐，C项错误。DA解析：脂肪遇苏丹Ⅲ应该显橘黄色，A项错误。1．组成细胞的化学元素细胞中的元素和化合物(1)上图的分类是依据元素在生物体内的含量，而不是生理作用。微量元素含量虽少，但其生理作用却不可替代。(2)大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物的整体情况，具体到某一种生物可能有一定的差别。2．细胞中的元素和化合物的含量在

7、鲜重和干重下并不相同(1)细胞鲜重时：①元素含量：O>C>H>N。②化合物含量：水>蛋白质>脂质>糖类。(2)细胞干重时：①元素含量：C>O>N>H。②化合物含量：蛋白质>脂质>糖类。3．生物界与非生物界的统一性和差异性细胞统一性和差异性的体现：不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同，但在不同生物体内同种元素的含量差别较大；同一生物体内不同组织细胞中各元素的含量也不相同。下列关于元素与化合物的叙述，正确的是()A．植物根尖从土壤溶液中吸收的N可以用于合成蛋白质、脂肪和核酸B．相同的元素在生物体内组成相同的化合物C．不论鲜重

8、还是干重，组成细胞的元素中C、H、O、N的含量最多D.C是构成细胞的基本元素,也是组成每种化合物的必需元素[尝试解答]________[解析]脂肪不含N元素；相同的元素在生物体内组成的化合物不一定相同；化合物水中没有C元素。C知识延展——————————————(理解知内涵！)元素组成分析