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1、56南钢科技与管理2005年第1期采购、仓储、配送———谈企业供应链管理宋文萍(供应部)摘要:采购、仓储、配送,是企业物资采购供应部门的主要职能,在推行现代企业制度的进程中,把供应链管理的思想融入企业科学管理,它将企业的物流、信息流、资金流有效集成并保持高效运作,从而使企业获得成本、时间、效益等最佳整体效果。关键词:物料物流供应链管理Purchase,StorageandDistribution———DiscussionaboutSupplyChainManagementofEnterpriseSongWe
2、nping(SupplyDepartment)Abstract:Purchase,storageanddistributionarethemainfunctionsofpurchase&supplydepartmentofenterprise.Ifwecaninterjecttheideaofsupplychainmanagementintoscientificmanagementofenterpriseduringpushingmodernen2terprisesystem,itwillsynthesiz
3、etheflowofmaterial,informationandcapitalofenterpriseandkeepitoperatingeffec2tively,andmaketheenterprisegettheoptimaleffectoncost,timeandbenefit.Keywords:materials;logistics;supplychain;management1引言统的采购只是拿钱买东西,然而事实证明现代化物流管理有狭义与广义之分。狭义的物流管采购已远不止拿钱买东西这么简单,而是
4、一门专理是指物资的采购、运输、仓储、配送等活动,是企业,是商品生产及交换整体供应链中的重要组成,业间的一种物资流通活动。广义的物流管理包括是企业经营管理的一个核心过程,更是公司获取了生产过程中的物料转化过程,即供应链管理。经营利润的一个最大源泉。在全球范围工业企业古人云:“兵马未到,粮草先行”。物流为企业产品的产品成本构成中,采购的原材料及零部件成本打入市场架桥铺路,为生产源源不断地输送原材占企业总成本的60%以上,而在中国的工业企业料,没有通畅敏捷的物流系统,企业就无法在市场中,各种物资的采购成本占企业销
5、售成本的70%,竞争中站住脚跟。因此,供应部在企业内部物流显然,采购成本是企业成本管理中的主体和核心,活动中占有举足轻重的地位。是企业管理中“最有价值”的部分。在商品生产和交换的整体供应链中,每个企2采购供应业既是顾客,又是供应商。为了满足最终顾客的物资的采购供应是供应部门的主要职能。传要求,企业都力求以最低的成本将高质量的产品2005年第1期南钢科技与管理57以最快的速度供应到市场,以获得最大利润。在可将它们分为战略物品、瓶颈物品、集中采购物品工业企业中,利润是同制造及供应过程中的物流及正常物品,如图1所
6、示。和信息流的流动速度成正比例的,从整体供应链的角度来看,企业为了获取尽可能多的利润,都会想方设法加快物料和信息的流动,这样就必须依靠采购的力量,充分发挥供应商的作用,提高供应商的供应可靠性及灵活性,缩短交货周期,增加送图1采购物品的分类模货频率,以提高企业的生产效率,缩短生产总周期,减少库存,增强对市场需求的应变能力等等。所谓战略物品,指价值量高,产品要求高,同因此,采购从供应的角度来说,是整体供应链管理时只能依靠个别供应商提供或供应难以确保的物中“上游控制”的主导力量。品。比如对南钢联来讲,供应部采购的
7、原料、燃料根据采购物品的分类,制定相应的采购战略,等企业“口粮”物资;瓶颈品是指价值虽不高,但供是采购工作的重要组成部分,也是采购专业化实应保障能力不足的物品。如前期采购供应的水施的基础。1983年Kraljic提出了采购物品分类泥、汽柴油等;集中采购品是指价值较高,容易采模块,为采购工作的开展提供了一套普遍被人接购的物品,如耐火材料、化工化轻、机电产品等;正受的方法。它主要基于两个要素:一是采购物品常采购品是指诸如办公用品、维修备件、小五金等对本公司的重要性,主要是指该采购物品对公司价低、易供的物品。的生
8、产、质量、供应、成本以及产品等影响的大小;根据上述分类,针对不同物品,应采取不同的二是供应风险,主要指短期、长期供应保障能力、采购策略,概括起来,总结如表1所示。供应商的数量、供应竞争激烈程度、自制可能性大根据上述分析可知,采购不仅仅是买东西,而小等。依据不同采购物品的重要性及供应风险,是企业经营的一个核心环节,它在企业的产品开表1不同物品应采取的不同采购策略伙伴关系集中竞标确保供应系统化采购维持生产的减少供应商
