“为客疯狂”激励方案

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1、“CustomerMania”ProgramKFCBrand2009.08.20活动主旨1、随着品牌的不断发展,现已进入第二会回 合,“CustomerMania”的精神及行为需要 进一步发展和深化。2、明确“CustomerMania”是餐厅的核心文化。3、鼓励员工持续将“CustomerMania”的理念 付之于实际行动,持续呈现“为客疯狂”的行 为,提升餐厅的服务品质。活动时间:2009年09月01日----2010年12月31日 参加对象:KFC全体餐厅员工管理组区经理 活动方式:1,员工透过展现“为客疯狂”行为获得值班经理及

2、以上人员认同所授予的YUM贴纸,累积5张YUM贴纸并在员工大会上公开分享个人“为客疯狂” 事例的,RGM即在员工大会上授予“为客疯狂帽子”。2,累积首批25张YUM贴纸时,即由RGM在员工大会上授予员工“为客疯狂徽章1”一个,“金色五角星贴纸”一张。金色贴纸贴在员工名牌相应的位置上,代表员 工进入“随时展现”为客疯狂行为阶段。3,累积首批50张YUM贴纸时,即由RGM在员工大会上授予“为客疯狂礼品”一份 及“为客疯狂徽章2”一个,并在员工名牌上张贴第二颗“金色五角星贴纸”代表 员工进入“持续展现”为客疯狂行为阶段。4,累积首批75张Y

3、UM贴纸的员工,可在员工大会上获得由AM亲自授予的“为客 疯狂标兵徽章”1枚及市场MM,DM的激励徽章各一枚;“为客疯狂标兵上衣”两件,替换原先的工衣在平常上班时穿着。同时在员工名牌上贴上第三颗“金 色五角星贴纸”。代表员工是为客疯狂行为的“标兵”了。5,获得标兵之后,每再累积25张YUM贴纸可获得“为客疯狂礼品”一份。激励活动分阶段列表阶段收获行为意义第一阶段RGM在员工大会上授予“CUSTOMERMANIA帽子”1、透过展现“为客疯狂”行为获得5张贴纸。2、在员工大会上公开分享个人“为客疯狂”事例代表员工了解“为客疯狂”理念并开始

4、付诸于行动第二阶段累积首批25张贴纸(含之前的5张)的员工,RGM在员工大会上授予“为客疯狂徽章1”一枚,“金色五角星贴纸”一张1、在工作中展现“为客疯狂”行为,获得管理组认同鼓励时颁发的YUM贴纸。2、在员工大会上分享“为客疯狂”事例代表员工在工作中随时展现“为客疯狂”精神第三阶段累积首批50张贴纸即可在员工大会上由RGM授予“为客疯狂礼品”一份,“为客疯狂徽章2”一枚,“金色五角星贴纸”一张1、持续在工作中展现“为客疯狂”行为,获得管理组认同鼓励时颁发的YUM贴纸。2、在员工大会上分享“为客疯狂”事例鼓励员工持续展现“为客疯狂”行

5、为第四阶段累积首批75张贴纸即可在员工大会上由AM亲自授予“为客疯狂标兵徽章一枚”;同时可获得“为客疯狂衣服2件;金色五角星贴纸”一张1、持续在工作中展现“为客疯狂”行为,获得管理组认同鼓励时颁发的YUM贴纸。2、在员工大会上分享“为客疯狂”事例代表该员工成为“为客疯狂”行为的标兵团队激励为了进一步推动“为客疯狂”氛围的深入,除了认同员工个人以外,我们也希望对展现优秀的餐厅管理团队,区,区域,市场进行认同。方法:为客疯狂餐厅:AM针对RVR评估表中“为客疯狂行为”栏的评估得分,统计每家餐厅每个季度的平均得分,最高的餐厅即当选区内当季“

6、为客疯狂”餐厅。给予餐厅CREWPARTY奖金,由管理组共同使用。额度市场自定。为客疯狂的区:每半年CHAMPS与CER成绩总和最高的区获得为客疯狂区奖。给予CREWPARTY奖金。每个区域一个区,每半年一次,奖金由AM及区内RGM共同使用,额度市场自定。为客疯狂区域:取年度区域CHAMPS及CER成绩总和最高者,每个市场一个区域,在DMWORKSHOP上由RSC给予DM认同。为客疯狂市场:年度市场CHAMPS及CER成绩总和最高的市场,获得年度为客疯狂市场。在RGM年会上由RSC给予MM认同“CustomerMania”行为的表现:

7、持续展现“YES”的行为和任何达到或满足超越顾客期望的行为,如:生产区:持续提供高品质的产品,如:持续高标准的操作,持续关心产品品质和保质期;持续主动随手清洁;持续带动伙伴洗手消毒;持续主动帮助伙伴等行为。服务区:持续提供高品质的服务,如:持续好的仪容仪表;持续目光注视;微笑;适宜的招呼;持续主动帮助有需求的顾客等YES行为。开店/打烊:持续提供高品质的清洁状况,如:持续按照标准清洁流程及时完成清洁工作;清洁状况良好;主动帮助其他伙伴完成工作等行为。贴纸授予原则1,值班经理只对真正“为客疯狂”的行为才授予YUM贴纸,比 如:“千次高”

8、等行为不应该授予贴纸,避免贴纸满天飞。2,值班经理及以上人员看到员工确实是持续而非偶尔呈现 “CustomerMania”的行为时才授予YUM贴纸。3,值班经理要给予非服务区员工足够的关注,以促进及激励 他们参与活动的热

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