我国农产品产地环境质量现状及存在问题

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1、安徽农学通报,AnhuiAgri1Sci1Bull12006,12(12):49-5149我国农产品产地环境质量现状及存在问题1213王丽平顾国平章明奎(1浙江大学环境与资源学院,浙江杭州310029;2绍兴市农业科学研究院,浙江绍兴312003)摘要:农产品产地环境质量是保障农产品安全的重要因素,农产品产地环境建设是现代农业生产的重要内容。本文从农产品产地环境质量评价指标与标准、产地环境质量的评价方法、农产品产地环境质量的现状、安全农产品生产基地建设与管理、存在问题与对策研究等方面对我国农产品产地环境质量研究现状作了初步分析。关键词:农产品;产地环境;环境质量标准;存在问题中图分类号X5

2、06文献标识码A文章编号1007-7731(2006)12-49-0320世纪末以来,随着我国农业生产由数量型向质量正常区域,周围没有金属或非金属矿山,没有农药残留污型、效益型的转变以及人民生活水平的逐步提高,农产品染,要具有较高的土壤肥力。市场安全化、健康化需求日益增强。发展无公害农产品,绿色食品农产品产地环境质量各评价指标的评价参全面提高农产品质量,已成为新时期农业发展的必然选择数,应选择相对毒性强、难于在环境中降解,对动、植物生和参与国际竞争的战略性举措。为此,从2001年开始,农产影响较大、对人体健康和生态系统危害较大的污物,以业部在全国范围内实施了“无公害食品行动计划”,内容及反

3、映环境要素基本性质的其它因子。我国农产品产地包括法规制定、产地环境净化、农资管理、检验检测、质量的土壤、水质和大气环境质量标准的要点如下:认证和市场准入等方面,其中,产地环境净化是无公害农111土壤环境质量标准土壤环境是农业环境的基础,产品生产的基础,产地环境的好坏将对农产品的质量安全为防止土壤中有害物质对植物和环境造成危害和污染,按水平产生直接的影响。近年来,我国政府、科研单位和农土壤应用功能和保护目标的不同,规定不同类别的土壤环境质量要求。我国于1995年制订发布了土壤环境质量国产品生产者对农产品产地的环境质量标准、评价方法和产[1-6]家标准(GB15618-1995),主要为重金属

4、铜、锌、铅、锡、地环境现状等作了广泛的研究。现从农产品产地环铬、汞、砷和镍及六六六、DDT等8个指标。实践表明:我境质量评价指标与标准、评价方法、产地环境质量现状、管国现有的土壤环境质量标准与安全农产品生产的要求还理系统和存在问题等方面对我国农产品产地环境质量研存在一定的差距,目前的标准还不能全面、有效地监控农究现状作一初步分析。产品产地的土壤环境质量。1产地环境质量的评价指标与标准112农灌水质量标准、地面水质量标准我国现有的农产地环境质量是影响农产品产品质量的基础因素之灌水质量标准(GB5084-92)于1992年批准发布,其灌溉一。农产品产地属于农业生态系统,其构成和农业生态系水质中

5、主要污染物指标共17种,包括汞、镉、砷、铬(六统一样,也受到各个体系的影响。耕作、栽培、植保、施肥、价)、铅、铜和锌等重金属;氯化物、硫化物、氟化物和氰化养殖和防疫等属于生产技术的范畴,已建有一定的标准和物等无机盐;石油类、挥发酚、苯和三氯乙醚等有机污染准则。气候及气象因子(降水、光照、热量及温度)属于较大物;硼、硒等微量元素。2002年发布的地表水环境质量标范围内有差异的因子,是影响农业生产力的重要因子,不宜准中,适合农业用水的V类水质指标与农灌水水质指标基将其列入农产品产地评价因子的范畴。因此,农产品产地本一致,有些指标值作了调整,但均为放宽了要求。从目环境质量评价指标体系主要包括空气

6、、水和土壤等因子。前的农产品污染现状与国际农产品贸易的要求来看,我国一般认为,绿色食品产地应选择在空气清新、水质纯现有的农灌水水质指标存在控制指标数偏少的问题。因净、土壤未受污染、有良好农业生态环境的地区,应尽量避对于污灌水,无论城市污水还是工业废水,其中均含有大开繁华都市、工业区、交通要道等区域。要求产地周围不量的有毒有害有机污染物。尤其农药工业废水,由于其含得有大气污染源,特别是上风口没有污染源,大气质量要有除草剂(或高效除草剂)而造成农作物受害事件在我国求稳定,符合绿色食品的大气环境质量标准。要求产地选屡见不鲜。在地表水、地下水水质清洁无污染的地区,水域上游没有113环境空气质量标准

7、我国有关环境空气质量相关标对该产地构成污染威胁的污染源。生产用水(农田灌溉准与要求包括农作物保护大气环境质量标准、环境空气质水、渔业水、畜禽饮用水、农产品加工用水)质量符合绿色量标准与绿色食品产地空气中污染物限量要求。适合于食品水质环境质量标准。要求产地土壤元素位于背景值农村地区各项污染物的浓度限值,包括二氧化硫、TSP、作者简介:王丽平(1983-),女,硕士研究生,从事土壤与环境质量方面的研究。3通信作者。收稿日期: