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时间:2019-09-01
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1、幼儿教育:________幼儿园小班社会优质教案《美味鸡蛋》教师:______________________学校:______________________日期:______年_____月_____日第1页共5页幼儿园小班社会优质教案《美味鸡蛋》活动目标1、学习剥蛋壳的方法,体验劳动的快乐。2、知道鸡蛋有多种吃法,并喜欢吃鸡蛋。活动准备:熟鸡蛋若干,塑料小刀。活动过程:1、玩蛋每位幼儿一个熟鸡蛋。让幼儿自由探索鸡蛋的各种玩法。(会滚动、能转动。)提问:猜猜你玩的鸡蛋是生的?还是熟的?2、剥蛋鼓励幼儿大
2、胆敲碎蛋壳,并试着学习剥蛋壳。教师指导需要帮助的幼儿。3、切蛋让幼儿尝试把剥好的鸡蛋用塑料小刀切成两半。观察:熟鸡蛋里面是什么样的?4、煎蛋教师制作煎鸡蛋,提醒幼儿观察怎样敲破鸡蛋壳、怎样制作鸡蛋,并特别注意安全,不能让油溅到身上和脸上。5、尝蛋让幼儿品尝鸡蛋,体验劳动后的快乐!6、讨论:鸡蛋还可以怎么吃呢?(打汤、炒蛋、卤鸡蛋等)第3页共5页活动延伸:帮助幼儿区分生、熟蛋。生蛋(转得慢),熟蛋(转得快)。第3页共5页幼儿园小班社会优质教案《藕的作用大》活动目标:1、通过食物,让幼儿知道自己家乡用藕做成的特产有哪
3、些?2、让幼儿品尝家乡的特产:莲藕汁、藕粉、藕汤等。3、让幼儿更深入的了解家乡的特产,增进对家乡的热爱之情。活动准备:生藕、藕图片、小超市(放有特产的地方)、有关藕做成的特产的图片与实物活动过程:1、以中午吃的藕粥引导幼儿认识藕,出示藕的食物。寻问幼儿:”有没有吃过?味道怎么样?你们爱不爱吃?(幼儿回答)2、告诉幼儿藕有些作用(吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,有消食、止渴、生肌的功效)3、让幼儿观看图片有关于藕做成的特产,如:藕粉、藕汁、藕圆等。(让幼儿对这些特产引起兴
4、趣)第4页共5页4、带领幼儿一起逛超市,让幼儿去买有关于藕做成的特产,让幼儿拿自己喜欢的特产,由讨论自己拿了些什么?询问幼儿你们有没有吃过这些特产?还有没有见过其他藕做成的东西?你们想不想亲自尝一尝?(幼儿回答)5、教师出示莲藕汁与莲藕汤,(生藕与煮熟的藕、藕粉与藕粉圆)看一看、闻一闻、尝一尝,比较一下它们有什么不一样?吃完了告诉老师它们是什么味道?在我们的家乡有那么多好吃的特产,你有什么感受,能不能告诉我们(幼儿自由讨论)6、最后小结:藕的作用这么大,你们回去也跟爸爸妈妈说一说,让他们也知道藕原来可以有这么大的
5、作用。活动反思:在整个过程中,我巧妙的结合运用了用藕做成的各种家乡特产,设计了游戏活动。让幼儿做到了静结合,能专注的进行整个活动。同时我也带了很多特产的实物,让幼儿亲自品尝,吃了之后,幼儿能够将自己真实的感受体验告诉我。因此这整堂课的效果不错。第4页共5页幼儿教育资料本文至此结束,感谢您的浏览!(资料仅供参考)下载修改即可使用第5页共5页
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