蔬菜、红薯农副产品深加工综合开发项目可行性研究报告

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1、蔬菜、红薯农副产品深加工综合开发项目可行性研究报告崇仁县中长果业开发有限公司二零一零年六月十八日公司简介20中长果业发展有限公司创建于2006年10月,是一家以生产胡柚、伊柑、花生和蔬菜等农产品种植、销售的中型企业,公司位于崇仁县六家桥乡,拥有林、果、蔬菜生产基地3000多亩。公司始终遵循“质量第一、信誉至上”的经营宗旨,2009年被评为“遵合同守信用”单位,胡柚、幸水梨无公害农产品证书和胡柚无公害产地证书,2010年被省认定为省级农业产业化龙头企业。为了实现企业效益最大化,解决本公司及周边乡镇菜销售问题,提高菜农收入,公司已与南昌大学

2、食品学院共同研制系列果蔬食品,采用传统的蔬菜、红薯腌制工艺,利用现代的科技技术,生产可口、适销对路的有机产品,满足广大消费者的需求。“诚信是金,创新为营”是公司一直信奉的企业精神,公司坚持走科、工、贸一体化发展道路,并以满足客户要求、创更优、更新的产品为目标,愿与广大新老客户真诚协作,共创辉煌明天。 20第一章项目概述1.1项目名称年产3200吨蔬菜、36000吨红薯农副产吕深加工综合开发项目1.2项目建设地点崇仁县工业园区1.3项目用地要求:占地80亩1.3项目建设单位建设单位:南昌大学食品科学与工程研究所投资人:黄文葵投资:5060

3、万元产值:16000万元1.4建设规模和内容1.4.1一期:建成2800亩蔬菜种植基地、15000亩红薯种植基地和年产3200吨蔬菜腌制品生产线、36000吨红薯深加工生产线1.4.2二期:食品加工园区规划建设1.5建设年限2011年2月-2012年12月1.5项目概述20为提高农产品加工水平和科技含量,创造一批有竞争力的名牌产品,提高农产品的附加值,中长果业公司提出了“年产3200吨蔬菜、36000吨红薯农副产吕深加工项目”。该项目建成后,预计固定资产投资5060万元;年加工各类蔬菜制品3200吨蔬菜制品和36000吨红薯制品;年销售

4、收入16000万元;年利润1420万元;投资回收期3.5年。1.6项目的必要性:我国加入世界贸易组织后,农业发展面临更加激烈的市场竞争。当今农业的竞争已经不是单项产品、单个生产者之间的竞争,而是包括农产品价格、质量、品牌和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合竞争。为增强我县农业的竞争力,根本在于提高农产品的质量、档次和卫生安全水平,提高农户的专业化、组织化程度,提高农业生产经营的效率。发展农业产业化经营,培育一批有竞争力的市场主体,靠他们带动农户与国际市场接轨,实行专业化、标准化生产,可以充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势,

5、尽快扩大我县优势农产品的生产规模,提高精深加工水平和科技含量,创出一批有较强争力的名牌产品。蔬菜加工容易操作,见效快,经济效益高。蔬菜和红薯制品,有极大的市场潜力和广阔的市场发展空间。国内消费者对蔬菜和腌制加工后蔬菜的需求量也不断增加,随着城乡人民消费向系列化、方便化、营养化方面发展,20蔬菜和腌制蔬菜、红薯制品市场前景非常好。为满足国内外市场蔬菜及腌制蔬菜和红薯制品的需求,发展蔬菜、红薯生产和深加工制品是非常必要的。第二章项目市场前景蔬菜产业是近年来我国农业经济发展的一个重要增长点。据国家统计局统计,2004年全国蔬菜产量达到5492

6、7万吨,比2003年增长1.7%。2005年上半年我国蔬菜批发价格总体水平略高于去年同期,蔬菜出口继续保持稳定增长态势。2010年我国蔬菜产量将继续稳步增长。蔬菜深加工是技术和劳动复合密集型产业,崇仁县及周边劳动力便宜,生产成本低。加上沙堤、六家桥、巴山、郊西等乡镇农民有传统蔬菜、红薯的种植技术,每年都有7万菜农在广东、浙江、江苏等地种植蔬菜,劳动力价格是沿海发达省份1/2,产品价格是沿海发达省份的1/2。参与竞争回旋余地也大,由此看来发展蔬菜、红薯生产深加工具有广阔的前景。第三章项目建设条件“年产3200吨蔬菜、36000吨红薯农副产

7、品深加工综合开发项目”建在崇仁县工业园开发区,地处城郊乡镇蔬菜生产基地,原料有保障。3.1自然概况20崇仁县城郊乡镇农业条件良好,资源丰富。这里光照充足,四季分明,环境宜人,年平均气温17.6度,日照10小时以上,降雨量1735毫米左右,无霜期达266天,农业宜种性很广,终年花果飘香,四季常青,生物资源丰富,山川秀美,物产丰富,且被国家任命为“麻鸡之乡”。麻鸡、蔬菜、水果、笋、香菇、蘑菇等产品,是我县农民增收支柱产业。3.2基础设施建设条件崇仁县位于江西省西南部,面积1520平方公里,总人口33万人。交通便捷,铁路向乐线纵贯县城;公路有

8、320国道横跨全县。距银福高速只28公里,抚吉高速公路已列入江西省高速公路网建设规划,高速公路建成通车后,将融入南昌1.5个小时经济圈。  崇仁县森林履盖面达26.8%,境内青山绿水,同时也是国家变压器生产

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