2019-2020年一年级美术上册《小小食品店》教学简案 湘教版

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1、2019-2020年一年级美术上册《小小食品店》教学简案湘教版(工艺制作课)教学目标：1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。2、学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行事物造型。3、在布置食品店、进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。教学重点；制作各种有趣的食品用泥塑。教学难点：体验社会生活的分工。教学用具：各种材料（生活废旧物），彩泥。教学过程：一、 观赏“逛食品街”录像，导入新课。1、老师今天给大家看一段录像。2、问：刚才我们看到的是我们小朋友逛食品店的录像。

2、里面的小朋友你认识吗？都是谁？你觉得刚才看到的哪个地方印象最深？你有没有买过食品？和谁一起逛的？能不能较为详细地说说你印象最深的一次逛食品店的经历？二、出示课题——逛食品街。三、情境表演——逛食品街。（指着黑板上十张画拼摆出的食品一条街）说：这是我们***有很多好吃的一条街，刚才我们看了一些小朋友在这条食品街上买了许多可口食品的录像。你想不想也到这条食品街上去逛一逛，买几样可口的新食品？（想）好！老师今天就带着你们到这条街上去逛一逛。四、学生课堂创作，教师巡视辅导分小组讨论，合作制作食品。1、现在

3、请你根据刚才看的录像所做的表演，以及你自己亲身逛食品店的经历，用你的手把这热闹的场面做下来，好吗？（请组长把材料拿去）2、重点根据刚才看的逛食品街录像、表演及自己亲身的经历，做出各种逛食品街的情节，如：饼干，水果糖，水果，蛋糕，面包等。3、先小组讨论如何分工，即每人要具体做些什么？然后按照分工，具体完成所分到的任务。4、现在我们已经把这条街搬进了我们的课堂。想想看，还缺了些什么？（老板、顾客、食品柜台等）5、谁愿作老板？（选中的自己装扮一下到食品摊上去）6、其它同学扮顾客，可以自由组合成家庭（如爸

4、爸、妈妈和孩子、姐妹、兄弟、学生或大婶领着她的孩子……等等。（用自带的道具互相装扮，组合成一组，手拉着手，分散站在食品摊位前。）7、我们以音乐声为记号，音乐响起就开始逛食品街，音乐停止，我们就结束回到座位上。8、表演小结①请同学们谈谈刚才逛食品街的感受。②问：这是刚才我们逛的食品一条街，食品街上挂满了许多食品，非常热闹。我们仿佛听到老板们在一声声的吆喝、一声声的叫卖。下面我们请二位做老板的同学每人吆喝一声，然后其它老板齐声吆喝，评一评谁最像老板。③听到这一声声吆喝、一声声叫卖，顾客会怎么样？五、展

5、示学生作品、评比总结1、各小组的组长自己上台站在原来的位置。2、教师欣赏拼图“逛食品街”，并请组长上台介绍食品的内容。3、请学生评价十个食品中哪个最好，好在哪里？六、教师总结我好像也听到了这条食品街上各种各样的吆喝声，说明小朋友平时能仔细的观察生活，把生活中的感受用自己的手真实地表现出来。希望小朋友以后要更加关心生活、了解生活、做一个生活的有心人。附送：2019-2020年一年级美术上册《小小食品店》教学设计湘教版一、教学目标：1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。2、学习泥塑的

6、简单技法，用可塑性材料进行食物造型。3、在布置食品店，进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。二、教学重点：学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行造型。教学难点：塑造造型美观、细致、品种丰富的“食品”。三、教具：课件，各类范品，制作用具。学具：卡纸、胶棒、彩泥等各类制作工具四、教学过程：（一）组织教学（检查学生学习用具：彩泥等模具，做好上课准备。让学生养成良好的上课，作业习惯）（二）导入并讲授新课1、播放课件：《饼干歌》师：你们知道歌曲里的人在做什么吗？师：对，他们开了一间食品店，

7、现在正忙着做饼干呢，咱们一起到他们店里去看看吧。欣赏图片师：哇，食品店里的东西可真多呀，小朋友们赶快来看看吧，有没有你喜欢吃的。重点引导学生观察食品的造型及色彩搭配。师：今天咱们也来开一间小小食品店好吗？2、自主探究师：开店之前我们要做好准备是吗？橡皮泥就是今天制作食品的原材料。大家摸一摸橡皮泥是什么感觉，捏一捏，看看橡皮泥会怎么样？师：它是软软的，那我们就可以利用橡皮泥这个特征制作不同的形状，怎么制作呢，哪同学可以告诉老师？师：我们可以揉、搓、捏、压、印、切来制作不同形状教师用搓一搓、捏一捏、压

8、一压的方法先制作一块圆饼，让学生猜一猜是什么；有用钥匙圈压一圈圆形图案，再让学生猜一猜是什么；最后，教师用牙签压一些条纹，搓一些小圆点，完成一块饼干的制作，让学生仔细观察捏，压，搓，印，刻画等方法。（投影仪呈现）欣赏图片提示、拓展：学生在展示过程中可以把这些基本形与食品联系起来，搓成的圆形像什么食品，或它可以做成什么食品？引导学生可以通过各种方法结合制作不同的形状，拓展学生思维。3、作业师：看了这么多好看的食品，大家是不是也很想动手试一试呀？你们都准备好了吗？那就赶快动手吧，一会儿