蔬菜生产技术试题库

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1、填空题1.番茄依照其生长习性一般分为有限生垃型和至限生「型。2.番茄宜均匀灌水，否则易引起裂果和顶腐、病毒病。3.黄瓜应及时采收嫩瓜，特别是_根瓜应早采。4.蔬菜嫁接育田以、、和蔬菜上应用较多。5.番茄开花结果期，日温高于30°C和低于15°C则授粉不良”坐果差。6.番茄千粒重一般为2・7~3・3g,菜豆的百粒重一般为30~70g。7.生产上促进黄瓜雌花分化的生长调节剂是促进雄花分化的生长调节剂是O&西瓜以蔓结瓜，应选留主蔓的第雌花进行人工授粉，人工授粉宜在前进行。西瓜压蔓可以促进发生，植株。9.厚皮甜瓜一般选留果实的节位为节，一般结果侧蔓留张叶片摘心，主

2、蔓保留张叶片摘心。11.长莊豆依照其生长习性一般分为型和型。12.植株调整内容是等措施。13.请说岀下列蔬菜的食用器官:例：英菜；毛豆。14.西瓜应选留主蔓的第雌花进行人工授粉，人工授粉宜在前进行。西瓜压蔓可以促进发生，植株。15.甜瓜嫁接可选用抗逆性强的禺生甜瓜_、黑子南瓜等作砧木,以减少枯萎病的危害。16.菜豆依生长习性分为和。17•西瓜生产上常见的病害有蔓枯病、疫病、炭疽病、病毒病等。虫害主要有妈虫、红蜘蛛等。1&设施番茄一般采用单干整枝。19.常见的以主蔓结果的瓜类蔬菜有等；主侧蔓都能结果的瓜类蔬菜有等；以侧蔓结果为主的瓜类蔬菜有等。20.蔬菜的分

3、类方法有：、、。21•茄果类蔬菜主要有：、、。22•葫芦科蔬菜主要有：、、。23•蔬菜的生育周期包括：、。选择题1.利用番茄灵喷花，可以防止番茄落花、落果，最佳使用浓度为（）PPmA.5-10B.15-20C.25-50D.70-1002.番加出现脐腐病的原因是（）。A.缺镁B.缺硼C.缺锌D.缺钙3.利用对氯苯氧乙酸喷花，可以防止茄果类落花落果，最佳使用浓度为（）。C.25-50ppmD.70-100ppm）。C.坚熟期I）.完熟期）。C.褐纹病D.灰霉病）个。A.5-10ppmB.15-20ppm4.番茄采收后长距离运输可在（A.绿熟期B.转色期5.茄

4、子的嫁接换根可以防治（6.为使果实整齐一致，大果型番茄每穗宜留果（A.棉疫病B.青枯病A.1-2B.3-4C.5-6D.8-107.豆类蔬菜中适合冷凉性气候条件的是（）A.菜豆B.§1豆C.豌豆D.毛豆7.下列哪个蔬菜杂交制种时，直接摘出雄花用于授粉的（）A.茄子B.番茄C.长豆工豆D.西瓜A.真菌性病害B.细菌性病害C.病毒性病害I）.生理性病害9.下列哪个措施可以防止西瓜、甜瓜裂果（）。A.采收前一周停止肥水B.采收期充足水分C.喷施膨大素I）.喷施乙烯利10.下列哪个作物不适合做嫁接西瓜砧木（）。A.野生西瓜B.甜瓜C.黑籽南瓜I）.冬瓜11.下列属

5、于耐热蔬菜的为（）A.番茄B.西瓜C.胡萝卜D.菠菜12.下列病虫害防治措施属于物理防治的有（）A.黄板诱盼B.繁殖释放草蛉消灭妈虫C.人工扑捉害虫I）.使用高效低毒农13.蔬菜苗期需肥量大的肥料有（）A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.复合肥14.下列属于从国外引进的蔬菜种类是（）A.白菜B.萝卜C.韭菜D.胡萝卜16.西瓜长到（）大小时，可以定果，疏掉小果、次果。A.葡萄大小B.鸡蛋大小C.碗口大小D.篮球大小13.防治西瓜枯萎病最有效的途径是（）A.种子处理B.降低湿度C.利用葫芦等作砧木进行嫁接D.及时打药14.下列黄瓜病害中剖视病株可见维管束变褐色的是（

6、）A.黄瓜霜霉病B.黄瓜枯萎病C.黄瓜白粉病D.黄瓜褐斑病15.下列番茄病害中将病茎横切，用手挤压，可见切口处有浑浊液溢出的是（）A.番茄灰霉病B.番茄青枯病C.番茄病毒病I）.番茄晚疫病13.下列黄瓜病害中主要为害为害幼瓜的是（A.黄瓜霜霉病B.黄瓜白粉病C.黄瓜灰霉病I）.黄瓜褐斑病21.番茄种子的使用年限为（）年。A.1-2年B.2-3年C.3-4年D.4-5年22.下列哪个措施可以防止西瓜、甜瓜裂果（）。A.采收前一周停止肥水B.采收期充足水分C.喷施膨大素I）.喷施乙烯利23.下列哪个作物适合做嫁接番茄砧木（）。A.茄子B.甜瓜C.黑籽南瓜D.冬

7、瓜1.黄瓜具有单性结实能力，故没有经过授粉也能坐果。（）2.嫁接西瓜应采用暗压的方法进行，防治植株滚龙。（）3.甜瓜可连作，但土壤过黏过湿、酸性、地下水位高、低洼易渍水的地块，不宜种植。（）4.甜瓜根系发达，入土深，主要根群分布在30cm以内的土层内。易老化，根再生能力差，不耐移植。（）5.甜瓜花属单性花，雌雄同株。雌花子房上位，簇生，无单性结实能力。（）6.豆类蔬菜的施肥原则是少施氮月巴，增施磷钾肥。7.长虹豆根系发达，分布广而深，但根的再生能力弱，不适宜育苗移栽。（）8.矮生长虹豆茎分枝能力强，为无限生长型。（）9.长虹豆是对日照长短要求不严格的作物，

8、一年四季都可栽培。（）10.番茄的茎叶上密被腺毛，分泌汁液，散发特