罗非鱼高效养殖模式探讨

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1、罗非鱼高效养殖模式探讨近年来高州的罗非鱼养殖已逐步向产业化发展,技术处于领先水平,高州推广的“健康、环保、高效、安全”的罗非尬养殖模式是现阶段较为理想的i种模式，是值得同行业朋友借需的。具体可概括为三个方面：一、科学选择种苗，实行标粗配套分级养殖奥丽亚罗非鱼父木与尼罗罗非鱼母本杂交的后代——奧尼罗非鱼妊单雄性鱼，具有明显的杂交优势，表现为生长快、产量高、出肉率高、耐寒性好、无激素残留等。据养殖户的总结，“条纹清晰，色泽光亮，鳞片大，鱼脯长而开阔，尾根粗，食欲好,不惧惊吓“等特点是选择优良苗种的标准。鱼苗、鱼种放养前，严格进行检测、检疫和药物消毒，避免种苗携带寄

2、生山、病原菌和残留药物，保证鱼苗活力强，没经激素处理，不残留有禅、有害物质，雄性率达95%以上。高州地区的养殖户普遍掌握二级标粗的技术，建立二级种苗标粗塘。一级种苗标粗到20〜50克左右，二级种苗标粗到200〜4（）0克左右，再分拣雄性鱼下塘养成商品鱼。这种放养方式冇几个优点：第一，避免水体浪费，使水体得到最大程度的利用：第二，进一步淘汰雌鱼，提高雄性率：第三，实现成鱼养殖全程约需3〜4个月，年产两批，或确保有充足的大视格种苗放养条件下，每年可产鱼3批的生产指标：也可实现养殖符合加工厂对大规格鱼的需求和价格定位。二、制定各项操作规程与管理制度，科学管理由当地渔

3、业主管部门及一些主要养殖场组成HACCP1：作小组，应用判定树的逻辑推理方法，根据罗非鱼养殖危害分析，在罗非鱼养殖的关键生产环节包括养殖场环境、水源、水质、种苗、饲料、药物、病害、养殖管理等方面，确定罗非鱼养殖IIACCP体系的关键控制点（CCP）：根据国家有关的水产养殖无公害标准和《水产养殖质虽安全管理规定》等标准和法规,制定每个关锥控制点的限值；建立对每个关键控制点进行监测的系统，通过监测发现关键控制点是否失控，以及时调整生产过程，防止超出关键限值，根据监测情况和试点基地罗非血养殖的生产实际，建立纠偏措施。养殖户在当地渔业主符部门指导下和一些饲料科技公司的

4、协助下，成立养鱼协会，建立包括苗种的选择、检疫、放养，饲料的存放、投喂，药物存放、使用、管理，水质控制，病害防治，成品鱼质量检测，养殖L1志，生产养殖记录等方面的操作规程与管理制度，并在养殖管理各环节中严恪执行，避免因管理措施不当致使罗非鱼成品鱼产生化学物残留、渔约残留。三、口配料、一年两造的养殖模式，实现髙效养殖1、放养模式要实行高投入、高产出、高密度的养鱼模式，除了要求水域广，资金和技术有保障外，还应做到科学放养。笫一造放苗时间为每年的3月底，放养过冬大鱼种（3〜4两/尾优质罗非佝）1500〜2000尾/亩，套养鱸龟30〜40尾、備做20〜30尾，木地塘虱

5、、貌鱼、淡水白鳍适虽，7月份可养至0.8公斤/尾的规格。第二逍于7月份放养当年鱼种（40〜50尾/斤优质罗非鱼）1200〜1500尾/亩，至年底可养至0.8公斤/尾的规格。以新花7〜8个月，鱼革11〜12个月的养殖周期，一年两造，合计成鱼池亩产罗非鱼4000-5000斤。罗非鱼种苗放养后,适度放养一些淡水白鲍、南方大口绘、河绘、斑鳄等凶猛肉食性龟类（放养规格以不能捕食放养的罗非饥为度），以捕食罗非饥自然緊殖的后代。2、自配饲料罗非鱼是杂食性鱼类，科学的营养结构能满足英快速宅长特性的需要。研尤表明，随着鱼体巫的增加，罗非鱼饲料中的能量蛋白质比需要逐步升高。高州养

6、殖户在实践中的经验总结是，在罗非色尾至长至200克以前，饲料粗蛋白含呆要达到30%以上，少用花生饼、玉米粉等含脂肪较高、能量较冬的饲料：尾重在200〜300克时，进入中期饲养，适当降低魚粉、豆粕等高蛋白饲料的含让捉高脂肪性饲料配比：当尾重达到300克以上后，饲料的脂肪含球要进-步提高，花生饼、玉米粉的含球要分别提高到30%及20%以上，促使鱼类迅速长膘增重。同样，常用水产饲料添加剂如胆碱、肌醇、植物磷脂、生物索等在幼鱼与成鱼阶段的添加屋也是冇区别的。要实现高投入、高产出、生产可供切片加工的大规格罗非鱼的养殖冃标，必须选用高档的罗非色配介饲料。茂名高州白制膨化料

7、和定点生产颗粒料的模式已被证明是…种较为理想的模式，值得广人养殖户参考。养龟户可以根据市场变化，通过调整饲料营养成分，有效的控制养殖成札例如：自配料小原來高达10%〜20%添加ht的进口他粉，在原材料升价或者饥价下滑的不利悄况下，可选择血球蛋白粉、肉骨粉、鸡肉粉、蚕细、豆粕、发酵豆粕、菜籽粗棉籽粕等进行部分或者完全代瞽，降低成本。然而，很多机物蛋白饲料中含有一定的抗营养因子，应全而考虑，适虽添加，并可以通过加热、膨化等方法使某些抗营养因子灭活。另外，根据需要可添加一定量的大豆油、鱼油、磷脂等动杭物油脂以及维生素、矿物质预混料，以保证鱼的营养需要。同时，可自主选

8、择如DMPT、VITFA、甜菜碱、大蒜