化学九年级下册初识酸和碱

化学九年级下册初识酸和碱

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1、初识酸和碱餉莎课堂札记1.熟知生活中常见的酸和碱;匸“2.说出常见酸的名称,写出常见酸的化学式和酸的分类方法;c□5?3.熟记碱可分为可溶性碱和难溶性碱,说出常见碱的名称,写出常见碱的化学式。ci

2、3一、常见酸、碱和对其研究殊歹课堂札记1.常见酸与碱生活中常见的许多物质中含有酸,如食醋中含有醋酸;柠檬、柑橘等水果屮含有柠檬酸;胃液中含有盐酸;汽车用铅蓄电池中含有硫酸;番茄汁中有乙酸;酸牛奶、奶酪、乳品饮料屮有乳酸,在口用洗涤剂屮会有碱等。在实验室中,我们经常接触的主要是盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠和氢氧化钙等。浓硫酸有吸水性,在实验室中常

3、用作干燥剂。2.酸与碱的研究(1)溶液的酸碱性:溶液的酸碱性是对溶液的一种定性表示,与溶液的种类和溶质质量分数无关,它可分为酸性溶液、碱性溶液和中性溶液。(2)酸碱指示剂酸性碱性中性(紫色石蕊试液红蓝紫'无色酚豔试液无红无取值范围:0〜1401234567891011121314■••酸性逐渐增强中性碱性逐渐增强少命题点1掌握生活中常见的酸和碱(3)溶液酸碱度与PH的关系【典型例题】餐0课堂札记【例】属庭生活中常用下列物质,其中含有乙酸的是()A.餐饮用的黄酒B.调味用的番茄汁C・降温用的冰块D.炒菜用的菜油【思路点拨】本题考查的是日常

4、生活屮常见的酸。在柑桔类水果屮含有柠檬酸,在番茄汁屮含有乙酸,在酸奶、乳品饮料等中含有乳酸,在人的胃液中含有盐酸。【答案】B【例】生活中的许多物质的水溶液不一定都是pH等于7的,下列液体在常温下pH大于7的是()A.石灰水B.食醋C.食盐水D.橘子水【答案】A命题点2酸碱性质的研究【典型例题】【例】心脑血管疾病给人的身心健康造成极大的危害,这类疾病患者大多数属于酸性体质,应常食用碱性食品。根据下表中的信息,这类患者应该常食用()食物苹果葡萄牛奶豆制品

5、pH2.9〜3.33.5〜4.56.3—6.67.4〜7.9I1A.牛奶B.苹果C.豆

6、制品D.葡萄【答案】c【例】下表列出了家庭中一些物质的pH牙膏食盐溶液食醋肥皂水pH97310(1)上述物质中能使紫色石蕊试液变红的物质是餐歹课堂札记(2)蚊子、蚂蚁等昆虫叮咬人后,会向人体内注入一种叫蚁酸(甲酸)的物质,使皮肤红肿疼痛,要消除肿痛,可选用上表中的o理由是一、⑶黄蜂的刺是带有碱液的,如被黄蜂蛰伤应用上表中的理由是。复的组成与分类【答案】⑴食醋(2)牙膏或肥皂水因为它们呈碱性,能与甲酸发生屮和反应(3)食醋因为它呈酸性,能中和黄蜂刺屮的碱液1.酸的组成酸组成特征共有元素酸根碳酸(H2CO3)Hco3碳酸根硝酸(HNOs)H

7、no3硝酸根乙酸(CH3COOH)Hch3coo乙酸根结论:酸是一类化合物,它们都是由氢元素和酸根组成的。2.酸的分类c酸有多种分类。根据化学式屮所含蛍原子数,分为一元酸、二元酸等;根据化学式中是否含有氧原子,分为无氧酸和含氧酸;根据屈无机物还是有机物,分为无VC机酸和有机酸。一元酸二元酸三元酸无机酸无氧酸盐酸(HC1)含氧酸硝酸(HNO3)硫酸(H2SO4)>碳酸(H2CO3)磷酸(H3PO4)有机酸乙酸(CH3COOH)((餐歹课堂札记命题点3掌握酸的组成与分类【典型例题】■1fr【例】下列关于酸、碱的元素组成说法中,正确的是()c

8、j*3A.酸、碱一定含氧元素B.碱一定含金属元素■C.酸、碱一定含氢元素D.酸、碱可能含氧元素c—LCC【解析】酸的元素组成是氢元素和酸根,但不一定含氧元素。碱一般是指由金I属元素和氢氧很组成的化合物,但有一特例水合氨,虽然元素组成中没[

9、有金属元素,但也属于碱,因此答案A、B是错误的.C是正确的.而D的错:11误在于“碱可能含氧元素”,应该是“碱一定含有氧元素”。'I【答案】C【例】下列物质屮属于有机酸的是()A.是球烯(Ceo)B.碳酸C.醋酸D.酒精【解析】本题主要考查酸的分类及有机酸的概念。【答案】Co【例】下列物质不属于二元酸

10、的是()A.碳酸B.乙二酸C.硫酸D.甲酸【解析】酸可以从多个角度进行分类,如按有机物、无机物分类,可分为有机酸和无机酸;按分子中是否含有氧原子分类,可分为含氧酸和无氧酸;按酸分子中氢原子个数,可分为一元酸、二元酸、三元酸,通常二元酸的酸分子屮有两个氢原子;在有机化合物屮,可根据酸的化学式和酸根的化合价确定几元酸,甲酸(HCOOH)是一元酸。【答案】Do餐笑课堂札记•••••••••••••••••••三、碱的组成和分类:

11、];1.碱的组成碱金属元素氢氧根II.氢氧化钾(KOH)4-1钾K-1OH1氢氧化铜[Cu(OH)2]+2铜Cu-

12、1OH氢氧化镁[Mg(OH)2]镁佛-1OH11;氢氧化铁[Fe(OH)3]+3铁Fe-1OH丄结论:碱是由金属元素和氢氧根组成的。<■丄JX2.碱的分类碱可以分为可溶性碱和不溶性碱,初中涉及的可溶性碱有K

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