第四章 畜牧场的设计

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1、畜牧场是集中饲养家畜和组织畜牧生产的场所，是家畜的重要外界环境条件之一。第四章畜牧场的设计良好的畜牧场的应具备的环境条件：1.保证场区有较好的小气候环境，有利于畜舍内空气环境的控制。2.便于严格执行各项卫生防疫制度和措施。3.便于合理组织生产，提高设备利用率和工作人员的劳动生产率。因此，畜牧场的设置，要从场址的选择、场内的规划布局、场区卫生实施等方面来进行考虑。选择畜牧场的场址时，对地势、地形、土质、水源，以及居民点的配置、交通、电力、物资供应等条件进行全面的考虑。第一节畜牧场场址的选择一、地势、地形1.畜牧场应当地势

2、高燥，至少要高出当地历史洪水线以上。地下水位应在2米以下。这样的地势可以避免雨季洪水的威胁和减少因土壤毛细管水上升而造成的地面潮湿。低洼潮湿的场地，不利于家畜的体热调节和肢蹄健康，而有利于病原微生物和寄生虫的生存。2.地势要向阳避风。保持场区小气候温热状况的相对稳定，减少冬春风雪的侵袭，特别是避开西北方向的山口和长型谷地。3.局部避免涡流现象。这样畜舍排出的污浊的空气不会长时间地停留和笼罩在该地区，造成空气的污染。4.畜牧场的地面要平坦而稍有坡度。以便于排水，防止积水和泥泞。坡度以1-3%较为理想，最大不超过25%。5

3、.地形要开阔整齐。场地不要过于狭长或边角太多，场地狭长往往影响建筑物合理布局，拉长了生产作业线，同时也给场区卫生防疫和生产联系不便。6.要有一定的面积。场区的面积要根据家畜的种类、饲养管理方式、集约化程度和饲料供应情况（自给或购进）等因素确定此外，要根据发展，应留有余地，还要考虑到职工的生活福利区所需的面积。二、土质作用：土壤不仅间接影响场区的空气、水质和植被的化学成分及生长状态，还可以影响土壤的净化作用。透气性：透气性不良，当受到粪尿等有机物污染以后，往往在厌氧条件下，进行分解，产生氨、硫化氢等有害气体，使该场区受到

4、污染。从而使水源也受到污染。潮湿性：潮湿的土壤是微生物得以生存的条件，也是病原微生物、寄生虫卵以及蝇蛆等存活的良好场所。土壤的化学成分：土壤中的化学成分可通过水和植物进入畜体，土壤中某些元素缺少或过多，可使家畜发生某些化学性地方疾病。如北方地区土壤中硼、钼、硒可能过剩，但锰元素可能不足；南方地区锰富集，而钼可能缺乏。适合建立畜牧场的土壤：应该是透气性强、毛细管作用弱、吸湿性和导热性小、质地均匀、抗压性强的土壤。一般选择在沙壤土类地区较为理想。三、水源畜牧业生产的过程中，需要大量的水，必须有一个可靠的水源。水源应具有下列

5、要求：1.水量充足。能满足畜牧场内的人、畜饮水和其它生产、生活用水。并考虑防火和未来发展的需要。2.水质良好。不经处理就能符合饮用水的标准。3.便于防护。水源不受周围条件的污染。4.取用方便。设备投资少，处理技术简便易行。畜牧场的水源的分类：1.地面水包括江、湖、河、塘及水库等。特点：1）易受污染。特别是容易受到生活污水及工业废水的污染，常常因此引起疾病流行或慢性中毒。2）.地面水来源广、水量足，有较好的自净能力，所以仍较广泛地使用。应选择水量大、流动的地面水作为水源。供饮用的地面水一般要进行人工净化和消毒处理。2.地

6、下水是降水和地面水经过地层的渗滤贮积而成。特点：1）不易污染在渗滤过程中大部分杂质被滤除，又因属于封闭性水源，受污染的机会较少，较为清洁。2）硬度较大地下水往往受到地质化学成分的影响而含有某些矿物性成分，硬度一般较地面水大，有时也含有某些矿物性毒物，引起地方性疾病。3.降水是天然的蒸馏水，以雨、雪等形式降落在地面而成。特点：1）易污染当其在大气中凝集降落时，吸收了空气中各种杂质和可溶性气体，因而受到污染。2）水量难以保证降水收集不容易，贮藏困难、水量难以保证，除干旱地区外，一般不宜作为畜牧场的水源。四、社会关系社会关系

7、：是指畜牧场与周围社会的关系。如与居民的关系，交通运输和电力供应等。畜牧场场址的选择必须遵循社会公共卫生准则，使畜牧场不致成为社会的污染源，同时也要注意离开居民点污水排出口，更不应该选择在化工厂、屠宰场、制革厂等容易造成环境污染企业的下风或附近。畜牧场与居民点间距：一般小场200米以上，大型牛场500以上，大型猪场、鸡场1500米以上。与各种化工厂、畜产品加工厂等的间距应不小于1500米。畜牧场要求交通便利，但与主要公路的间距至少要在300米以上。国道、省际公路300米一般道路100米。根据生产功能，畜牧场可以分成若干

8、个小区。有利于基建投资、经营管理、生产的组织和经济效益，而且影响场区小气候环境状况和兽医卫生水平。第二节畜牧场场地规划与建筑物布局一、一、一、一、一、一、一、一、一、一、一、一、一、一、一、一、一、一、一、畜牧场的分区规划畜牧场通常分为三个功能区：1.生产区：包括畜舍、饲料贮存、加工、调制等建筑物。2.管理区包括与经营管理有关的