鹿理货导购人员手册

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1、三鹿乳品导购/理货人员手册编撰：盛堂咨询市场支持部时间：2003年6月目录企业标识-集团标识企业标识-三鹿乳品标识企业简介-集团简介企业简介-三鹿乳品简介品牌形象产品介绍导购人员的职责理货人员必读理货的定义理货的目的理货的基础知识理货系统理货人员的职责日配产品注意事项导购/理货人员常用公式乳品小知识导购/理货人员备忘企业标识-集团标识三鹿标志的涵义：企业标识-三鹿乳品标识三鹿乳品标志的涵义：企业简介-集团简介石家庄三鹿乳业集团是集奶牛饲养、乳品加工、科研开发为一体的大型企业集团，是全国三大乳品生产企业集团之一。集团总资产9.76亿元，2001年实现销售收入23.57亿元，利税2.77亿

2、元。三鹿集团坚持以人为本、依托科技、创造特色、积极探索、自我发展的道路。三鹿集团顺应国际乳品工业发展趋势，坚持以高起点的发展道路，不断开发出科技含量高的产品投放市场。1998年企业通过了ISO9002质量体系和产品双认证，为三鹿产品走向世界奠定了坚实的基础。1999年,国家工商局认定三鹿商标为中国驰名商标。三鹿产品已有4个系列19个品种被中国绿色食品发展中心批准为绿色食品。三鹿产品畅销全国31个省（市、自治区）。三鹿系列灭菌鲜牛奶及活性乳酸菌饮料发展迅速，现已建成华北地区最大的活性乳酸菌饮料生产基地，在短短的几年内液态奶销量已进入全国前列。企业简介-三鹿乳品简介品牌形象360°全程呵护

3、出好牛奶品牌形象360°全程呵护出好奶360°新鲜：牛奶要新鲜不只看时间牛奶新不新鲜，并不只是看包装上的时间，更要看牛奶挤出来后的输送时间和冷藏状态。刚挤出来的牛奶如果接触的温度高于4℃，就容易变成细菌滋生的温床。三鹿全面采用机械化挤奶设备挤奶，不经人手接触，将牛奶从奶牛体内直接输送到0-4℃的冷藏罐，并以最快的时间将牛奶运到工厂，从根本上保证了无菌挤奶和运输途中的保鲜，让您喝到真正新鲜的牛奶。360°全程呵护出好奶360°营养：牛奶要营养不只看香浓喝牛奶，要口感香浓的，更要有营养保证的。奶牛的食物决定了牛奶的营养。三鹿将牧草和富含大量蛋白质的玉米科学分配，让奶牛每天的吃的都是精粮+粗

4、粮的营养食物，所以，同样是牛奶，三鹿牛奶更纯正，蛋白质含量更高。三鹿还采用先进的闪蒸技术，脱除牛奶中的部分水分，去掉杂质与异味，使牛奶营养更丰富，口感也更香浓。360°全程呵护出好奶360°品质：牛奶要放心关键看品质喝牛奶要选放心的牌子，还要看牛奶的品质。华北平原4000多万亩玉米种植带，以及富饶辽阔水草丰美的坝上草原是三鹿的优良奶源基地。这里，三鹿的纯种奶牛都有自己的身份证和族谱、自己的专职保健师和营养师……使原奶质量达到欧美奶业标准。三鹿还拥有一流的全封闭生产设备，生产全过程不与空气接触，真正实现全自动中控系统保证的无菌生产，使您喝到的都是全面品质保证的牛奶。“360°全程呵护出好

5、奶360°专业：选牛奶牌子关键看专业喝牛奶选品牌，要看品牌的历史，看企业对乳品的专业研究。三鹿乳品对不同年龄段中国人的营养需求有50年的专业研究和生产经验，从奶牛饲养到乳品研发与生产，三鹿都为您准备了最具专业营养配比和最适合您身体需求的牛奶。产品介绍三鹿保鲜纯牛奶品名：利乐枕奶500g/250g配料：鲜牛奶营养成分：蛋白质≥2.9g/100g脂肪≥3.1g/100g非脂乳固体≥8.1g/100g贮存及饮用方法：开启前请于（25℃~4℃）阴凉干燥处存放，避免高温和阳光直射。即开即饮，无须加热。开启后需4℃冷藏，并在2天内饮用完毕。保质期：45天产品种类：灭菌纯牛奶注意事项：勿用本包装在微

6、波炉内直接加热。本品选用优质鲜牛奶，经瞬时超高温灭菌及无菌灌装精制而成，内含多种营养成分，不含任何防腐剂。制造商：石家庄三鹿乳品有限公司产品介绍三鹿乐时活性乳酸菌饮料制造商：石家庄三鹿乳品有限公司品名：乐时（原味）配料：鲜牛奶、纯净水、白砂糖、乳酸菌、稳定剂、食用香精蛋白质含量≥1.7%保质期：冷藏于2~8℃20天产品介绍制造商：石家庄三鹿乳品有限公司三鹿君乐宝酸牛奶君乐宝酸牛奶（高钙）配料：鲜牛奶、白砂糖、活性乳酸菌、稳定剂、乳酸钙、安赛蜜。每100g中含有：蛋白质≥2.3g、脂肪≥2.5g、非脂乳固体≥6.5g、Ca：70~120mg。产品类型：调味酸牛奶君乐宝酸牛奶（无糖）配料：

7、鲜牛奶、活性乳酸菌、稳定剂、阿斯巴甜（含苯丙氨酸）、安赛蜜。三鹿原味酸牛奶（200g）营养成分含量（每100g）：蛋白质≥2.3g、脂肪≥2.5g、非脂乳固体≥6.5g配料：鲜牛奶、白砂糖、活性乳酸菌、稳定剂、安赛蜜。产品类型：全脂调味酸牛奶保质期：冷藏于2~8℃15天产品介绍制造商：石家庄三鹿乳品有限公司三鹿君乐宝活性乳品名：君乐宝活性乳配料：纯净水、鲜牛奶、高果糖浆、活性乳酸菌、稳定剂、山梨酸、食用香料、甜蜜素、安赛蜜。本品每100g中含有