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1、卫辉市中小学生营养现状调查分析【摘要】日的了解河南省卫辉市屮小学生的营养状况，为开展学校卩生保健工作提供依据。方法依据2011-2012学年卫辉市46511名6T5岁小学、初小学生体检资料，根据身高标准体重值，进行营养状况分析。结果该市中小学牛营养不良、较低体重、肥胖、超重检出率依次为7.17%、45.60%、6.60%、3.75%；学生营养不良、佼低体重合并检出率有城乡、性别差异，以农村男女学生为甚，其次为城区男生、城区女生，检出率以次为56.14%、55.28%、50.58%、45.07%。
2、结论卫辉市屮小学学生特别是农村学生营养不良、较低体重状况较重，应采取积极有效的措施实施进行干预。中小学生营养状况是评价学生健康状况的重要指标，也是反映社会经济发展、人民纶活水平的间接指标［1］。为了解河南省卫辉市中小学生营养现状，为制定干预措施提供依据，对卫辉市2011-2012学年各初级中学及小学的健康体检资料进行汇总分析，现报道告如下。1对象与方法1.1对象对2011-2012学年卫辉市各所小学、初屮学牛的体检资料，删除年龄小于6岁，大于15岁的学生资料后，使用6〜15岁10个年龄组共465
3、11人体检资料。1.2方法学生体格检查严格按照《学校卫生情况年报表技术规范》［2］、《中国学生体质健康状况监测手册》规定要求，由经过培训的医务人员对学生的身高和体垂进行测量。1.3评价标准以教育部、国家体冇总局2007年《国家学生体质健康标准》的屮国学生身高标准体重评分表［3］,作为学牛营养状况的评价标准(标准体重90%〜110%为正常体重，低于90%为较低体重，低于80%为营养不良，高于110%为超重，高于120%为肥胖)。1.4统计分析体检数据录入“学生体质健康管理系统V7.0管理版”(北京
4、大学儿少卫生研究所、济南圣力科技公司联合研制)，建立数据库，使用SPSS软件进行统计分析。2结果2.1小小学生营养状况46511名学牛中共检出营养不良和较低体重者24541人，检出率达52.76%,其中营养不良7.17%,较低体重占-45.60%；检出超重和肥胖4815人，检出率为10.35%,其中肥胖占6.60%,超重占3.75%；正常者仅为17155人,仅占36.88%。2.2中小学男女生营养状况比较男生营养不良和较低体重合并检出率53.95%(13046/24183),其中营养不良的检出率
5、7.81%,较低体重检出率46.14%(11158/24183)；女生营养不良、较低体重合并检出率51.48%(11495/22328),其屮营养不良占6.47%(1445/22328),较低体重45.01%,男牛.均髙于女牛爲男牛超重、肥胖合并检出率为10.93%(2643/24183),其中超重3.56%,肥胖7.37%；女生超重肥胖合并检出为9.59%(2142/22328),其中超重3.96%,肥胖5.77%,肥胖检出率男生高于一女生，见表1。2.3城乡学生营养状况比较城区学生营养不良、
6、较低体重合并检出率为48.01%(8568/17843),而农村学牛为55.72%(15973/28668),农村学牛营养不良与较低体重检出率要高于城市学纶(X2=81.87P<0.01)；城区学纶超重与肥胖合并检岀率为14.96%(2670/17843),而农村学生为7.48%(2145/28668),其中城区学生超重、肥胖的检出率分别为4.82%和10.14%,农村学生超重、肥胖检出率分别为3.09%、4.39%o城区学生超重和肥胖的合并检出率及超重、肥胖均高于农村学生，见表2。2.4-P小
7、学生按性別、年龄营养状况比较除6、7、14年龄组外，男生肥胖均高于女生；女生在6、7、8、9、12年龄组营养不良高于男生，男生10、11.13、14、15年龄组营养不良发生率男生高于女生。男生、女生分别在13、12岁时正处青春旺盛期，此时营养不良发生率最高，男生为19.06%,女生为17.79%,随后发生率冇所下降。肥胖发生率男生在10、12岁最高，分别达到10.12%和10.58%,女生肥胖发生率在14岁最高达12.19%,见表3^表4。2.5中小学生性别、区域营养状况比较中小学生营养不良、较
8、低体重合并检出率按性别、城区依次为农村男、农村女〉城区男〉城区女(依次为56.14%、55.28%>50.58%>45.07%,农村男vs农村女:x2=1.96,p>0.05;农村男vs城区男：x2=70.74,p<0.01;农村女vs城区男:x2=217.33,p<0.01；城区男vs城区女:x2=53.94,p<0.01);肥胖、超重合并检出率按性别、区域依次为农村男吧、农村女肥,<城区男肥v城区女肥(依次为15.99%、13.77%<7.62%<7.33%,农村男肥vs农村女肥:x2=0.
