欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:41365837
大小:723.00 KB
页数:82页
时间:2019-08-23
《XX大酒店前厅部员工技能大赛试题》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛前厅组“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛1、作为前台接待员,你认为应具备哪些能力?(12分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:1、熟练掌握前台业务;2、了解饭店设施设备和服务项目;3、快速准确地提供有关问询服务;4、运用心理学知识,针对身份不同的宾客选择不同的沟通方式。“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工
2、技能大赛2、一位语无伦次、精神明显不正常的客人来前台要求入住,你应如何处理?(12分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:1、婉言拒绝其入住;2、请保安人员将该客人带离公共场所;3、联系派出所帮助处理。“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛3、请解释术语Frontoffice.(8分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:前厅部,指设在饭店前厅、销售饭店产品、组织接待工作、调度业务经营和为客人住店提供一系列综合性服务的部门
3、;前厅部的主要任务有两个:一是经营,二是管理。“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛4、请解释术语Roomstatus.(8分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:房间状态,一般房间状态分为:住房已清洁(OC)、住房未清洁(OD)、空房已清洁(VC)、空房未清洁(VD)、维修房(OOO)等;清楚地了解房态,有利于为客服务和销售房间。“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛5、XX大酒店店标的主体元素是什么?(8分)“争做标兵,再
4、创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:其标志皇冠为设计的主体元素,配以25颗洁白、闪亮的珍珠,构造出端庄、大气、柔美、华贵的尊贵之冠。皇冠象征至高无上,尊贵之意。“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛6、简述豪华标准间和豪华商务间的差异?(8分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:豪华标准间:2张床,淋浴。豪华商务间:1张大床、带浴缸、电脑。“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛7、请说出法门寺门票价格、开放时间
5、、发车时间和路线及景点介绍?(6分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:法门寺位于扶风县城北十公里的法门镇。始建于东汉末年,发迹于北魏,起兴于隋,鼎盛于唐,被誉为“皇家寺庙”,因安置释迦牟尼佛指骨舍利而成为举国仰望的佛教圣地。票价:一票制,120元可参观法门寺院、法门寺博物馆和合十舍利塔三个景点;开放时间:每天8:00—18:00。发车时间:7:00——10:00;返程时间:13:00——16:00,乘车票价:25元/票。“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员
6、工技能大赛8、本次世园会的总面积是多少,水域面积是多少,总体结构是什么?(6分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:2013西安世园会园区总面积418公顷(6270亩),其中水域面积188公顷(2820亩),总体结构为“两环、两轴、五组团”。“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛9、请翻译:这是您第一次住我们酒店吗?(8分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:Isthisyourfirststayinourhotel?“
7、争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛10、请翻译:您预定过了吗?(8分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:Haveyougotareservation?“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛1、前台服务中有哪些具体的推销方法?(12分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:1、根据不同对象、不同宾客实施推销;2、利用优势、特色进行推销;3、利用报价内容帮助推销;4、主动询问,及时向宾客提出合理建议
8、;5、带领客人参观设施,进行现场推销,吸引宾客;6、适时向宾客推荐饭店的其它服务项目。“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛2、深夜,客人来电话说隔壁的客人很吵,无法入睡,应如何处理?(12分)“争做标兵,再创佳绩”2013•XXXX大酒店首届员工技能大赛答:1、向客人表示歉意,问清楚房号(包括嘈杂房间的);2、打电话或是通知大堂副理上房间,劝告嘈杂的客人;3、可以帮助客人换房。“争做标兵,再创佳绩”2013•XXX
此文档下载收益归作者所有