江苏省江阴市高中生物第五章细胞的能量供应和利用54能量之源——光和光合作用（第1课时

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1、第五章细胞的能量供应和利用5.4能量之源光和光合作用（第1课时）2.光合作用以及对它的认识过程C【考纲】1•叶绿体色素的提取和分离b【二次备课】3.影响光合作用速率的环境因素C【知识网络】【教学过程】四、能量之源一一光与光合作用（一）概念：是指绿色植物通过叶绿体,利用光能,把C02和出0转化为储存着能量的有机物,并且释放出匹的过程。（二）光合作用的探索历程：年代、科学家过程（依据）结论优缺点1771年普利斯特利（英）密闭玻璃罩+绿色植物+J蜡烛一不易熄火1小鼠-*彳、易窒息死亡植物可以更新空气缺少空白对照（缺少在阳光下实验），说服力不强1779年英格豪斯（荷兰）同上植

2、物的绿叶在光下才能更新空气（光和绿叶在更新空气中不可缺少）1845年梅耶（法）能量转换和守恒定律植物光合作用能把光能转化成化学能储存起来1864萨克斯（法）黑暗中饥饿处理的绿叶J实验组：1/2曝光一变蓝［对照组：1/2遮光一不变蓝绿色叶片中光合作用中产生淀粉、光是光合作用的必要条件自身对照自变量:有无光照因变量:颜色变化1880恩格尔曼水绵1黑暗、无笔气好氧细詁显微镜观察尸及细光束照射叶绿体一集中光1照处完全曝光一集中在带状叶绿体处氧气是叶绿体释放出来的，叶绿体吋光合作用的场所选材、自身对照（黑暗与完全曝光、照光处与不照光处）自变量：光照因变量:好氧菌分布1939鲁宾

3、和卡门（美）H2180+C02f植物f%2C1802+H20f植物f02光合作用释放的氧气全部来自水相互对照自变量:标记物质因变量的放射性20世纪40年代卡尔文C02(CH.O)+G二氧化碳在光合作用中转变成有机物的途径同位素标记法注意：r暗处理的目的：消耗掉叶片中原有的营养物质（淀粉），避免干扰。1•萨克斯实验J对照试验的设计（对照组、实验组）碘蒸气处理前应先将叶片脱色处理方法：95%的酒精，水浴加热I碘蒸气处理的目的2.恩格尔曼实验设计的巧妙之处（也可用银边天竺葵作实验材料）①选材J水绵：叶绿体大且呈螺旋式带状，便于观察；I好氧菌：可确定释放氧气多的部位②控制变量

4、：没有空气的黑暗环境排除了氧气和光的干扰，确保实验正常进行。③观察指标：通过好氧菌分布的检测，从而准确判断水绵细胞中释放氧的部位④对照设置：自身对照，用极细的光束照射，叶绿体上分为光照多和光照少的部位，相当于一组对比实验；黑暗和曝光对比实验，再次验证实验结果等。类ft停DNAtttt（三）光合作用的场所：叶绿体1.结构I决定功能I证明2.恩格尔曼实验3.绿叶中色素的提取和分离实验一一纸层析法（1）原理：①提取色素的原理：叶绿体中的色素溶于有机溶剂而不溶于水,可用无水乙醇（丙酮）等有机溶剂提取色素。（色素的提取液：无水乙醇）②分离色素的原理：色素在层析液中的溶解度不同:

5、溶解度高的色素随层析液在滤纸上扩散速度快（色素的分离液：层析液）（2）过程：称量：绿叶：新鲜、嫩绿（含色素较多）;剪碎1「Si02：研磨得充分向研钵中加入5CaCO；｛：防止研磨中色素被破坏①提取绿叶中的色素II无水乙醇：溶解色素并提取出来充分迅速研磨充分研磨：使叶绿体完全破裂，提取较多色素1迅速研磨：叶绿素不稳定，易被分解；防止乙醇挥发过滤（尼龙布,色素氧化）②制备滤纸条（A.于燥过的泄性滤纸—端剪去两角（原因:实验结不用滤纸）、滤液用棉塞封口（防止乙醇挥发和（干燥处理：防止水分因素干扰实验效果，使层析液在滤纸上快速扩散）使色素在滤纸条上扩散均匀、整齐，便于观察果，

6、否则层析液在滤纸边缘扩散过快而形成弧形色素带）C.在距离剪角一端1厘米处画一条铅笔细线③画滤液细线ra.用毛细吸管吸取滤液*画线（滤液细线要细而直:防止分离出的色素帯部分重叠）干燥后，重复画2-3次（使滤液细线中含较多色素，使分离出的色素带更清晰）①分离色素：A.不能让滤液细线触及层析液（原因：色素会溶解在层析液中，就不会在滤纸上扩散开来，实验失败/滤纸条上得不到色素或色素较少，导致色素带不清晰）B.培养皿盖住小烧杯原因：

7、

8、防止层析液挥发（有毒）R①观察滤纸条上色素带条数和颜色：=胡萝卜素:橙董色叶绿素;:蓝绿色（含量杲各）叶绿素b:董绿色建破妞仪⑥整理、洗手：丙酮

9、有毒（3）实验成功的关键①叶片要新鲜、颜色要深绿，含有较多色素；②研磨要充分、迅速；③滤液细线要细、直，而且要求含有较多色素；④滤液细线不能触及层析液分析归纳：①色素带宽度一色素含量多少：叶绿素a>叶绿素b>叶黄素>胡萝卜素②色素带位置一在层析液中的溶解度大小（扩散快慢）：胡萝卜素>叶黄素>叶绿素a>叶绿素b③在滤纸条上间距最大的相邻两条色素带：胡萝卜素、叶黄素在滤纸条上间距最小的相邻两条色素带：叶绿養/叶绿素b⑷实验时取材合适且操作规范，但得到的滤纸条上的色素带颜色菲常浅，可能的原因：A.滤纸条未干燥B.画线次数太少C.滤液细线浸没在层析液中注意：