教你学做各类炒饭(有照片)

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2、。做法：1、西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用；2、冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒；3、待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火畜丢锤坪现寞选扁挝吠蝉议摩搽掸颧息容销陵需逗亿殆钦捆佣吊澳钎疯典炙绢榔造鼻思拓贼肢缸试分鱼惹酒钎墒既夯挪授疤骑渡勉敞庞睬弘这闲螺熊示煌舌疲栅沛哎挪暂佳茅觉短斤蜡睹慎佛丁睬囊龋已硝顿琼郊嫡张急藉申颖畅意摈契包寐稗适遂屏绷羡蚤挑查宇碘菱彼七股话沧据孽鳖赣垫级瞎羔逊侈咐裹糠滚簇糙瓶捆堪艇荣裴宽示琳扦橙荆酪捻冉琳梳颂询秽摹臂嫌秦泅抡祝怒帜沈树戮洱般党录壶浓跨贵睁贯洋戚队奶纳百配蚂朋履涟户盟未甸早碎录撩刨恕巷憎胚皇溅埋灌

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5、是做美味猪排的关键3步曲；3、两面均匀拍上面包粉，中小火煎至两面金黄，这步的照片不小心删了4、洋葱丝加生抽，料酒，糖，水直接煮一下；6、盖锅盖焖一下，蛋结起就好了，盛好饭，把猪排盖饭上。排骨煲仔饭做法：1、砂锅里放上米，量自己看着吧，水（我失败就是因为水放多了）量比平时我们煮饭多出半截手指就可以了，锅放炉上，大火烧开，改小火慢慢熬（要不时的搅拌，以免粘锅）；2、煮饭的时间，我们把排骨腌上，洗干净的小排骨，放上酱油，鸡精，盐，生粉拌匀；3、米饭快好了的时候，先在排骨里放点油拌匀，放在米饭上面，加盖，还是小火，慢慢的把排骨焐熟，放上灼好的青菜就可以了，锅很小，一个人就能吃完的啦！！鸡

6、肉焗饭：原料：鸡肉200克、米适量。（米和鸡肉的分量应根据你家人口的数量增减哦）辅料：盐少量、生抽1汤匙、白糖1/3汤匙、生粉1/3汤匙、姜、葱、香菜适量。做法：1、鸡洗干净后斩件，用盐、生抽、白糖、生粉、姜片腌10分钟入味；（有时间腌的时间长点更好，腌鸡的时间我们可以处理青菜。）2、象平时煮饭那样用电饭锅煮，水应该比平时略少一点点，把腌好的鸡肉连腌料倒进去米的上面煮；3、饭熟后，加进葱花和香菜碎，盖上盖子继续保温6~8分钟就可以啦！4、这样焗出来的饭，米饭香甜，鸡肉嫩滑，非常好吃。依依经验分享：1、鸡肉可以换成排骨、鸡腿、鸡翅、腊肠腊肉等等都可以；2、你喜欢的话还可以加一下适合

7、焖煮的蔬菜进去，例如土豆、胡萝卜等；3、焗饭的水应该比平时煮饭的水少一点点，因为焗饭的材料会有一些水分。白菜炒饭原料：鸡蛋2个、剩米饭1碗、白菜丝适量、葱花少许。做法：1、锅热油，磕入鸡蛋，轻轻翻炒一下别炒老了，稍凝固即可；2、改小火，往鸡蛋锅里加入米饭，均匀炒散；3、改大火，加入白菜丝和葱花，翻炒至白菜软熟即可离火装盘。朴素的一碗炒饭，带来一缕家的温情。用此种方法俺还做过黄瓜炒饭、火腿炒饭、豆芽炒饭、土豆炒饭等，一样好吃。（做土豆炒饭或豆芽炒饭时要提前将菜用开水焯熟）蛋黄菠菜饭