茶艺表演及标准

《茶艺表演及标准》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、茶艺表演评分标准一、茶艺礼仪表演15分（1）行姿1－2分温文尔雅，双手虎口相交叉，右手搭在左手上，提放于胸前，以站姿作为准备。行如摆柳，行走时移动双腿，跨步脚印为一直线，上身不可扭动摇摆，保持平稳，双肩放松，头上顶下颌微收，两眼前平视。（2）站姿1－2分站姿：应该双脚并拢，身体挺直，头上顶下颌微收，眼平视，双肩放松。双手虎口交叉(右手在左手上)，置于胸前。（3）坐姿1－2分双腿膝盖至脚踝并拢，上身挺直，双肩放松，头上顶下颌微敛，鼻尖对肚脐。切忌：两腿分开或翘二郎腿还不停抖动、双手搓动或交叉放于胸前，弯腰弓背、低头等。（4）蹲姿1－2分交叉式或半蹲式。左脚在前，右脚在后，向下蹲去；左小腿垂

2、直于地面，全脚掌着地，大腿靠紧；右脚跟提起，前脚掌着地；左膝高于右膝，臀部向下，上身稍向前倾，左脚为支撑身体的主要支点。（5）草礼1－2分（6）行礼1－2分（7）奉茶礼2－3分面对客人，并拢双脚，视线由对方脸上落至自己的脚前1.5米处（15度礼）或脚前1米处（30度礼）。双手合起放在身体前面。腰伸直、脚跟靠拢、双脚尖处微微分开，目视对方。然后将伸直的腰背，由腰开始上身向前弯曲。弯腰速度适中，之后抬头直腰，动作可慢慢做，这样令人感觉很舒服。二、茶艺表演75分入场前解说词：峨眉山茶，源于自然。涉日月精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄之独特灵性。茶，可以洗去浮沉，过滤心情，广结善缘。懂得品

3、茶的人也是一个愿意让自己活得简洁的人。禅是一种意境，品茶亦是修禅。无论在喧嚣红尘，还是在寂静山林，都可成为修行道场。从万象纷纭中走出，静似菩提，绽放如莲。众生降落人间是为了尝尽诸苦，换来一味甘甜，如同品茶，是一苦二甜三回味。繁华三千，但最后终归尘土，如同这禅茶，携去了浮华的粉黛装饰，回归了茶叶最本身淳朴而自然的滋味，沉静而安宁，时光若水，无言即大美，日子如莲，平凡即至雅。1、茶艺师出场，入位——莲步净土3-6分动作：茶艺师，以莲步走向禅茶台。解说词：莲花生于污泥，开放于炎热夏天的水中。污泥，炎热，表示烦恼；水，表示清凉。佛经上说：莲花，能给烦恼的人间，带来清凉的境界，佛教信女的茶艺师，以

4、莲步走向禅茶台，此道称：“莲步净土”。2、静手——甘露洒净2-3分动作：茶艺师坐禅调息，合掌揖礼，洗濯双手，归坐，调息。解说词：峨眉禅茶，由普贤点化，白鹿衔来，灵芽秀叶，形似佛眼（菩提），佛门谓之月牙佛眼（菩提香籽），上承甘霖，下乐众生，天赐祥瑞，德仁天下。3、入水——普施净水2-3分动作：茶艺师从小木桶中舀山泉注入壶中，煮水。归坐，调息。解说词：臻品禅茶，上善若水，水为茶之母，取上中股股清泉，细雪水首，山泉水佳，瑶池汤泉，法雨漫天，水若柔经，强弱通心，阿弥陀佛。4、候汤——法海听潮3-6分动作：等候煮水解说词：佛教认为“一粒粟中藏世界﹐半升铛内煮山川。”从小中可以见大﹐从煮水候汤听水的

5、初沸﹑鼎沸声中﹐我们会有“法海潮音﹐随机普应”的感悟。3、净器——神水去尘3-6分动作：水沸，茶艺师持壶洗杯烫盏。将水缓慢注入品茗杯，双手画内圈同时拿起品茗杯，逆时针由外而内旋转洗杯，将水到出，上下滴尽。如凤凰展翅般将品茗杯放下。解说词：用水将茶杯洗干净，目的是使茶杯洁净无尘，亦如修佛，除却妄念，纯洁身心。洗的是茶杯，悟的是禅理。“一尘不染清静地，万善同归般若门”。6、鉴赏茶叶——佛陀请茶2-3分动作：茶艺师用茶匙从茶罐中取出禅茶，展示与众宾客。对所用茶叶功能掌握全面，介绍细致，语言得体。解说词：采至峨眉高山，霜浸雪润，相传达摩面壁，九年沉思，偶睡，醒而怒极，睑生根而成茶，先师释昌福禅师

6、，始创峨眉茶道，持茶修禅，菩提一叶，茶供诸佛，功德无量。7、投茶——竹尖迎客2-3分动作：投茶适量，操作动作适度，手法连绵、轻柔，顺畅。解说词：茶即佛，佛即茶，投茶入壶，如观音菩萨下凡，福纳众生。8、润茶——漫天法雨3-8分动作：执沸水之壶注水于主泡器中润茶，高冲低斟，迅速将水倒出。解说词：一壶茗茶道禅味，半塌茶烟养性灵。用水冲洗滋润茶叶，也洗尽茶人尘心，好比峨眉漫天法雨普降，清洁尘世，润泽众生。9、泡茶——碧水竹芽3-8分动作：高回旋低斟，逆时针由外而内旋转冲泡约三分之一水量，提壶高冲，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，水位至七分满，让茶叶在水中翻动。解说词：月

7、印千江水，门门尽有僧。在泡茶中，我们以茶悟道，感悟到的是：茶清如露，心洁如佛。“茶笋尽禅味，松杉真法音”。清洗茶叶后，再冲入第二道水，得上苑之风，落上东之水，取下仪之器，集下沉之礼，始为茶法。10、摇杯——春风拂面3-10分动作：1、双手拿起茶杯，左手拖住杯底，右手放于杯盖之上，托起茶杯越20cm，轻放于身前的茶巾上，让茶巾吸掉杯底的水滴。2、只用右手的拇指和食指执提碗盖轻轻刮几下即可，微微斜放杯盖。3、紧接着用右手，拇指、中指拿住