初二物理物质的比热容

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1、物质的比热容(《第六章物质的属性》)[教材简析]“物质的比热容”这个概念本来是放在初三年级的《热学》部分,但由于苏科版新教材把“物质的属性”作为贯穿这一章的主线,所以很H然的就把它容纳在诸如物质的质量、物质的密度等教学内容的后边,它是被作为“也是物质的一种属性、特性”的角度提出來的;新教材这样做,旨在描绘给学生一副完整的把不同的物质区分开来的方法,这样也弥补了老教材各相关知识点相对分散的不足。本节内容共分为三个环节:首先以“海边故事”的形式提出问题,再以逻辑分析的理性思考提岀假设和猜想,从而找到实验方法进行具体实验;通过具体实验数据的比较得出'‘同样质量的沙子要比海水吸热快”,

2、这是一个典型的科学探究式的研究方法,教材的目的就是要学生潜移默化地认同、接受从而掌握这种处理问题的方法。第二个环节就是进行“物质的比热容”这个概念的定义的教学,其中特别是它的单位的读法、记法的教学,因为学生述没有学过“热量”这个物理量的概念及其单位“焦耳”,所以学生在接受上存在一定的心理障碍,所以教材采用开门见山式的“介绍”引入法,故我们在施教的过程中宜采用这种方法,既不能“拔苗助又不能“因循守心”。其中对于公式Q二cmAt可以不介绍,也可以让学生从“物质的比热容”这个概念的单位结合“用比值法定义物理量”的思想去体会获得。第三个环节是引导沖牛认识几种常见物质的比热容的值,会查比

3、热表,重点是让学牛归纳出“对于同一种物质,如果它的吸(放)热的速度大(快),则它的比热容反而小”的道理,而学纶很容易误认为“吸(放)热的速度大(快),它的比热容也大”。[设计理念]基于以上对教材内容的变迁、设置、条理的认识,我认为应该本着“重逻辑、讲方法、深实践、多体验”的理念来设计、指导这段内容的具体教法和学法。“重逻辑”就是从逻辑的角度出发在理论上分析好“海边故事”中的两个情节;第一个是“为什么中午的海水要比中午的沙子凉?”,谈它们俩分别“烫”和“凉”的参照物是什么?人为什么会感知“烫”和“凉”?是什么样物体使沙子和海水变得“烫”和“凉”?太阳对它们俩加热所经历的时间相等吗

4、?沙了“烫”说明什么?说明沙了经历相同的时间吸收的热量多,多而说明它吸热快。而第二个情节则是到傍晩吋沙子很“凉”而海水却很“暧和”,这时除了对它进行类似前一个情节那样的内部分析之外,还应进行这两个情节的对照分析,从面在理性上讣学牛体会到“沙子比海水吸热快放热也快”以及“对任何某一种物质而言,它如果吸收热棗快的话必然散发热虽也快”(这个结论是为教材示边只要从研究物体的放热过程而不再考虑其放热过程就归纳出完整论述的理论根据)的道理。“讲方法”就是要从教材屮小华所说的“让我们用酒精灯给沙子和水加热来比较它们俩是谁吸热快”出发,分析虽然我们没有去过或者不能去海边亲自体验这种现象,那我们

5、应该怎么办?实际上小华已经提也了在实验室屮研究这个问题的具体化方案。这时候我们应该引导学生去思考“要用酒精灯给沙了和水加热的办法去具体比较二者的吸热快慢”时,要首先考虑保持二者的哪些条件相同,哪些条件不同。可以从“要使水都沸腾,给一小烧杯水加热快还是给一大铁锅水加热快”的简单道理,从而得出要保证二者的质量相等才具有可比性。同理,可再讣学牛列举大量的住活中影响加热快慢的实例、反例从而正反辨别得出应该控制二者的质量、起始温度、终了温度、加热方法等因素一模一样,然示进行对照实验才能得出正确的结论。简言之,要充分体现新教材“变量控制法”的指导思想。接下来还要学生去思考在实验屮为了研究沙

6、子和水吸热的快慢是采用“相同时间比温度的变化量”呢,还是采用“相同的温度变化量比时间”的方法来进行采集实验数据、然后进行具体的比较。我们要对这两种方法都要进行肯定,同时更要认识到教材中采用了第二种方法。“深实践”就是要引导学生认识图4—6中的器材和安装方法。因为这是初二学生第一次接触对照性实验,所以很有必要让他们再观察一下该图形屮哪些地方相同,哪些地方不同。重点耍讲清楚用酒精灯对玻璃器皿加热为什么一定耍垫衬石棉网,以及石棉网所起的使被加热物体受热均匀的作用(否则玻璃器1111受热不均要破裂);第二个要讲清楚搅拌器实际上是一支玻璃棒,而温度计万万不能用作搅拌器;第三个就是耍复习有

7、关温度计和酒精灯在便用的“注意事项”,真正做到既要人身安全、实验器材安全、操作规范合理乂要保证实验的目的真正实现。在学生分组实验中要强调科学、严谨、实事求是的科学探究态度,重点是保证整个实验场所的纪律并控制噪声,教师要下到各小组去指导、检杳并及时纠错和冋答学生的各种提问。“多体验”就是在学牛对实验的具体数据进行充分的分析之后,所有的同学都有了一个明确的一致性的结论以后,再发动学牛跳出教材的“圈子”,畅所欲言,各抒己见为这个新结论寻求身边的例证,要求这些例子越贴近生活越好,从而使他们从小就受到

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