关于绿色食品标准执行问题的若干规定(试行)(中绿科[200

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1、关于绿色食品标准执行问题的若干规定(试行)(中绿科[2009]63号)核心提示:为了规范绿色食品标准执行行为,现就绿色食品生产、认证和监管等工作中标准执行的有关问题规定如下:【发布单位】中国绿色食品发展中心【发布文号】中绿科[2009]63号【发布日期】2009-05-18【生效日期】【效    力】【备    注】各地绿办(中心)、各绿色食品质量定点监测中心:  为了规范绿色食品标准执行行为,我中心制定了《关于绿色食品标准执行问题的若干规定》(试行),并编制了《绿色食品产品适用标准目录》,现印发给你们,请遵照

2、执行。《绿色食品产品适用标准目录》采用动态管理方式,根据绿色食品标准制修订和发布情况定期调整,并在“中国绿色食品网”上更新和发布。  特此通知。  附件:1.关于绿色食品标准执行问题的若干规定(试行)  2.绿色食品产品适用标准目录  二OO九年五月十八日为了规范绿色食品标准执行行为,现就绿色食品生产、认证和监管等工作中标准执行的有关问题规定如下:  一、关于绿色食品标准执行的基本原则  (一)绿色食品标准包括产地环境质量、生产过程、产品质量、包装贮运等方面的标准。  (二)申请和已获得绿色食品标志使用权的企业

3、应严格按照相应的绿色食品标准组织生产和管理。  (三)绿色食品产地环境质量应符合《绿色食品产地环境技术条件》要求,绿色食品检查员依据《绿色食品产地环境调查、监测与评价导则》进行产地环境现状调查,省级绿色食品管理机构委托环境质量定点监测机构开展环境监测工作。  (四)绿色食品生产过程应符合《绿色食品农药使用准则》、《绿色食品兽药使用准则》、《绿色食品渔药使用准则》和《绿色食品食品添加剂使用准则》等生产资料使用准则以及相关生产操作规程要求。  (五)绿色食品产品质量应达到相应产品标准要求,检查员应在《绿色食品抽样单

4、》中明确产品执行标准,绿色食品产品质量定点监测机构依据相关产品标准进行检测。  (六)绿色食品的包装、贮运应符合《绿色食品包装通用准则》及《绿色食品贮藏运输准则》要求。  二、关于绿色食品产品标准的选用原则  (一)初次申请认证产品应对照《绿色食品产品适用标准目录》(以下简称"产品目录")选择适用标准。"产品目录"实施动态管理。  (二)初次申请认证产品在"产品目录"范围内,但相应的产品标准中没有明确该产品感官、理化要求的,其感官、理化要求可依次选用相关的国家标准、行业标准、地方标准或经当地标准化行政主管部门备

5、案的企业标准。  (三)初次申请认证产品不在"产品目录"范围内的,不予受理。  (四)续展产品以及续展企业增报的同类产品不在"产品目录"范围内,可按原"申报企业执行标准确认审批通知单"的审批意见执行。  (五)年度绿色食品监督抽检产品按当年《绿色食品产品质量抽检计划项目和判定依据》的规定执行。  三、关于绿色食品产品标准的执行问题  (一)当绿色食品产品标准中理化要求表述为"应符合产品执行的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准的规定"时,理化指标应按照国家标准、行业标准、地方标准或经当地标准化行政主管部门备案

6、的企业标准的顺序依次选用;如同一级别标准同时存在两个或两个以上,按发布时间先后选用最新版的标准。附件:绿色食品产品适用标准目录(2010修订版)一、种植业产品标准序号标准名称适用产品名称适用产品别名及说明1绿色食品豆类NY/T285-2003大豆 蚕豆 豌豆 扁豆蛾眉豆、眉豆黎豆狸豆、虎豆、狗爪豆红花菜豆龙爪豆、荷包豆或大白云豆、大花豆、看花豆、大白芸豆、多花菜豆红小豆赤豆、赤小豆、红豆、小豆白小豆 芸豆去荚的干菜豆或干四季豆绿豆 爬豆 红珠豆 禾根豆 花豆 泥豆 黑豆乌豆、枝仔豆、黑大豆鹰嘴豆桃豆、鸡豆、鸡头

7、豆、鸡豌豆粮用饭豆 小扁豆滨豆、鸡眼豆羽扇豆 瓜尔豆鸽豆、无脐豆、树豆、柳豆、、刚果豆利马豆莱豆、棉豆、荷包豆、皇帝豆、玉豆、金甲豆、糖豆、洋扁豆木豆豆蓉、山豆根、扭豆、三叶豆、野黄豆其他粮用豆类注:除大豆、蚕豆、豌豆、小豆、绿豆、菜豆(芸豆)以外的其他品种豆的质量要求按相关国标或行标执行,没有要求的可不检测。2绿色食品茶叶NY/T288-2002绿茶 红茶 青茶(乌龙茶) 黄茶 白茶 黑茶(紧压茶、砖茶) 花茶 其他代用茶采用可食用植物的叶、花、果、根茎为原料加工制作的,采用类似茶叶冲泡(浸泡、煮)方式供人们

8、饮用的产品,分为花类、叶类、果类和混合类。包括杜仲茶、枸杞叶茶、芦笋茶、银杏茶、绞股兰茶、苦丁茶等。(前提必须是可食用的食品,或可药食兼用的产品。)3绿色食品咖啡粉NY/T289-1995咖啡粉生咖啡豆经过焙炒磨碎后所得制品4绿色食品玉米及玉米制品NY/T418-2007玉米玉蜀黍、大蜀黍、棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米鲜食玉米包括甜玉米、糯玉米速冻玉米包括速冻甜玉米

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