八年级生物上册543真菌教案（新版）新人教版

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1、课题第三节真菌课型第1课时教学目标1.了解各种食用真菌的形态，识记青霉，曲霉的形态结构。2.描述真菌的主要■特征特征。3.制作及观察酵母菌、青霉、黑根霉临时装片。4.尝试绘制酵母菌的形态结构图。5.分组实验，合作学习，培养学牛主动探究的意识和合作精神。重难点教学重点描述真菌的主要特征特征教学难点制作及观“察酵母菌、青霉、黑根霉临时装片教法学法观察法、讲授法.教具学具准备.1.有关真菌图片2.用面包，杆菌培养的真菌3.常见的食用菌教学过程教学设计二次备课一、查学诊断最早发现细菌的科学家是：列文•虎克巴

2、斯德的肉汤实验向世人证实了：细菌不是自然发生的，而是由原来已经存在的细菌产生的。二、示标导入展示各种真菌的图片图中的蘑菇有根、茎、叶吗？它们的生长是否需要光？为什么说它们是真菌而不是植物呢？学生：（思考并回答）蘑菇没有根、茎叶，有光无光都「可以。不能进行光合作用，只能利用现成的有成物生活，所以它不是植物教学示意图：温故知新，引出真菌三、导学施教真菌的种类很多，我们可以将真菌分为单细胞真菌和多细胞真菌.（一）、我们以酵母菌为例来学习单细胞真菌的结构1、展示酵母菌的结构简图，由学生识图总结酵母菌的结构。

3、形态：单细胞，椭圆形（二）霉菌老师今天给大家带了些橘子和面包，但没保存好。（师展示带来的发霉的橘子和面包）生:长毛了，发霉了师:这些毛我们称它什么？亠心；-it；生:霉菌师：长在橘子上的霉菌的颜色是什么样的？那么面包上的霉菌是什么颜色的？04第三节真生:橘子上的霉菌是绿色，面包上的•霉菌是黑色。师：长在橘子上的是青霉，长在面包上的是曲霉展示青霉和曲霉的结构图，请同学「们仔细观察青霉和曲霉的结构图，它们有什么特点？生:霉菌下面是白色，它是一丝一丝的师:生物学上•叫它菌丝，也就是说霉菌是由菌丝构成的。生

4、:上面有很多小「点点,小点点是什么？师:小点点与生殖有关，你猜是什么呢？生:泡子师:你看到的青霉是绿色,其实就是因为它的泡子是绿色的，曲霉是黑色的，也是因为它的抱子是黑色的。师:还有什么疑问？生:菌丝里面是什么样？生:泡子是什么样的？生：青霉和曲霉有什么区别？师:要知道答案,我们需要借助显微镜，将霉菌做成装片来观察。下面就继续我们的发•现之旅吧，老师给大家展示青霉和曲霉孑包子的放大图，同学來区别一下。讨论：青霉和曲霉的形态结构有什么区别？请同学们分小组填空。（三）蘑菇师:你吃过或者听说过哪些蘑菇？生

5、：介绍自己吃过的蘑菇师:你知道蘑菇的各部分名称吗？生:对照课本77页识记蘑菇的各部分结构师：我们吃的蘑菇大多是种植的还是野生的？生:种植的师:那种蘑姑是种种子吗？生:种抱子师:孑包子是什么样的呢?你见过吗？生:没见过,太小了师：我们可以通过制作蘑菇的孑包子印來认识它们，这是课前老师和部分同学制作的抱子印（出示抱子印），想做一个吗?哪位同学来给我们讲一下制作抱子印的过程。设计意图：通过制作抱子印激发学习的兴趣，加深记忆，培养学生课下动手能力。师小结：通过以上的学习，我们一起归纳真菌的特征。点击屏幕出现

6、真菌的特征：（1）细胞内有真正的细胞核，真菌和动植物被称为真核生物，而细菌则是原核生物（2）真菌大多是通过抱子來繁殖后代（3）体内没有叶绿体，营养方式是异养（4）适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中课堂小结：由学生自由发言总结本节课所学到的知识。四、练测促学1、在什么时候，什么地方•容易采到蘑菇？这说明什么？2、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点?五、拓展延伸由学生上网查阅有关冬虫夏草的资料。作业布置：第三节真菌-：观察蘑菇的形态板书.设计二：观察霉菌的•结构三：真菌的繁殖四：真

7、菌与人类的关系成功之处:不足Z处:教学「反思改进措施: