生物化学第6章酶化学

《生物化学第6章酶化学》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、课外练习题一、名词解释1、酶；2、辅酶；3、酶的活性屮心；4、同工酶；5、诱导契合；二、符号辨识1、FMN；2、LTPP；3、THP；4、Km；5、IU；三、填空1、酶促反应具有高效性、专一性、（）以及酶活性受到（）的特点；2、酶作用的专一性有立体化学专一性和非立体化学专一性两种类型。其中，立体化学专一性包括（）专一性和（）专一性，非立体化学专一性包括（）专一性、（）专一性和（）专一性。3、酶的辅助因子包括（）、（）和（）；4、辅酶是结合酶的非蛋白质部分，与酶蛋白以（）的方式结合，结合比较（），可以用透析和超滤法除去。5、辅基是结合酶的非蛋白质部分，与酶蛋白以（

2、）的方式结合，结合比较（），不能用透析和超滤法除去。6、完全由蛋白质组成没有辅助因子的酶是（）。如各种水解酶；7、酶蛋白只有一条多肽链，大多催化水解反应，这样的酶是（）;8、酶蛋白由几条至几十条多肽链亚基组成，这些多肽链或相同或不同，这样的酶被称为（）；9、由儿种酶彼此嵌合形成，有利于一系列反应连续进行的复合体被称为（）；10、酶的系统命名法可以简单表示为：（）+（）+酶11、依据国际酶学委员会的规定，按催化反应的类型，酶可分为6大类，即（）、（）、（）、（）、（）和（）。除了蛋白质酶类外，还有一类酶，称为（）；12、核酶是指具有催化功能的（）分子；13、具有酶

3、活性的抗体称为（）；14、通常将酶的结合部位和催化部位总称为酶的（）。结合部位决定酶的（），催化部位决定酶所催化反应的（）;15、酶的必须基团的组成包扌舌活性中心内的（）和（）以及活性中心外的必须基团。16、酶催化机制的类型有（）、（）、（）、（）、（）和（）等。17、影响酶促反应速度的因素有（）、（）、（）、（）、（）和（）。18、酶的抑制作用根据抑制剂与酶的必须基团结合方式是共价键还是非共价键的不同，分为（）和（）两种类型。19、可逆抑制是抑制剂与酶以（）方式结合，能用透析和超滤方法除去抑制剂，而使酶活性恢复。根据作用方式的不同，分为（）、（）和（）3种类型

4、。20、不可逆抑制是抑制剂与酶以（）方式结合，不能用透析和超滤方法除去抑制剂，属于酶的修饰抑制。根据作用方式的不同，分为（）不可逆抑制和（）不可逆抑制。21、竞争性抑制（）酶促反应的Km，但不改变酶促反应的（）。22、非竞争性抑制（）酶促反应的Vmax,但不改变酶促反应的（）Km。23、既使酶促反应降低，也使酶促反应匕皿减小的抑制属于（）。24、酶活力测定的主要方法有（）、（）、同位素测定法和电化学法等。25、判断酶分离纯化方法优劣的两个指标是（）的回收和（）提高的倍数。四、判别正误1、与非酶反应比，酶促反应能使更多的底物变为产物。（）2、每一种酶只催化一个反应

5、。（）3、大多数酶对底物及所催化的反应都是专一的。（）4、同工酶往往具有相同的电泳迁移率。（）5、当酶离开其天然环境时酶就失去活性。（）6、酶一般是单肽链的。（）7、酶的一个严格的特征是其功能不受pH影响。（）8、酶与底物的结合与底物浓度有关。（）9、竞争性抑制剂不彫响酶对底物的Km。（）10、一个酶作用于多种底物时，其最适底物的Km值应该是最小的。（）五、单项选择1、作为典型催化剂的酶具有下列（）能量效应。A.增高活化能；B.降低活化能；C.为反应提供活化能；D.降低反应的自由能；2、酶与反应物分子间的关系可以恰当地表述成（）。A.一种临时性结合；B.由共价键

6、稳定的一种结合；C.酶在其中发生永久性改变的一种结合；D.随机的非互补结合；3、下列有关酶催化反应说法屮不正确的是（）oA.与底物形成酶■底物复合物；B.降低反应活化能；C.加快反应速度，缩短反应吋间；D.达到平衡时比没有加入酶的反应能产生更多产物；4、酶的活性部位（）。A.具有刚性不变形；B.含有无侧链的氨基酸残基；C.与分子的其它部分互补；D.往往位于表面或近表面；5、双倒数作图法（Lineweaver-Burk法）中，如果v表示在底物浓度为［S］时的反应速度，那么在x轴上表示的实验数据是（）。A.1/v；B.V；C.1/［S］；D.v/［S］；6、假定一种

7、酶只有当某一特定的组氨酸残基未被质子化时才具有酶活性，那么增加质子浓度，即降低pH值，对于该酶会发生（）类型抑制。A.反竞争性抑制；B.非竞争性抑制；C.竞争性抑制；D.前三种抑制类型的混合；7、酶的纯粹竞争性抑制剂具有（）动力学效应。A.使Km增大，但不影响Umax；B.使心减小，但不影响；C.使Umax增大，但不影响Km;D.使心口减小，但不影响心；8、关于胰蛋白酶原的激活过程的正确描述是（）。A.发生在小肠中；B.受胰蛋白酶催化；C.发生在胰脏中；D.前两个选择是对的；9、若某酶特性按照典型的米氏动力学公式，米氏常数值可以从反应速度对底物浓度所作的双倒数图

8、形中的（）求得。A.曲线