化学人教版九年级下册课题1《溶液的形成》（第1课时）

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1、第九单元　溶　液课题1　溶液的形成第1课时　溶液的形成教学目标知识与技能1．认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质等概念。知道水是重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂。2．知道一些常见的乳化现象。3．探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。过程与方法让学生在实验探究中学习科学和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象。情感、态度与价值观知道溶液是一类重要的物质，在生产和生活中有重要的应用，并能用所学的知识解决一些生活中常见的问题。重难点重点建立溶液的概念并认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。难点对溶解过程

2、的理解。教学准备多媒体课件、五种溶液(氯化钠溶液、硫酸铜溶液、氯化铜溶液、高锰酸钾溶液、氯化铁溶液)。教学过程一、新课导入1．我们发现在寒冷的冬季，水易结成冰，而食盐水、食醋不易结成冰，这是为什么？这节课我们来探究这些内容。2．教师展示已经配制好了的五种溶液：氯化钠(无色)、硫酸铜溶液(蓝色)、氯化铜溶液(蓝色)、高锰酸钾溶液(紫色)、氯化铁溶液(黄色)，让学生观察，并设疑：你看到想到了什么？生1：看到不同颜色的液体。生2：可能是不同物质溶在水里的结果。生3：可能是色素溶在水里的结果。师：同学们回答得很

3、好，这些都是我们今天要学习的溶液，同学们想不想知道这些溶液是怎样形成的？生齐答：想！(教师板书：课题1　溶液的形成)二、新课教学一、溶液【活动与探究1】几种固体物质溶解于水药品：食盐、糖、硫酸铜晶体、水。仪器：玻璃棒、100mL烧杯三个、药匙。学生们分组实验，教师巡视，个别加以辅导。等同学们大部分完成后，请一个小组的代表谈谈本小组的实验情况。[学生回答]我们这组的实验现象是：食盐、、糖、硫酸铜晶体都溶在水中，食盐、糖在水中溶解后得到的液体是无色的，而硫酸铜晶体溶解后的液体是蓝色的。[结论]它们都能溶于水

4、中。师：很好。还有没有不同的现象和结论？生1：我们这组还发现有少量固体物质仍存在于液体中。师：很好，这说明这些固体没有被水溶解完。谁能说出有什么办法使它完全被水溶解？生2：可加水。生3：还可加热。[实验过程]步骤食盐加入水中蔗糖加入水中现象食盐消失在水中蔗糖消失在水中结论食盐可以溶解在水中蔗糖可以溶解在水中质量关系(完全溶解后)m(食盐)＋m(水)＝m(食盐水)m(蔗糖)＋m(水)＝m(蔗糖水)师：同学们回答得都很好，观察得也很仔细。下面让我们再来观察这五种溶液，要求从上、中、下、左右仔细观察它们有些什

5、么特点。生1：它们的颜色不同。生2：它们都是混合物。……师：同学们观察得很仔细。这些都是我们今天要学习的溶液，什么是溶液呢？(教师边引导学生观察边口述溶液、溶质、溶剂的定义并将它们板书到黑板上)[板书]溶液：一种或几种物质分散到另一种物质中形成的均一、稳定的混合物。师：水具有什么作用？生：溶解其他物质的作用。[板书](1)溶质：被溶解的物质。例如：食盐、蔗糖、碘、硫酸铜等。(2)溶剂：能溶解其他物质的物质。例如：水、酒精等。m(溶液)＝m(溶质)＋m(溶剂)师：如何从微观的角度理解溶质溶解形成溶液这一现

6、象？(从分子运动的角度进行思考)生：蔗糖分子、食盐微粒运动扩散到水分子中。[总结]从微观角度分析，在水分子的作用下，蔗糖分子、食盐中的钠离子和氯离子向水里扩散，均一地分散到水分子的间隔中，形成一种稳定的混合物。师：根据你们的观察，谁能说出溶液的特征来？生：均一、稳定。师：谁能说一说在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。生1：糖水，糖是溶质，水是溶剂。生2：医生给我打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。生3：医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。[板书]溶液溶剂溶质氢氧化钠溶液水氢氧化钠食盐水水食盐硫酸铜溶

7、液水硫酸铜碘酒酒精碘　　师：同学们回答得很好，对溶液有了一定的认识。在生活中有时有这样的现象，当油渍滴到了你的衣服上时，你将怎么办？生：很简单，用水和洗衣粉洗。师：同学们回答得对，但我们要知道其中的道理。下面让我们来做活动与探究2。【活动与探究2】溶质的溶解能力药品：碘、高锰酸钾、水、汽油。仪器：药匙、试管若干、胶头滴管。溶剂溶质现象水碘几乎不溶解水高锰酸钾溶解汽油碘溶解汽油高锰酸钾不溶解结论师：请一个小组来汇报实验情况。生1：现象：碘不溶于水中，高锰酸钾能溶于水中；但碘能溶于汽油中，高锰酸钾不能溶于汽

8、油中。结论：不同的物质在水中的溶解性不一样，同种物质在不同的溶剂中溶解性也不一样。生2：不对，我认为碘是很难溶于水，不应是“不溶”。师：同学们做实验很认真，观察得也很仔细。[结论]碘难溶于水，易溶于汽油；高锰酸钾难溶于汽油，易溶于水。(说明：同种溶质在不同的溶剂中的溶解能力不同，不同的溶质在同种溶剂中的溶解能力也不同。)(注意：碘可以少量溶解在水中，所以可见到碘水呈黄色到褐色的颜色。)设疑：把一种溶液放入到另一种溶液中能形成溶液吗？【活动与