黄瓜果实生理病害及防治

黄瓜果实生理病害及防治

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1、黄瓜果实生理病害及防治黄瓜是棚室蔬菜生产的主要品种之一,在黄瓜生长期间,如受到不利环境因素的影响,无论在植株或瓜条上,会表现出病害症状,严重影响了黄瓜的产量和品质。黄瓜果实生理病害的原因有两种:一种是花芽分化期受到某种因素的影响,果实膨大后就成了病果;另一个原因是出现了不适于果实膨大的生理环境而形成病果。黄瓜果实生理病害的种类很多,主要有弯曲果、溜肩果、细腰果、流产果、苦味果等。1弯曲果1.1症状长型果品种易形成弯曲瓜,严重时不具备商品价值。除普通的弯曲瓜外,还有大头果、小头果等,大头果果实的端部接近花脱落的部位膨胀,而中间特细,多数易弯曲。小头果是近肩部瓜把子粗大,前端严重者成三角形的楔子状

2、。1.2原因生理原因多与营养不良、植株细弱有关,尤其在高温或昼夜温差过大、过小,光照少的条件下易发生;有时水分供应不当,结瓜前期水分正常,后期水分供应不足,或病虫危害,均可形成弯曲瓜。弯曲瓜主要是瓜条得不到充足的养分,在摘叶过多、植株老化、叶片受害或结瓜过多时,肥料不足,光照少,营养不良,叶片同化作用减弱,易形成弯曲瓜。大头瓜和小头瓜均是在植株瘦弱,营养不良的情况下形成的。光合产物供应量不足时,已受精的果实,养分优先供给先端种子发良,就成为大头果;而对单性结实的果实,果梗部分优先肥大,就成为小头果。结瓜多,长势弱的植株易产生小头瓜;土壤缺钾、铁、氮等营养元素易产生大头瓜。1.3防治对策提高叶片

3、同化功能,使果实获得充足的营养,增强植株活力。养分、水分管理要适宜,防止植株才老化。施足底肥,注意各种肥料的均衡使用,适时追肥。及时摘除卷须,使植株养分集中用于果实生产。提早或延后栽培时,日照量低的温室和大棚,要采取合理栽植方式,使群体受光良好,有条件的可补光,保证光合作用的正常进行。2溜肩果2.1症状接近果梗部份的瓜把较细,距瓜剌部位的长度拉长,成溜肩状。也有成酒瓶子状。2.2原因温度低时发生溜肩果多,在低温下,钙的吸收一直受到阻抑,因此在冬季温室中发生较多。植株营养不良,长势弱时易发生,尤其是下位侧枝上的果实溜肩果多;白剌比黑剌系品种多结溜肩果,其为遗传性多发品种。2.3防治对策注意适宜温

4、室管理,防止温度过低,抑制钙的吸收。注意养分、水分管理,防止施肥过多,土壤干燥或过湿。在基肥中应施入充足的置换性钙,因其易被根吸收。3细腰果3.1症状在果实的纵轴中央部分,一处或几处出现皱缩而变细,变细的部分中空、易断,往往变褐色。2.2原因硼的吸收受阻,代谢失调,细胞分裂异常,易发生细腰果。连续干旱,生长势减弱,或由于植株长势过旺而使小环境高温多湿而形成细腰瓜。1.3防治对策增施农家肥和硼肥,注意各种肥料的均衡使用。4流产果2.1症状果实中途停止膨大,黄化、萎薦,形成干瘪枯萎果实,称流产果。有的病果是果实膨大的初期发生萎凋,有的是发育到某一阶段时果实停止生长发育。4.2原因连阴天、光照弱、密

5、度过大、透光不良、光合作用减弱、养分积累不足而化瓜;水肥不足、肥料配比不合理、植株生长发育所需营养受阻,造成营养不良而化瓜;瓜条之间争夺营养而造成营养不良产生化瓜;白天温度高于32°C,夜温高于18°C,光合作用受阻,呼吸消耗骤增,致营养不良;高温或低温下雌花发育不良;低温下光合作用和根系吸收能力受到影响,造成营养不良而化瓜;二氧化碳浓度降低,影响光合作用造成化瓜;夜温高、湿度大,氮肥供应过多黄瓜徒长;对植株下部瓜采收不及时,会大量吸收同化产物,而植株上部雌花养分供应不足;病虫害引起叶片坏死变黄而影响光合作用,使黄瓜生长不良造成化瓜。2.3防治对策控制温度,白天适温、适湿,温度一搬控制在25°

6、C-30°C,夜间15£左右,以减少呼吸消耗;合理密植,使其受光均匀;阴天低温时,可进行叶面喷肥;适当通风,可进行二氧化碳施肥;促进同化物质积累,加强肥水管理和病虫防治。5苦味果3.1症状黄瓜中苦味素积累过多造成瓜条味苦无法食用。5.2原因这是由于苦味素在黄瓜中含量过高造成的。氮肥施用过量,特别是一次性追施大量氮肥,生长发育产生不平衡,容易造成徒长,易出现畸形瓜,在弱枝上易出现苦味瓜。棚室长时间高于30°C,同化能力降低,营养失调也易出现苦味瓜。地温长时间低于13°C,根系吸收养分和水分受抑,也出现苦味瓜。1.3防治对策配方施肥,使氮、磷、钾肥合理搭配,满足黄瓜在整个生育期对养分的均衡需求,追

7、肥时不可一次性大量追施氮肥。及时浇水,防止干旱;控制温度,避免高温、低温出现;阴天光照不足时补充光照。苦味具有遗传性,叶色深绿的苦味瓜多,选用不易产生苦味瓜的品种。

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