根茎叶的变态

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1、根1.贮藏根：根体肥大多汁,形状多样,贮藏大量养分,贮藏的有机物有的为淀粉,有的为糖分和油滴.这些物质多半贮存在髓部、皮层以及木质部和韧皮部的基本组织中；有些植物经栽植驯化后根部特别发达,往往膨大变成贮存有营养物质的场所,在结构上有发达的贮藏组织.多见于2～3年或多年生草本植物中,根据发生来源不同,又可分两种.（1）肉质直根：由主根和下胚轴膨大发育而成,外形呈圆锥状或纺锤状、球状等.萝卜、芙菁、胡萝卜的肉质直根很发达,为日常蔬菜.（2）块根：由侧根或不定根发育而来.菊芋、大丽花的块根中含有菊糖,甘薯、木薯块根的薄壁组织中含有大量淀粉.

2、其他如乌头块根中含乌头碱,为镇痉、镇痛药,麦冬根中含有多种甾体皂甙,有滋阴生津,润肺止咳功能.2．气生根：气生根是生长在地面以上空中的根,这种根在生理功能和在结构上与其他根有所不同,又可分以下几种：（1）支持根：像玉米从节上生出一些不定根,表皮往往角质化,厚壁组织发达,不定根伸入土中,继续产生侧根,成为增强植物体支持力量的辅助根系.另像榕树从枝上产生多数下垂的气生根,部分气生根也伸进土壤,由于以后的次生生长,成为粗大的木质支持根,树冠扩展的大榕树能呈“一树成林”的壮观.还有甘蔗等植物也属这类型的根.（2）板根：板根常见于热带树种中,如

3、香龙眼、臭楝、漆树科和红树科中的一些种类.板根是在特定的环境下,主根发育不良,侧根向上侧隆起生长,与树干基部相接部位形成发达的木质板状隆脊.有的板根可达数米,增强了对巨大树冠的支持力量.（3）攀援根：像常春藤、络石、凌霄等植物的茎细长柔弱,不能直立,生出不定根.这些根顶端扁平,有的成为吸盘状,以固着在其他树干、石山或墙壁表面,而攀援上升,有攀援吸附作用,故称攀援根.（4）附生根：在热带森林中,像兰科、天南星科植物生有附生根.附贴在木本植物的树皮上,并从树皮缝隙内吸收蓄存的水分,这种根的外表形成根被,由多层厚壁死细胞组成,可以贮存雨水、

4、露水供内部组织用,干旱时根被失水而为空气所充满.附生根内部的细胞往往含有叶绿素,有一定的光合作用能力.（5）呼吸根：分布于沼泽地区或海岸低处的一些植物；例如水龙、红树、落羽松等.在它们的根系中,有一部分根向上生长,露出地面,成为呼吸根.呼吸根外有呼吸孔,内有发达的通气组织,有利于通气和贮存气体,以适应土壤中缺气的情况,维持植物的正常生活.还有海桑、水龙等植物.3．寄生根：高等寄生植物所形成的一种从寄主体内吸收养料的变态根,常又称为吸器.菟丝子苗期产生的根,生长不久即枯萎,以后从缠绕茎上由不定根变态而形成一些突起的垫状物,紧贴寄生豆科植

5、物的茎表面,并由其中形成吸器.吸器顶端的长形菌丝状细胞伸入寄主内部组织,吸取其水分和养料.寄生根构造简单,除少量输导组织外,并无其他复杂构造.寄生根还有桑寄生、檞寄生、列当和独脚金.叶叶刺由叶或托叶变成的刺状物。如仙人掌类植物肉质茎上的刺，小檗属茎上的刺，以及洋槐、酸枣叶柄两侧的托叶刺等。叶刺都着生于叶的位置上，叶腋有腋芽，可发育为侧枝。变态叶(5张)叶卷须由叶或叶的一部分变成的卷须。如豌豆和野豌豆属的卷须由羽状复叶先端的一些小叶片变态而成，又如菝葜属的卷须由托叶变态形成，有助于植物攀援向上。叶状柄叶片退化，由叶柄变态为扁平的叶状体，

6、代行叶的功能。如我国南方的台湾相思树。捕虫叶由叶变态为捕食小虫的器官。具有盘状、瓶状或囊状捕虫叶的植物，称食虫植物，它们既有叶绿素、能行光合作用；又能分泌消化液来消化分解动物性食物。如茅膏菜和猪笼草等。[2] 鳞叶地下茎上着生的变态叶。百合的鳞叶肉质肥厚，贮有大量养料。水仙、洋葱除有肥厚的肉质鳞叶外，还有一些膜质鳞叶包于外面。[2] 叶的变态：植物的叶因种类不同与受外界环境的影响，常产生很多变态，常见的变态有：1.叶柄叶：即叶片完全退化、叶柄扩大呈绿色叶片状的叶，此种变态叶，其叶脉与其同科植物的叶柄及叶鞘相似，而与其相应的叶片部分完全

7、不同《如阿魏、柴胡)。2.捕虫叶：即叶片形成掌状或瓶状等捕虫结构，有感应性，遇昆虫触动，能自动闭合，表面有大量能分泌消化液以腺毛或腺体(如茅膏菜)。3.革质鳞叶：即叶的托叶、叶柄完全不发育，叶片革质而呈鳞片状的叶，通常被覆于芽的外侧，所以又称为芽鳞(如玉兰)。4.肉质鳞叶：即叶的托叶、叶柄完全不发育，叶片肉质而呈鳞片状的叶(如贝母)。5.膜质鳞叶：即叶的托叶、叶柄完全不发育，叶片膜质而呈鳞片状的叶(如大蒜)。6.刺状叶：即整个叶片变态为棘刺状的叶(如豪猪刺)。7.刺状托叶：即叶的托叶变态为棘刺状，而叶片部分仍基本保持正常的叶(如马甲子

8、)。8.苞叶：即叶仅有叶片，而着生于花轴、花柄、或花托下部的叶。通常着生于花序轴上的苞叶称为总苞叶，着生于花柄或花托下部的苞叶称为小苞叶称为小苞叶或苞片(如柴胡)。9.卷须叶：即叶片先端或部分小叶变成卷须状的叶(如野碗豆