动物检疫实施步骤与操作简明流程

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1、动物检疫实施步骤与操作简明流程第一步:做好检疫实施前的准备工作(一)检疫人员配备。动物卫生监督机构配备与检疫工作量相适应的、取得法定资格的动物检疫工作人员。未配备工作人员的,检疫工作不能启动。(二)掌握检疫规程。动物卫生监督机构组织检疫人员学习以下技术规范或规程:1、《畜禽产地检疫规范》(GB16549-1996)2、《新城疫检疫技术规范》(GB16550-1996)3、《猪瘟检疫技术规范》(GB16551-1996)4、《种畜禽调运检疫技术规范》(GB16557-1996)5、《畜禽屠宰检疫规

2、范》(NY467-2001)6、《生猪屠宰检疫规范》(NYT909-2004)7、《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548—2006)8、《畜禽产品消毒规范》(GB/T16569—1996)等。  通过学习、实践,使检疫人员熟练掌握检疫技术;未掌握以上检疫技术规程的,检疫工作不能启动。(三)准备检疫用品。91、携带检疫箱,箱内应当有检疫刀钩、体温计、听诊器、剪刀、镊子等。2、携带有关检疫证明和检疫记录表格(见附件)。未携带检疫用品的,检疫工作不能启动。第二步:做好检疫申报的受理

3、工作(一)科学设立检疫申报点。动物检疫是依申请的行政许可行为,动物卫生监督机构应当结合当地实际,科学、合理地设立动物检疫申报点,使管理相对人申报检疫有途径。(二)畜(货)主填写材料。1、动物检疫申报单(格式见附表1);2、养殖单位的合法身份证明;3、拟调出时间;4、运输工具种类、牌号;5、出售乳用动物、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的,应提供调入省准予调入的书面证明;6、野生动物应提供准予捕捉的合法证明。(三)落实具体实施检疫的人员。动物卫生监督机构受理畜(货)主的检疫申报后,应当及时指派具体工作

4、人员,携带有关检疫用品到现场实施检疫。第三步:现场实施动物产地检疫或者屠宰检疫(一)动物产地检疫按照以下顺序进行。91、根据动物检疫管理办法和动物检疫规范的要求的程序实施动物检疫。2、填写《动物现场检疫记录表》(格式见附表2),并要求畜(货)主签字确认。3、对检疫结果进行正确处理。经检疫合格的,按照标准收取动物检疫费,监督畜(货)主对运载工具消毒,出具动物检疫合格证明、消毒证明。经检疫检出病害动物的,根据定性情况,填写《病害动物无害化处理通知》(格式见附表3),按照《病害动物和病害动物产品生物安

5、全处理规程》(GB16548—2006)的要求,监督畜(货)主进行生物安全处理。4、填写《动物产地检疫登记表》(格式见附表4),将有关文字材料归档,本次产地检疫工作结束。(二)动物宰前检疫按照以下顺序进行。1、收缴并查验检疫合格证明和运载工具消毒证明。2、核对拟进场屠宰动物的种类、数量、畜禽标识。3、询问货主在运输过程中是否有动物发病、死亡等异常情况。4、对动物进行临床健康状况检查(先群体后个体),填写该批次《动物现场检疫记录表》(格式见附表2)。5、对经临床检查健康、证物相符的动物,允许进入屠

6、宰场待宰。6、待宰期间随时观察待宰动物的健康状况,屠宰前逐头(只)进行临床检查,经检查健康的动物,填写《动物准予9屠宰通知书》(格式见附表5)给屠宰场业主,并监督其按核定的、经宰前检疫合格的动物数进行屠宰。7、对入场前和待宰期间检查出的患病动物和疑似患病动物,根据定性情况及时逐级报告单位,同时填写《病害动物无害化处理通知》(格式见附表3)给屠宰场业主,并监督其按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548—2006)的要求进行生物安全处理。通知产地动物卫生监督所对患病动物进行追踪

7、溯源。8、填写《动物屠宰场宰前检疫登记表》(格式见附表6),本次宰前检疫工作结束。(三)动物宰后检疫按照以下顺序同步进行。1、按照《畜禽屠宰检疫规范》(NY467-2001)和《生猪屠宰检疫规范》(NYT909-2004)的要求实施。2、检疫结果处理。检疫合格的,胴体加盖检疫合格验讫印章,动物产品包装加封检疫合格标志,出具检疫合格证明。检出病害的,填写《病害动物产品无害化处理通知》(格式见附表3)给屠宰场业主,并监督其按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》(GB16548—2006)的要

8、求进行生物安全处理。3、做好工作记录。填写《动物屠宰场宰后检疫登记表》(格式见附表7),本次宰后检疫工作结束。9第四步:做好动物检疫档案材料归档工作(一)归档内容。1、回收的检疫证明;2、现场检疫记录表;3、无害化处理通知书;4、准宰通知书存根和检疫证明存根;5、其他应归档材料。(二)归档要求。1、检疫档案的建立应以方便查阅为原则,可以按时间先后顺序或者不同环节、不同养殖场(户)建立卷宗,设立封面目录装订成册;2、检疫档案保存时间应当不少于24个月;3、检疫档案需要核销的,应当有核销记录。9附表

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