第7章能量的释放与利用

《第7章能量的释放与利用》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、南通市唐闸中学生物备课笔记（初一）第7章能量的释放与呼吸教学目标源:学1.知识目标[来源:学科科网ZXXK]1．通过体验活动，了解能量释放与呼吸的关系2．通过探究实验，分析并描述呼吸作用作用中物质和能量的变化，理解呼吸作用的本质；掌握呼吸作用的概念。3.通过列表比较的方式，进一步理解光合作用和呼吸作用的区别和联系。4.举例说明呼吸释放的能量在生命活动中的利用。能力目标1、学会测定呼吸频率的简单方法，初步学会将测定的结果进行分析，尝试得出能量释放与呼吸有关的结论。2、初步学会验证植物呼吸释放二氧化碳的方法；初步学会验证植物呼吸消耗氧气的方法3．初步尝试设计“探究萌发的种子能释放能量

2、”的实验方案。4.初步学会运用所学呼吸作用的原理，合理解释人类生产、生活中的一些实际问题。情感态度与价值观目标1.通过实验形成尊重科学、尊重事实的科学态度。2.学会用所学知识解释实际生活现象，树立科学兴农、健康生活的观念。教学重点1.通过探究实验，分析并描述呼吸作用作用中物质和能量的变化，理解呼吸作用的本质；掌握呼吸作用的概念。2.阐述呼吸释放的能量在生命活动中的利用。教学难点1.理解呼吸作用的本质2.理解光合作用和呼吸作用的区别和联系。3.尝试设计“探究萌发的种子能释放能量”的实验方案教学步骤1.引入新课：“你知道《卖火柴的小女孩》的故事吗？”想一想：（1）为什么小女孩最后会饿

3、死在街头？（2）如果你在她的身边会怎样做？交流：（1）思考回答：冻死和饿死，由于没有食物提供能量。（2）畅所欲言（提供食物，给她钱给她温暖给她爱心）。2、讲授新课如果小女孩子能吃到食物，就不会被饿死了，我们可以通过补充食物（有机物）的方式来补充能量。其实能量是由食物中的哪个成份提供的？有机物能量南通市唐闸中学生物备课笔记（初一）但是食物中的能量是不能直接被人利用的。质疑：你知道能量是如何释放的吗？与哪个活动有关？分组活动：体验能量释放与呼吸的关系让我们来体验一下剧烈运动时的感觉，也许会得到启发。投影小资料：呼吸频率发动学生分组体验能量释放与呼吸的关系。轮流测男生和女生在安静、迅速

4、起蹲1分钟、休息2分钟后三种状态下的呼吸频率。体验注意思考：（1）三种状态下呼吸频率有什么不同？（2）哪种状态消耗的能量最多（感觉最累）？（3）消耗能量的多少与呼吸频率是什么关系（正比或反比）？（4）能量的释放与呼吸关系密切吗？明确方法的基础上，学生实施实验，处理数据，交流自己小组的结论。填写在教材表中，横向、纵向比较数据得出规律，讨论比较，得出问题答案：能量的释放与呼吸关系密切。设疑：什么是呼吸？人的呼吸是怎么一回事呢？吸进（）放出（）（1）、生命垂危的人医生往往要提供氧气瓶。(图片)(2)、实验：请一位同学向澄清石灰水里吹气，观察石灰水变化。谈谈对于人的呼吸的看法，发现澄清石

5、灰水变浑浊，说明产生了二氧化碳。总结：呼吸指的是人或动物吸进氧气，呼出二氧化碳的过程。过渡：植物能进行呼吸作用吗？出示资料：植物所有的部位都能进行呼吸设疑：植物的呼吸气体变化和人一样吗？（猜想）验证呼吸过程中气体的变化，组织学生展示实验：探究植物呼吸分组介绍实验，提问解答。一、植物呼吸消耗氧气。（1）、把等量的用沸水处理过的菠菜和新鲜的菠菜分别装入甲、乙两只广口瓶中放在温暖处，并封闭、遮光处理。（2）、24小时后将点燃的蜡烛迅速伸入到甲、乙两瓶中，观察蜡烛的燃烧情况，分析实验结果。现象：有新鲜菠菜的广口瓶中的蜡烛火焰较小。提问：比较两样实验材料说明植物呼吸有什么要求？二、植物呼吸

6、放出二氧化碳。南通市唐闸中学生物备课笔记（初一）（1）、取A、B两只塑料袋，里面充满空气，在A袋内装入新鲜菠菜，将袋口密封。（2）、将两只袋子都放在黑暗处，1天后取出。（3）、把A、B袋内的气体分别通入装有澄清石灰水的两个锥形瓶中，观察和记录石灰水的变化，分析实验结果。现象：装有植物的袋子放出的气体可使澄清石灰水变浑浊。提问：（1）、哪一个是对照实验？（2）、为什么要把袋子放在黑暗处？（3）、除了将袋子放在黑暗处，还有什么方法呢？出示表格：植物与人的呼吸气体变化吸进呼出植物氧气二氧化碳人氧气二氧化碳引导得出正确结论：植物的呼吸只有活细胞才进行，也是吸进氧气，放出二氧化碳，与人一样

7、。设疑：呼吸作用与我们通常说的呼吸是一回事吗？呼吸作用的实质：有机物+氧气活细胞二氧化碳+水+能量组织学生讨论（1）、呼吸作用的时间（）（2）、呼吸作用是指植物吸收大气中的（），将体内的有机物转变成（）和（），并释放出储存在有机物中的（）的过程。（3）、呼吸作用在（）内进行。总结：呼吸作用公式：有机物+氧气活细胞二氧化碳+水+能量总结：能量的释放来自于呼吸作用。讨论资料上的问题。（1）、呼吸作用的时间（白天、黑夜）（2）、呼吸作用是指植物吸收大气中的（氧气），将体内的有机物转变成