辣椒综合深加工项目可行性研究报告

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1、辣椒综合深加工项目第一章总论一、项目名称：辣椒综合深加工项目二、项目概况简介******公司拟在***市***县高新技术园区的70亩自有工业用地上改扩建一条辣椒综合加工生产线。项目总建筑面积16950平方米；总投资8584万元，其中固定资产投资6004万元，铺底流动资金2580万元。自筹资金5484万元，申请国家支持3100万元。项目建成后，将拥有年加工干辣椒30000吨的生产能力，年产1吨高纯辣椒碱、1000吨质量可控的辣椒红素、100吨粗辣椒碱、10吨脱色辣椒碱、1000吨辣椒籽油，相关制剂产品200吨及其他副产品27000吨的生产能力，

2、成为国内首家规模提供高纯辣椒碱的生产商，大幅提高本地色素产业的产品技术层次，为向更深、更广的天然色素制造领域进军打下坚实的技术基础。预期可实现年销售收入4亿元，利润4000万元，利税6000余万元。同时，可带动辣椒种植面积约70万亩，使农民增收2亿元左右。实现了农业增产、农民增收，成为农村经济发展的一个重要产业支柱。第一节企业情况简介：1、建设单位简介70******公司位于河北省***市***县，是一家专业生产食品级天然色素的民营企业。公司成立于2003年，现有员工60人（其中技术人员22人），大型仪器设备60台套，占地70亩，标准厂房10

3、000平方米。主营以红辣椒和万寿菊等天然植物为原料，生产“***”牌系列天然色素：辣椒红色素，超临界辣椒红色素，辣椒精，红椒素，叶黄素，姜黄色素及相关副产品辣椒籽、辣椒粕粉和菊花粕粉等。公司年产辣椒红色素100吨、叶黄素300吨、姜黄色素360吨及各种副产品2000余吨。******公司现为“中国食品添加剂生产应用工业协会”会员单位。******公司以自有租用土地种植和订单监控农业等多种方式维持自己的绿色无公害原料种植基地，保证了自己的原材料资源充沛、稳定和优质，并逐步走向规范化种植（GAP）。公司拥有规范的实验室和化验室，按照ISO9001

4、质量体系标准建立了完整的质量控制体系。2005年8月，公司顺利通过了ISO9001质量体系认证。产品生产按照国家标准GB10783-1996、联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）国际标准和GMP标准要求组织生产并进行质量监控，使现有产品有了较高的质量水平。公司于2007年6月11日取得国家全国工业产品生产许可证食品添加剂类生产许可证，证号：XK13-217-00709号。第一节项目提出的背景及投资的必要性******公司所在地——河北******县自上世纪90年代起相继成立了3家专业从事天然色素生产的企业。经过20年发展，现在***

5、县及周边地区已形成中国乃至亚洲最大的天然色素产业群，其中辣椒提取物的产量在世界相关领域也占有一席之地。70色素产业群及其关联产业的兴起使***这个传统农业县的产业结构发生显著变化，经济总量占据全县经济总量的30%。全县在色素生产企业就业的农村剩余劳动力有2000人，给当地农民带来一笔可观的收入。******公司是***天然色素产业群中起步较早的企业之一。先发优势使***在较短的时间内完成了原始积累，规模和效益一直在同行中保持较优的状态。随着时间的推移，国际、国内天然色素生产领域每时每刻都在发生着巨大变化，新产品、新设备、新技术、新工艺不断推出

6、，而本地企业基本是靠偶然的机遇发展起来，缺乏技术创新和产品创新的条件和能力。产品长期停留于初级提取物阶段，技术含量低、附加值小，资源不能充分利用。靠自然资源和人力资源的过度消耗取得微薄利润的企业在国家大力倡导“科学发展观”的今天感觉到前所未有的生存压力。在外界竞争压力面前，本地企业往往采取低水平扩大再生产来应对，期望以此取得在本地产业群中的比较优势来改善自己的经营状况。结果非但不能改善自身的经营状况，反而使本地产业群陷入自相残杀、恶性竞争的危险境地。以下是1995年至2007年***县天然色素产业规模和利润变动情况统计：年份辣椒红素产量（吨）

7、利润（万元）19951030200010025020051000200020071500250070为突破技术创新和产品创新的发展瓶颈，走出一条科学发展的新路，经过多方联系，与***集团新药研发公司结成了发展协作伙伴关系。***集团是一个拥有50多年发展历史的中国最大的制药企业，在制药及相关产业领域积累了非常优质的技术和智力资源。***集团旗下的新药研发公司是专门的新技术、新产品研发企业。该公司持有辣椒提取物精制技术和成品制剂技术，技术和产品质量均达到国际先进水平，急需产业化平台转化实施。该项目实施后，******公司将成为国内首家高纯度辣椒

8、碱供应商，改变该产品主要依赖进口的局面。同时水溶性制剂产品的投产，将有效拓宽辣椒提取物的应用领域。***利用***公司剩余研发资源，可极大减少自行研发所消耗的成本，