物质的分散系

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1、第四节、物质的分散系思考：1.将泥沙、植物油、氯化钠分别加入到盛有水的试管中，振荡，分别出现什么现象？2.悬浊液、乳浊液、溶液三种混合液有什么共同点？一种物质的微粒分散于另一种物质里形成的混合物。一、分散系1.定义一种物质（或几种物质）分散到另一种物质里形成的混合物。2.组成分散质分散剂分散成微粒的物质微粒分散在其中的物质气气液液固固分散质分散剂9种分散系分散质分散剂实例气气空气液气云、雾固气烟灰尘气液泡沫液液牛奶、酒精的水溶液固液糖水、油漆气固泡沫塑料液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固固有色玻璃、合金3.分类溶液胶体

2、浊液直径小于10-9m（1nm）直径大于10-7m（100nm）介于10-9m～10-7m包括悬浊液和乳浊液4.本质区别分散质微粒的大小不同分散质粒子的直径在10－7～10－9m之间的分散系。二、胶体1.定义如何证明胶体的分散质粒子比悬浊液小而比溶液中分散质粒子大呢将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤没得到滤渣，滤液还是红褐色。在滤纸上得到泥沙，滤液澄清、透明。过滤后的现象Fe(OH)3胶体泥水淀粉胶体和NaCl溶液于半透膜内蒸馏水可用于胶体的净化渗析半透膜：选择性透过某些粒子。常用鸡蛋壳膜、羊皮纸、胶棉薄膜、玻

3、璃纸、肠衣等分散系溶液胶体悬浊液、乳浊液能否通过半透膜能否通过滤纸实例NaCl溶液淀粉溶液泥水能不能不能能能不能2.胶体的制备Fe(OH)3胶体的制备：沸水饱和FeCl3均一、透明FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl煮沸红褐色如何区别胶体和溶液？胶体与溶液的区别：ＣuSO4溶液Fe(OH)3胶体丁达尔效应：光束通过胶体时在垂直于光线的方向出现一条光亮的通路的现象。（可用来鉴别溶液和胶体）3.胶体的性质(1)丁达尔现象鉴别胶体和溶液最简便的方法（2）布朗运动（3）电泳现象在外加电场的作用下，胶体粒子

4、在分散剂里向电极作定向移动的现象说明胶粒带有电荷胶体具有相对稳定性胶体的聚沉：加热，如：蛋清加热后成为蛋白加电解质，如：钢笔使用的墨水不能混用、石膏使豆浆变成豆腐等小结:胶粒带电原因胶粒带电情况表面积大，吸附力强正电荷:金属氢氧化物、金属氧化物负电荷:金属硫化物、非金属氧化物、土壤、硅酸胶体胶粒带电也是胶体分散系较稳定的原因4.常见胶体及胶体的分类淀粉胶体、土壤胶体、血液、云、雾、Al(OH)3胶体(液)溶胶AgI胶体,Fe(OH)3胶体气溶胶：云，雾，烟等固溶胶：烟水晶，有色玻璃等5.胶体的应用净水、改进材料的性

5、能、医疗、国防工业制炸药、冶金工业观察与思考:NaCl溶液NaOH溶液稀盐酸酒精溶液蔗糖溶液为什么有的化合物溶于水能导电，而有的化合物溶于水不能导电？氯化钠固体溶于水的过程蔗糖溶于水的过程1、电解质：在水溶液中或者熔融状态下能导电的化合物2、非电解质：在水溶液中和在熔融状态下均以分子形式存在，都不能导电的化合物。3、电离：电解质在水溶液或熔融状态下产生自由移动离子的过程非金属氧化物、一些氢化物、大多数有机物4、电离方程式：表示电解质电离的式子三、电解质酸、碱、盐、活泼金属氧化物问题解决:下列物质（1）能导电的是（）

6、（2）属于电解质的是（）（3）属于非电解质的是（）A.NaOH溶液B.CuC.液态HClD.熔融NaClE.蔗糖溶液F.液氨G.氨水H.CaCO3I.石墨J.无水乙醇ABDGICDHFJNaCl=Na++Cl-NaOH=Na++OH-H2SO4=2H++SO42-Fe2(SO4）3=2Fe3++3SO42－NaHSO4=Na++H++SO42—NaHCO3=Na++HCO3—写出下列物质的电离方程式：NaClNaOHH2SO4Fe2(SO4)3NaHSO4NaHCO3问题解决: