猪场生物安全体系建立技术规范

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1、ICS11.220B41DB45广西壮族自治区地方标准DB45/TXXXXX—2011猪场生物安全体系建立技术规范Technicalspecificationforestablishingbiosecuritysysteminswinefarms（本稿完成日期：2010年12月25日2011-XX-XX发布2011-XX-XX实施广西壮族自治区质量技术监督局发布DB45/XXXXX—2011目次前言II1　范围12　规范性引用文件13　术语和定义14　猪场硬件基础设施建设要求24.1　猪场选址原则24.2　猪场布局24.3　猪舍设计要求24.4　生产工艺34.

2、5　猪场设施设备35　生物安全管理要求35.1　组织和管理35.2　引种35.3　饮水、饲料和兽药的使用要求35.4　疫病预防35.5　疫病控制和扑灭55.6　病、死猪无害化处理55.7　粪污处理55.8　档案记录5参考文献65DB45/XXXXX—2011前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由广西壮族自治区水产畜牧兽医局提出。本标准起草单位：广西壮族自治区兽医研究所。本标准主要起草人：吴健敏、陈凤莲、覃绍敏、白安斌、黄红梅、马玲、谢彬。本标准为首次发布。5DB45/XXXXX—2011猪场生物安全体系建立技术规范1　范围本标准规定了建

3、立猪场生物安全体系在硬件基础设施建设和猪场生物安全管理上的基本要求。本标准适用于猪场生物安全体系的建立。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB/T16569畜禽产品消毒规范GB/T17823中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程GB18596畜禽养殖业污染排放标准NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY503

4、0无公害食品生猪饲养兽药使用准则NY5032无公害食品生猪饲养饲料使用准则NY/T5033无公害食品生猪饲养管理准则中华人民共和国动物防疫法广西壮族自治区动物防疫条例3　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1　猪场生物安全体系(Swinefarmsbiosecuritysystem)为阻断病原体侵入猪群，保证猪群健康安全，同时避免病原体在猪场内传播和向场外扩散而采取的一系列疫病综合防范措施。3.2　病原体(Pathogen)能引起疫病的生物体，包括寄生虫和致病微生物。3.3　5DB45/XXXXX—2011净道（Non-pollutionroad）猪群周

5、转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。1.1　污道（Pollutionroad）粪便等废弃物、外销猪出场的道路。1.2　全进全出制（All-inall-outsystem）同一猪舍单元只饲养同一批次的猪，同批进、出的管理制度。2　猪场硬件基础设施建设要求2.1　猪场选址原则2.1.1　场址用地应符合当地城镇发展建设规划和土地利用规划要求和相关法规。2.1.2　猪场应建在地势高燥、平坦、排水良好、背风向阳、交通便利、供电稳定、水质良好、水源充足、易于组织防疫的地方。2.1.3　猪场应距离大型化工厂、矿厂、医院、皮革、肉品加工、屠宰场、动物隔离场、无害化处理场或

6、其他畜牧场污染源3000m以上。2.1.4　猪场应距离学校、城镇居民区和公共场所1000m以上。2.1.5　猪场应距离公路、铁路等主要交通干线500m以上。2.1.6　禁止在旅游区、自然保护区、古建保护区、水源保护区、疫区和环境污染严重区域建场。2.2　猪场布局2.2.1　猪场周围应建有围墙。2.2.2　猪场应设置生活区、管理区、生产区和隔离区，并严格执行各区之间相隔离的原则，生产区应在生活区、管理区常年主导风向的下风向，隔离区应在生活区、管理区、生产区常年主导风向的下风向。2.2.3　隔离区应建有消毒室、兽医室、隔离舍、粪污处理设施和病死猪无害化处理区，应距

7、离猪舍的下风50m以上。2.2.4　生产区应设置繁殖区、保育区和育肥区，每区应相距500m以上或采取一定的隔离防疫措施。2.2.5　配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥舍、装猪台的建设应按从上风向下风方向排列。2.2.6　猪舍应坐北朝南，舍间距离应满足日照、通风、防火和排污要求，相邻两猪舍纵墙间距应在8m～12m，相邻两猪舍端墙间距应在15m以上。2.2.7　生产区内应严格划分净道和污道，防止交叉感染。2.2.8　猪舍的粪、尿排放沟应采用防漏暗沟，并与排雨水沟分开。2.3　猪舍设计要求2.3.1　猪舍应能保温隔热，舍内温度、湿度应满足不同生长阶段猪的需求。2.

8、3.2　猪舍地面和墙壁应便于清洗，并能