黄蜀葵特征特性及栽培技术

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1、黄蜀葵特征特性及栽培技术摘要黄蜀葵系药用植物，阐述了其特征特性，并从播前准备、适期播种、田间管理、病虫害防治、采收及加工、包装与贮藏运输等方面介绍了其栽培技术，以期为种植者提供参考。关键词黄蜀葵；特征特性；栽培技术中图分类号S567.21+9文献标识码B文章编号1007-5739(2012)23-0110-01黄蜀葵［Abelmoschusmanihot(L.)Medic.］为锦葵科秋葵属一年生高大直立草本植物，又名黄葵，以干燥的花瓣入药，药材名为黄蜀葵。我国除东北、西北等省外，全国大部分地区均有分布或栽培，既能野生于山谷、草丛间，又能人工栽培于公园、庭院或村

2、落附近。近年来，随着国家对发展中草药生产的支持和中草药市场的开放，黄蜀葵栽培面积逐年扩大。1特征特性黄蜀葵为一年生粗壮直立草本,高1〜2m,全株密被疏波长硬毛。根略呈圆锥状，侧根多。花大,直径10〜20cm。黄蜀葵原产我国南方，喜温暖湿润、雨量充沛、阳光充足、排水良好而疏松肥沃的土壤。对生境要求不严，适应性较强。忌连作［1］。黄蜀葵在江苏、山东、安徽等地于清明前后播种，7〜10d出苗。3月上中旬气温回暖，植株生长加快，7月进入生长旺盛期，7月中旬始花，每朵花开放Id,花期7月中旬至10月上旬。9-10月葫果陆续成熟。从种子出苗至果实成熟约180do在南方因气候

3、偏暖，播种和开花均可以提前，2月中下旬播种。3月上旬气温回暖植株生长加快，4月进入生长旺盛期，5月下旬始花，花期5月下旬至9月底。2栽培技术2.1播前准备黄蜀葵对土壤要求不严，一般排水良好的农田均可栽培。但以光照充足、地势高爽、排水畅通、土壤有机质含量较高的壤土、砂壤土、黏壤土种植为宜。种植地于栽种前进行耕翻25cm以上；如无前茬，则应在入冬前深翻，可减少翌年的病虫害并疏松土壤。以腐熟的厩肥或堆肥为基肥。种植前耕细、耙平。种植地块周围应挖好主排水沟［2］。一般采用温浸法对黄蜀葵种子进行催芽处理。选粒大、饱满、色黑的种子，置于容器中，加入30〜40£温水，保持水

4、温，浸泡20〜24h后取出，拌以50%多菌灵，用保湿透气的覆盖物（如厚棉布等）闷10〜12h,待种子膨大或外皮破裂露白时，即可播种。2.2适期播种黄蜀葵用种子繁殖，生产上宜直播。通常在3月下旬至4月中旬（清明前后）播种；南方一般在2月下旬播种。采用穴播法，按株距70〜80cm,行距按1.0m和1.5m开穴,每穴播2〜3粒种子，覆细土，浇透水。10〜15d出苗。播种至出苗期要保持土壤湿润或加覆盖物以促进出苗。施用适量农家肥，如无农家肥则施复合肥450〜600kg/hm2,以农家肥为佳。应注意前茬为小麦等作物，则需进行育苗移栽方法。在江苏等地于清明前后用营养钵或育

5、苗穴盘育苗，布营养钵1.80万〜1.95万个/hm2o每钵播种2〜3粒，覆薄土厚1cm,浇透水。覆薄膜，制小拱棚，7〜10d出苗，棚温控制在20〜30°Co出苗后适时人工除草，每钵留壮苗1株。于5月下旬苗高低于15cm时移栽，南方于2月下旬苗高低于15cm时移栽，不宜过晚。按株距70〜80cm,行距1.0m和1.5m的大小行距间隔开穴（不宜过密，不超过1.5万株/hm2）,将苗移入穴中（苗钵上平面与田面相平），培土。浇足水。起苗时注意不可伤根，否则影响生长［3］。2.3田间管理一是间苗、定苗。黄蜀葵小苗对不良环境抵抗力弱，间苗不宜过早，一般在苗高10〜15cm

6、时，每穴留壮苗1株，注意补苗。二是松土除草。当苗出齐后可进行第1次松土除草，此时苗小根浅，应以浅锄为主。间苗后根据田间状况除草2〜3次。严禁用各种除草剂。三是追肥。黄蜀葵对肥料的要求不是很高。苗期宜施氮、磷、钾复合肥，移栽后宜施氮肥。在株旁开穴深施。在开花前或初期施1次高磷、高钾肥，可提高花数和花的质量。四是灌溉排水。黄蜀葵怕涝喜润，要注意灌水和排水。苗期应保持土壤湿润。梅雨季节前应做好清土商理沟工作，以便及时排水［4］。2.4病虫害防治病害主要是茎腐病，多发于苗期或营养生长期。病斑初为椭圆形，褐色凹陷溃疡状，逐渐沿茎上下扩展到枝干，严重时病部变深褐色干腐，并

7、可侵入维管束导致植株枯萎倒伏。防治方法：以预防为主，及早防治。可于苗期或7月上旬（南方于4月上旬）用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒,7d喷1次，连喷2〜3次，可预防病害发生。发现病株，应及时拔除，并在病穴中撒施石灰粉或用50%多菌灵1000倍液浇灌。黄蜀葵一般较少发生虫害，偶见卷叶虫和蜗牛，及时捉去即可。2.5采收与加工黄蜀葵花药材的采收加工是一个非常重要的环节，采集处理不当，将影响药材产量及其有效成分的含量。江苏等地8月上旬至10月上旬（南方5月下旬至9月下旬）为采花期,此时每天主茎或侧枝上都有花朵开放。开放的花朵应

8、当天采摘。于每天上午露水干后或雨止后釆