关于餐饮服务的社会实践总结与感悟

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1、关于餐饮服务的社会实践总结与感悟——以家园餐饮为例实践时间：2018年1月15口到2月10口实践地点：深圳市龙华家园餐饮实践人员：谢小琳实践方式：从事服务员、促销员工作摘要：大学牛社会实践是引导我们学牛走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。社会实践活动是我们投身社会、体验生活、服务大众的真实契机。通过社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命，以及实践的重要性

2、。实践目的：通过实践学到与专业相关的知识，不断锻炼自己的表达能力和与他人的沟通能力，做到学以致用，将自身学到的专业知识运用到实际行动上。正文：大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用，在实践中成才,在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学牛的自身价值

3、。今后的工作中，是在过去社会实践活动经验的基础上，不断拓展社会实践活动范围，挖掘实践活动培养人才的潜力，坚持社会实践与了解国情，服务社会相结合，为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合，为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。这次假期实践我以“善用知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富假期生活”为宗旨，利用假期参加有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。一'挣钱的不易整天在餐厅辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物，真的好无聊啊!好无耐啊!不管你喜不喜欢，都要面对

4、。社会的规则就是这样的，挣钱更是不容易。以前没有实践过的时候觉得钱不用那么珍惜，因为花完了父母会给，但是在这次实践中，当自己亲身去实践时，才真正感受到父母挣钱的不容易。在实践中每天至少8个小时的工作时间，在工作时间又不能干工作以外的事情，只能认真的工作，是给别人打工，所以每天都是看着上级的脸色过着，生怕自己做错事。其实刚刚在那实践时也遭受了不少的打击，其实这样也挺好的，加强了我自己的心里素质，我们在社会生活着其实难免有着强者生存，这让我学到耍不断提升自己让自己变得特别优秀，不要有着自满的心理，因为你觉得自己优秀时有人比自己更加优秀。二、

5、管理者的管理在公司里边，有很多的管理员，他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部•要想成为一名好的管理，就必须要有好的管理方法，就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工，你的下属,你班级里的同学们！要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学，要用到不同的管理方法，意思就是说:在管理时，要因人而异!我觉得我实践时那个管理员很有特色，我在那有着促销员的工作，我是学习市场营销做一名促销员的实践活动的我自己有着很好的提升，在这次的实践当中我学到了如何去与他人交流，和如何准确表达自己的想法。在学校学习了一学期的知识，在这次实践中有着一定

6、的应用。企业管理老师说过一个聪明的领导者从来不会是劳动者，我这次实践时的管理者就算是一个优秀的管理者，在他手下的员工都会很好的执行上级的任务，我那个管理者也很近人情，所以在他身上我学到了许多管理方面的知识。三'人际关系的重要性在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争，我们还得不断学习别人优秀的地方，这需要我们去调整自己的心态，在一个最佳的状态下，才能很好的工作，吸取经验。而这些经验需要日积夜累，而不是在

7、毕业后读本速成书便可成的。在交际中，既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它•如果还不行，那就改变一下适应它的方法。我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很人的进步。同吋在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。四、学会自信在社会中要有自信，自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。当你在多次的接触顾客中，我明白了自信的重要性。你毫无阻碍

8、和人沟通就是你自信的表现，当你没有足够的自信心，你根本就不能很流畅的和他人交流。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，所以没有必要感到自卑。你的自信有时能够感染