高三生物二轮复习专题一、细胞物质与结构基础

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1、高三生物专题复习生命的物质基础、结构基础考试大纲能力要求蛋白质、核酸、糖类和脂质的结构、种类和作用在考纲中的能力要求均为II,其中蛋白质和核酸的生物的生命物质，是生物遗传和变异的基础，这两类物质的结构、种类以及代谢和遗传的联系是学习的重点，也是近几年高频考点。本专题试题多以选择题的形式从物质的元素组成、结构特点、功能应用等角度进行考查，对比辨析、建构知识网络是复习的有效方法。一、知识纵横、一网打尽:大帛兀素一包播细胞屮百分比—①元素一的兀索含就必需元素丄干重前四位组成④组传的控制中心屮合胞化细的物细胞运筮有机物一构成细胞的重要物质主要

2、的⑤—物质_L脂肪珈J主要储能物质-脂质磷脂塑⑥的主要成分固醇缠维持代谢与生殖，参与生物膜组成的主要承担者一椭类-蛋白质运输实例物质运输条件色厂结构蛋白「功能⑦乱功能蛋白一一核酸DNA「RNA」型复携带遗传物质渗透作用母原生质层塑厂具有半透艇I血I■0细胞膜⑪两层脫之间的细胞质自由扩散一—_^溶液浓度差协助扩散条件•⑫、_—・♦—9.AI•4^9I9At#•4王功圧糰一:——辍即虫日、碇量条件胞吞、胞吐一_—二、专题知识梳理要点一：细胞中化学元素的来源及其应用1.生物体内各种元索的來源H*最必需矿质元盲-磁量元耒〔14种）垠基本元素秦

3、主5?元未大at元衆（4种）〔6种）（1）组成生物体的各种元索都来自于无机环境,这体现了生物界与非生物界的统一性,保障了生物群落和无机环境间的物质循环；但在元素的含量上都具有差界性。（2）不同生物直接或间接获得无机环境中元素的方式不同。无机环境中各种元素一根的吸收_植物使食物链A各M费者叶的光合作用丿N分解者1.运用“元素”的观点分析问题（1）从化合物的元素组成分析其代谢产物：糖类、脂质、蛋白质的组成元素中都含有C、H、0三种元素，可推知其代谢产物中都有生和亠；蛋白质中还含有N元素，故其代谢产物中述有尿素。（2）从元素含量上分析物质氧

4、化分解时释放能量的多少：脂肪中氧的含量少于糖类,而氢的含量多于糖类,因此，等质量的脂肪和糖类彻底氧化分解时,脂肪消耗的氧气较多，释放的能虽也更多。（3）同位素标记法在实验中的应用①标记水和二氧化碳中的氧元索来探究光合作用产牛的氧气的來源；②标记植物吸收的矿质元素来探究矿质元素在植物体内的运输途径③标记硫元索和磷元索来探究噬菌体的遗传物质是DNA；④标记DNA分子中的元素来探究DNA分子的半保留复制；⑤标记DNA分子制成基因工程中的DNA探针⑥标记氨基酸探究分泌性蛋口质在细胞屮的合成、运输与分泌途径2.从元素的功能分析光合作用与人体健康

5、7与光合作用：N是与光合作用有关的各种酶、叶绿素、ATP和NADP+的组成元素时*与人体健康：人体获取氮素主要以氨基酸的形式摄取，蛋口质在人体内不能储存，必须毎天都摄取一定量的蛋口质[Fc与光合作用：Fe是合成叶绿素过程中一些酶的构成元素，缺饮将会导致叶绿素无法合成，叶变黄Fc与人体健康：Fc是血红蛋白的组成元素，缺Fc易患缺铁性贫血P与光合作用：P是叶绿体双层膜和基粒囊状结构薄膜I的组成元素，也是组成ATP、NADpt的元素与人体健康：P是牙齿、骨骼的重要组成成分；磷脂是合成脂蛋口的重要原料K与光合作用：K可促进光合作用产物糖类的合

6、成和运输【特别提醒】光合作用的反应物和产物中都不包含N、P、K、KK与人体健康：K可维持细胞内液的渗透乐，维持心肌.舒张，保持心肌正常的兴奋性Fe,它们是通过影响酶、ATP和叶绿体的组成或产物的合成及运输来影响光合作用的速率的。此外：Mg—构成叶绿素的成分;I—构成甲状腺激素的成分;Ca——血钙过低，肌肉抽搐；过高，肌无力等。要点二：组成细胞的化合物1.水分含量与新陈代谢、生物抗性的关系细胞屮白由水/结合水的比值越人，生物新陈代谢越一强，其抗性越一弱；该比值越小，生物新陈代谢越一弱，其抗性越强。【特别提醒】①无论是何种细胞，其含量最多

7、的化合物都是二匕。②一个细胞失去一定量的自由水，只影响其代谢速率，而不会损伤细胞。但若失去的是结合水，则会损伤细胞。如种子贮存前，通过晾晒降低其自由水含量，利于贮存，如烘干种子使结合水流失，则种子的胚就会死亡。2.糖类和脂质的比较比较糖类脂质区别元素组成C、H、0（N、P）种类单糖、二糖、多糖合成部位叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉主要是光面内质网生理作用①主要的能源物质②构成细胞结构:如糖被、细胞壁③核酸的组成成分①生物体的建物质②生物膜的重要组成成分③调节新陈代谢和生殖联系糖类一脂肪.【特别提醒】①在动物体内，糖类可以大量转化

8、成脂肪，而脂肪只能少量转化成糖类。②脂肪和糖类的组成元素都只有C、H、0,前者的分子组成中H:0>2:1,而糖类中H:0=2:1,所以在有氧呼吸中，等质量的脂肪消耗的02比糖类多，提供的能量也多。区别蛋白质核酸元素组成主